volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Aunt Jemima Original Complete Pancake & Waffle Mix 32 Ounce Paper Box - 907 g / 32 Oz

edit تحرير الصفحة

Aunt Jemima Original Complete Pancake & Waffle Mix 32 Ounce Paper Box - 907 g / 32 Oz

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 0030000050705 (EAN / EAN-13) 030000050705 (UPC / UPC-A)

كمية: 907 g / 32 Oz

التعبئة والتغليف: en:Cardboard

العلامات التجارية: Aunt Jemima

مالك العلامة التجارية: QTG

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, كعك, en:Cooking helpers, en:Pastry helpers, en:Baking Mixes, en:Dessert mixes, en:Cake mixes, en:Pancake mixes, en:Préparations pour pâtisseries

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Kosher, en:Orthodox Union Kosher

بلدان بيع: الولايات المتحدة

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    26 ingredients

    الإنجليزية: enriched bleached flour (bleached wheat flour, niacinamide, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, leavening (sodium bicarbonate, sodium aluminum phosphate, calcium phosphate), dextrose, nonfat dry milk, palm oil, salt, wheat gluten, calcium carbonate, corn syrup solids, sodium caseinate, mono and diglycerides, dipotassium phosphate, lactic acid, tocopherols (preservative), sodium metabisulfite
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, فول الصويا, en:wheat-gluten

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: غلوتين

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E223 - بيروكبريتيت الصوديوم

    بيروكبريتيت الصوديوم: بيروكبريتيت الصوديوم أو ميتابيسلفيت الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة Na2S2O5 ، ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض.
    Source: Wikipedia

  • E270 - حمض اللبنيك

    حمض اللبنيك: حمض اللاكتيك أو حمض اللبنيك أو الحمض اللبني هو مركب كيميائي مهم في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية، وهو يصنف كيميائياً على أنه حمض كربوكسيلي له الصيغة C2H4OHCOOH.
    Source: Wikipedia

  • E340

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

  • E340ii

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

  • E341

    فوسفات الكالسيوم: فوسفات الكَالسيوم هو مركّب كلسيوميّ يُعتبر المقوِّم اللاعضوي الأساسي في الأسنان والعظام.يشمل الاسم العام فوسفات الكالسيوم عدة مركبات تشمل: فوسفات أحادي الكالسيوم فوسفات ثنائي الكالسيوم فوسفات ثلاثي الكالسيوم
    Source: Wikipedia

  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية

    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

  • E500

    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

  • E500ii - بيكربونات الصوديوم

    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

  • E541

    Sodium aluminium phosphate: Sodium aluminium phosphate -SAlP- describes the inorganic compounds consisting of sodium salts of aluminium phosphates. The most common SAlP has the formulas NaH14Al3-PO4-8·4H2O and Na3H15Al2-PO4-8. These materials are prepared by combining alumina, phosphoric acid, and sodium hydroxide.In addition to the usual hydrate, an anhydrous SAlP is also known, Na3H15Al2-PO4-8 -CAS#10279-59-1-, referred to as 8:2:3, reflecting the ratio of phosphate to aluminium to sodium. Additionally an SAlP of ill-defined stoichiometry is used -NaxAly-PO4-z -CAS# 7785-88-8-.The acidic sodium aluminium phosphates are used as acids for baking powders for the chemical leavening of baked goods. Upon heating, SAlP combines with the baking soda to give carbon dioxide. Most of its action occurs at baking temperatures, rather than when the dough or batter is mixed at room temperature. SAlPs are advantageous because they impart a neutral flavor. As a food additive, it has the E number E541. Basic sodium aluminium phosphates are also known, e.g., Na15Al3-PO4-8. These species are useful in cheese making.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil

    Ingredients that contain palm oil: زيت النخيل
  • icon

    en:Non-vegan

    Non-vegan ingredients: en:Skimmed milk powder, en:Sodium caseinate
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    flour (wheat flour, niacinamide, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, leavening (sodium bicarbonate, sodium aluminum phosphate, calcium phosphate), dextrose, nonfat dry milk, palm oil, salt, wheat gluten, calcium carbonate, corn syrup solids, sodium caseinate, mono- and diglycerides, dipotassium phosphate, lactic acid, tocopherols (preservative), sodium metabisulfite
    1. flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.04166666666667 - percent_max: 100
      2. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. thiamin mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. leavening -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. sodium aluminum phosphate -> en:e541 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. calcium phosphate -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. nonfat dry milk -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. corn syrup solids -> en:corn-syrup-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. sodium caseinate -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. mono- and diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. dipotassium phosphate -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. tocopherols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. sodium metabisulfite -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

التغذية

  • icon

    حقائق غذائية

    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل     		كما تباع
    لكل وجبة (1/3 cup mix (46 g) approx. three 4)     		Compared to: en:Pancake mixes
    الطاقه ٦٦٩ kj
    (341 kcal)     		٣٠٨ kj
    (157 kcal)     		‏-٥٣٪
    الدهون ٢٫٩٩ g ١٫٣٨ g ‏-٩٪
    دهن مشبع ١٫١ g ٠٫٥٠٦ g +٦٥٪
    دهون أحادية غير مشبعة ٠٫٧١ g ٠٫٣٢٧ g ‏-٣٪
    دهون غير مشبعة متعددة ١٫٠٥ g ٠٫٤٨٣ g +٦٤٪
    دهن تقابلي ٠٫٠١ g ٠٫٠٠٥ g
    الكوليسترول ٠ mg ٠ mg ‏-١٠٠٪
    الكاربوهايدريد ٧٠٫٠٥ g ٣٢٫٢ g +٨٪
    السكر ١٣٫٣٦ g ٦٫١٥ g +٢٤٪
    Fiber ٢٫٣ g ١٫٠٦ g ‏-٣٤٪
    البروتين ١٠٫٠٨ g ٤٫٦٤ g ‏-٠٪
    ملح الطعام ٢٫٥٥٥ g ١٫١٨ g +١٩٪
    فيتامين ألف ٠٫٦ µg ٠٫٢٧٦ µg +٢٣٣٪
    فيتامين دي ٠ µg ٠ µg
    فيتامين سي ٠٫١ mg ٠٫٠٤٦ mg ‏-٥٠٪
    Vitamin B1 (Thiamin) ١ mg ٠٫٤٦ mg ‏-٧٧٪
    Vitamin B2 (Riboflavin) ٠٫٤١٦ mg ٠٫١٩١ mg ‏-٩٣٪
    Vitamin B3 ٤٫٧٩٨ mg ٢٫٢١ mg +٣٣٪
    Vitamin B9 (Folic acid) ١٢٢ µg ٥٦٫١ µg +٨٩٪
    Folates (total folates) ١٠٠ µg ٤٦ µg
    بوتاسيوم ١٣٠ mg ٥٩٫٨ mg ‏-٦٪
    الكالسيوم ٣٢٤ mg ١٤٩ mg +٦٤٪
    الفوسفور ٥٣٣ mg ٢٤٥ mg +٦٪
    حديد ٣٫٩ mg ١٫٧٩ mg +٣١٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 1/3 cup mix (46 g) approx. three 4

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

Threatened species

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة usda-ndb-import
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة kiliweb.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة aleene, beniben, bredowmax, inf, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, tacinte, yuka.ZUlkWU1Md2pvcUFrdXNBZ3dnUGU5L2h4MWFLdmVWaTdNYkVOSVE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة