arrow_upward

Bear Claw - Bon Appetit - 142g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 0035751111071 (EAN / EAN-13) 035751111071 (UPC / UPC-A)

كمية: 142g

التعبئة والتغليف: en:Plastic

العلامات التجارية: Bon Appetit

الفئات: en:Snacks, en:Desserts, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, en:Pastries

المتاجر: Ampm

بلدان بيع: الولايات المتحدة

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    45 ingredients


    الإنجليزية: Bleached Wheat Flour Enriched (Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Malted Barley Flour, Ascorbic Acid, Folic Acid), Granulated Sugar, Palm Oil (with Mono & Diglycerides, Polysorbate 60, Citric Acid added as a preservative), Water, Eggs, Yeast, Whey Powder, Dry Milk, Soy Flour, Invert Sugar, Wheat Flour (Datem, Dextrose, L-Cystenie, Azodicarbonamide (ADA), Enzymes), Salt, Vanilla Flavor, Filling (Water, Modified Food Starch, Egg Whites, Natural & Artificial Flavor, FD&C Yellow 5 Yellow 6, Red 40, Red 3, Blue 1, Blue 2), Potassium Sorbate & Calcium Propionate (Added to Preserve Freshness), Peanuts and/or Almonds, Sodium Stearoyl Lactylate
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, فول الصويا
    آثار: بندقة, فول سوداني

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E110
    • إضافي: E127
    • إضافي: E129
    • إضافي: E132
    • إضافي: E133
    • إضافي: E435
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E472e
    • إضافي: E481
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Invert sugar
    • Almoukawinate: مصل اللبن

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E110


    Sunset Yellow FCF: Sunset Yellow FCF -also known as Orange Yellow S, or C.I. 15985- is a petroleum-derived orange azo dye with a pH dependent maximum absorption at about 480 nm at pH 1 and 443 nm at pH 13 with a shoulder at 500 nm. When added to foods sold in the US it is known as FD&C Yellow 6; when sold in Europe, it is denoted by E Number E110.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E127


    Erythrosine: Erythrosine, also known as Red No. 3, is an organoiodine compound, specifically a derivative of fluorone. It is cherry-pink synthetic, primarily used for food coloring. It is the disodium salt of 2‚4,5‚7-tetraiodofluorescein. Its maximum absorbance is at 530 nm in an aqueous solution, and it is subject to photodegradation.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E129


    Allura Red AC: Allura Red AC is a red azo dye that goes by several names, including FD&C Red 40. It is used as a food dye and has the E number E129. It is usually supplied as its red sodium salt, but can also be used as the calcium and potassium salts. These salts are soluble in water. In solution, its maximum absorbance lies at about 504 nm.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E132


    Indigo carmine: Indigo carmine, or 5‚5′-indigodisulfonic acid sodium salt, is an organic salt derived from indigo by sulfonation, which renders the compound soluble in water. It is approved for use as a food colorant in the U.S and E.U., It has the E number E132. It is also a pH indicator.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E133


    Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia
  • E481


    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil


    Ingredients that contain palm oil: زيت النخيل
  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: بيض, en:Whey powder, en:Milk powder, بياض البيض

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: en:Reduced iron, en:Thiamin mononitrate, حمض الفوليك, en:citric-acid-added-as-a-preservative, en:Invert sugar, en:l-cystenie, en:ada, en:fd-c-yellow-5-yellow-6, en:added-to-preserve-freshness

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Wheat Flour (Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate, Riboflavin, Malted Barley Flour, Ascorbic Acid, Folic Acid), Granulated Sugar, Palm Oil (with mono- and Diglycerides, Polysorbate 60, Citric Acid added as a preservative), Water, Eggs, Yeast, Whey Powder, Dry Milk, Soy Flour, Invert Sugar, Wheat Flour (Datem, Dextrose, L-Cystenie, Azodicarbonamide (ADA), Enzymes), Salt, Vanilla Flavor, Filling (Water, Modified Food Starch, Egg Whites, Natural and Artificial Flavor, FD&C Yellow 5 Yellow 6, Red 40, Red 3, Blue 1, Blue 2), Potassium Sorbate, Calcium Propionate (Added to Preserve Freshness), Peanuts, Almonds, Sodium Stearoyl Lactylate
    1. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
      1. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.75187969924812 - percent_max: 100
      2. Reduced Iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. Thiamine Mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. Malted Barley Flour -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. Ascorbic Acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. Folic Acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    2. Granulated Sugar -> en:granulated-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Palm Oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. with mono- and Diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. Polysorbate 60 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. Citric Acid added as a preservative -> en:citric-acid-added-as-a-preservative - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    4. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Whey Powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Dry Milk -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Soy Flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Invert Sugar -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. Datem -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. L-Cystenie -> en:l-cystenie - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. Azodicarbonamide -> en:e927a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
        1. ADA -> en:ada - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      5. Enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    12. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Vanilla Flavor -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Filling -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. Modified Food Starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      3. Egg Whites -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      4. Natural and Artificial Flavor -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      5. FD&C Yellow 5 Yellow 6 -> en:fd-c-yellow-5-yellow-6 - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      6. Red 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      7. Red 3 -> en:e127 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.02040816326531
      8. Blue 1 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
      9. Blue 2 -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.793650793650794
    15. Potassium Sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Calcium Propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. Added to Preserve Freshness -> en:added-to-preserve-freshness - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Peanuts -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Almonds -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Sodium Stearoyl Lactylate -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (15.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (71g)
    Compared to: en:Pastries
    الطاقه ١٬٤١٠ kj
    (338 kcal)
    ١٬٠٠٤ kj
    (240 kcal)
    ‏-١١٪
    الدهون ١٨٫٣ g ١٣ g +١٠٪
    دهن مشبع ٨٫٤٥ g ٦ g +١٤٪
    دهن تقابلي ٠ g ٠ g
    الكوليسترول ٢١٬١٠٠ mg ١٥٬٠٠٠ mg +٩٤٬٩٤٥٪
    الكاربوهايدريد ٣٨ g ٢٧ g ‏-٢٤٪
    السكر ١٥٫٥ g ١١ g ‏-٤٣٪
    Fiber < ١٫٤١ g < ١ g ‏-٢٣٪
    البروتين ٥٫٦٣ g ٤ g +٧٪
    ملح الطعام ٠ g ٠ g ‏-١٠٠٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 71g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

Threatened species

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة fude.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnF1d8fV8xjdDEPkqEu6-PuPCcT2RtV8v5qmMqg.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.