volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Soupe Indomie Boeuf Soto Mie Flavour Halal 0

Soupe Indomie Boeuf Soto Mie Flavour Halal 0

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 0089686170344 (EAN / EAN-13) 089686170344 (UPC / UPC-A)

العلامات التجارية: Indomie

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Cereals and their products, en:Dried products, معكرونة, en:Dried products to be rehydrated, en:Noodles, en:Instant noodles

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Halal

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    37 ingredients


    لغة فرنسية: Pasta: farina di frumento (70%), olio di palma sale, regolatore di acidita' (E451, E501,- ESCO), addensante (E412), Condimento: Sale, esaltatori di sapidità (E621, E627, E631), zuœhero, estratto di lievito, pepe, di manzo affciale (1.9%), aglio in polvere, porro, cipolla in polvere, regolatore di acidità (E330), sapore lime. 0110 per condimento: Olio di palma raffinato contiene Antiossidanti E319), cwla, aglio, candlenut. Pepnncino: in polvere. ATTENZIONE ALLERGENI: CONTIENE FRUMENTO, UOVA, SCIA, ALBERO Dl NOCE, SOLFITO

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E412
    • إضافي: E451
    • إضافي: E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم
    • إضافي: E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم
    • إضافي: E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E451


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E501


    كربونات البوتاسيوم: كربونات البوتاسيوم هو ملح أبيض، ذواب في الماء -غير ذواب في الكحول-، والذي يشكل محلول قلوي قوي. تنتج كربونات البوتاسيوم من تفاعل امتصاص هيدروكسيد البوتاسيوم مع ثاني أوكسيد الكربون. وهي مادة متميعة، تظهر عادة كمادة صلبة رطبة. تستخدم كربونات البوتاسيوم في صناعة الصابون والزجاج.
    Source: Wikipedia
  • E621 - غلوتامات أحادي الصوديوم


    غلوتامات أحادي الصوديوم: غلوتامات أحادي الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C5H8NNaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء.وهو ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك. يستخدم كمضاف غذائي. ويسمى أيضا بE621.يعتبر غلوتامات أحادي الصوديوم أحد الأحماض الأمينية غير الضرورية المتوافرة بكثرة في الطبيعة. تصنف إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية ملح MSG على أنه طعام معترف به كآمن عموما -GRAS- ويعتبره الاتحاد الأوروبي من المواد المضافة إلى الطعام. ورمز HS لملح MSG هو 29224220 أما رقم E فهو E621. تعطي غلوتامات MSG نفس طعم الأومامي للغلوتامات من أطعمة أخرى. فالمادتان متطابقتان من الناحية الكيميائية. ويقوم مصنعو الأطعمة الصناعية بتسويق واستخدام MSG كمحسن للنكهة نظرًا لأنه يقوم بموازنة ومزج وتقريب الإحساس الكلي للمذاقات الأخرى. وتشمل الأسماء التجارية للغلوتامات أحادي الصوديوم AJI-NO-MOTO® وVetsin وAc'cent
    Source: Wikipedia
  • E627 - غوانيلات ثنائية الصوديوم


    غوانيلات ثنائية الصوديوم: غوانيلات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C10H12N5Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم للمنكه أحادي فوفسفات الغوانوزين .
    Source: Wikipedia
  • E631 - إينوسينات ثنائية الصوديوم


    إينوسينات ثنائية الصوديوم: إينوزينات ثنائية الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة C10H11N4Na2O8P ، وهو ملح ثنائي الصوديوم لحمض الإينوسينيك. بوابة مطاعم وطعام بوابة الكيمياء
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: fr:farina-di-frumento, fr:olio-di-palma-sale, fr:regolatore-di-acidita, fr:esco, fr:addensante, fr:condimento, fr:esaltatori-di-sapidita, fr:zuoehero, fr:estratto-di-lievito, fr:pepe, fr:di-manzo-affciale, fr:aglio-in-polvere, fr:porro, fr:cipolla-in-polvere, fr:regolatore-di-acidita, fr:sapore-lime, fr:0110-per-condimento, fr:olio-di-palma-raffinato-contiene-antiossidanti-e319, fr:cwla, fr:aglio, fr:candlenut, fr:pepnncino, fr:in-polvere, fr:attenzione-allergeni, fr:contiene-frumento, fr:uova, fr:scia, fr:albero-dl-noce, fr:solfito

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: معكرونة, fr:farina-di-frumento, fr:olio-di-palma-sale, fr:regolatore-di-acidita, fr:esco, fr:addensante, fr:condimento, fr:esaltatori-di-sapidita, fr:zuoehero, fr:estratto-di-lievito, fr:pepe, fr:di-manzo-affciale, fr:aglio-in-polvere, fr:porro, fr:cipolla-in-polvere, fr:regolatore-di-acidita, fr:sapore-lime, fr:0110-per-condimento, fr:olio-di-palma-raffinato-contiene-antiossidanti-e319, fr:cwla, fr:aglio, fr:candlenut, fr:pepnncino, fr:in-polvere, fr:attenzione-allergeni, fr:contiene-frumento, fr:uova, fr:scia, fr:albero-dl-noce, fr:solfito

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: معكرونة, fr:farina-di-frumento, fr:olio-di-palma-sale, fr:regolatore-di-acidita, fr:esco, fr:addensante, fr:condimento, fr:esaltatori-di-sapidita, fr:zuoehero, fr:estratto-di-lievito, fr:pepe, fr:di-manzo-affciale, fr:aglio-in-polvere, fr:porro, fr:cipolla-in-polvere, fr:regolatore-di-acidita, fr:sapore-lime, fr:0110-per-condimento, fr:olio-di-palma-raffinato-contiene-antiossidanti-e319, fr:cwla, fr:aglio, fr:candlenut, fr:pepnncino, fr:in-polvere, fr:attenzione-allergeni, fr:contiene-frumento, fr:uova, fr:scia, fr:albero-dl-noce, fr:solfito

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Pasta (farina di frumento 70%), olio di palma sale, regolatore di acidita (e451, e501, ESCO), addensante (e412), Condimento, esaltatori di sapidità (e621, e627, e631), zuœhero, estratto di lievito, pepe, di manzo affciale 1.9%, aglio in polvere, porro, cipolla in polvere, regolatore di acidità (e330), sapore lime, 0110 per condimento (Olio di palma raffinato contiene Antiossidanti e319), cwla, aglio, candlenut, Pepnncino (in polvere, ATTENZIONE ALLERGENI), CONTIENE FRUMENTO, UOVA, SCIA, ALBERO Dl NOCE, SOLFITO
    1. Pasta -> en:pasta - percent_min: 70 - percent_max: 70
      1. farina di frumento -> fr:farina-di-frumento - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. olio di palma sale -> fr:olio-di-palma-sale - percent_min: 1.9 - percent_max: 14.8
    3. regolatore di acidita -> fr:regolatore-di-acidita - percent_min: 1.9 - percent_max: 14.8
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.633333333333333 - percent_max: 14.8
      2. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      3. ESCO -> fr:esco - percent_min: 0 - percent_max: 4.93333333333333
    4. addensante -> fr:addensante - percent_min: 1.9 - percent_max: 14.05
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 14.05
    5. Condimento -> fr:condimento - percent_min: 1.9 - percent_max: 8.73333333333333
    6. esaltatori di sapidità -> fr:esaltatori-di-sapidita - percent_min: 1.9 - percent_max: 6.07499999999999
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.633333333333333 - percent_max: 6.07499999999999
      2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.0375
      3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.025
    7. zuœhero -> fr:zuoehero - percent_min: 1.9 - percent_max: 4.47999999999999
    8. estratto di lievito -> fr:estratto-di-lievito - percent_min: 1.9 - percent_max: 3.41666666666666
    9. pepe -> fr:pepe - percent_min: 1.9 - percent_max: 2.65714285714285
    10. di manzo affciale -> fr:di-manzo-affciale - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    11. aglio in polvere -> fr:aglio-in-polvere - percent_min: 0 - percent_max: 1.64444444444444
    12. porro -> fr:porro - percent_min: 0 - percent_max: 1.47999999999999
    13. cipolla in polvere -> fr:cipolla-in-polvere - percent_min: 0 - percent_max: 1.34545454545454
    14. regolatore di acidità -> fr:regolatore-di-acidita - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
    15. sapore lime -> fr:sapore-lime - percent_min: 0 - percent_max: 1.13846153846153
    16. 0110 per condimento -> fr:0110-per-condimento - percent_min: 0 - percent_max: 1.05714285714285
      1. Olio di palma raffinato contiene Antiossidanti e319 -> fr:olio-di-palma-raffinato-contiene-antiossidanti-e319 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05714285714285
    17. cwla -> fr:cwla - percent_min: 0 - percent_max: 0.986666666666663
    18. aglio -> fr:aglio - percent_min: 0 - percent_max: 0.924999999999997
    19. candlenut -> fr:candlenut - percent_min: 0 - percent_max: 0.870588235294115
    20. Pepnncino -> fr:pepnncino - percent_min: 0 - percent_max: 0.822222222222219
      1. in polvere -> fr:in-polvere - percent_min: 0 - percent_max: 0.822222222222219
      2. ATTENZIONE ALLERGENI -> fr:attenzione-allergeni - percent_min: 0 - percent_max: 0.41111111111111
    21. CONTIENE FRUMENTO -> fr:contiene-frumento - percent_min: 0 - percent_max: 0.77894736842105
    22. UOVA -> fr:uova - percent_min: 0 - percent_max: 0.739999999999997
    23. SCIA -> fr:scia - percent_min: 0 - percent_max: 0.704761904761902
    24. ALBERO Dl NOCE -> fr:albero-dl-noce - percent_min: 0 - percent_max: 0.67272727272727
    25. SOLFITO -> fr:solfito - percent_min: 0 - percent_max: 0.643478260869563

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Instant noodles
    الطاقه ١٬٩١٦ kj
    (458 kcal)
    +٤٦٪
    الدهون ١٦٫٢ g +٣٧٪
    دهن مشبع ٧٫٢ g +٣٦٪
    الكاربوهايدريد ٦٥٫٧ g +٥١٪
    السكر ٣ g +١١٪
    Fiber ٤٫١ g +٩٨٪
    البروتين ١٠٫٣ g +٥٣٪
    ملح الطعام ٣٫٨ g +٣٥٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة amandascamilo, gluten-scan, openfoodfacts-contributors, yuka.Ry9zc1A3VTRxNkVCdGZCaXBnLzEyUDFGekk2MVhqeUhDTVFiSVE9PQ, yuka.ZHJJTVBxTU9uZVlEaFBSdTNBL1p4b2xaL2NTSGNFaTFBY1FxSVE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.