volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Creamy Strawberry Trifle - Over the spoon - 125g

Creamy Strawberry Trifle - Over the spoon - 125g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 0793591912424 (EAN / EAN-13) 793591912424 (UPC / UPC-A)

اسم شائع: Strawberry compote layered with gluten free sponge, dairy free custard and a vanilla cream topping

كمية: 125g

العلامات التجارية: Over the spoon

الفئات: en:Desserts, en:Trifles

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Vegetarian, en:No gluten, en:Vegan, en:Do not freeze, en:No milk, en:No soy, en:Without addition of dairy products

المتاجر: Tesco

بلدان بيع: المملكة المتحدة

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    33 ingredients


    الإنجليزية: Strawberries 25%, Coconut Milk, Water, Sugar, Corn Starch, Gluten Free Oats, Apple Puree, Potato Starch, Modified Potato Starch, Gluten Free Oat Flour, Rice Flour, Glucose Syrup, Gelling Agent (Pectin), Vanilla Flavouring, Salt, Emulsifier (Lactic Acid Esters of Mono-Diglycerides), Carrot Concentrate, Sunflower Oil, Raising Agents (Sodium Dihydrogen diphosphate, Sodium Bicarbonate), Acidity Regulator (Citric Acid, Ascorbic Acid), Preservative (Potassium Sorbate), Colour (Anthocyanin), Rapeseed Oil, Thickener (Xanthan Gum).
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين
    آثار: بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E163 - أنثوسيان
    • إضافي: E415
    • إضافي: E440 - بكتين
    • إضافي: E450
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: Gelling agent
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Glucose syrup
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E163 - أنثوسيان


    أنثوسيان: أنثوسيان أو أنثوسيانين -Anthocyane أو Anthocyanin- هي مواد عضوية لونية قابلة للذوبان في الماء ، لونها أسود أو أزرق غامق .وتوجد في العديد من الفواكه والخضروات وفي الأزهار فتعطيها لونا بنفسجيا أو أحمر غامق أو أزرق. ضرورية في غذاء الإنسان ونجدها في الفجوات في خلايا الأجزاء الملونة عند النباتات. أطلق "لودفيج ماركارت" الكيميائي الألماني اسم "أنثوكيان" على مركب كيميائي يعطي الأزهار اللون الأزرق ، كان ذلك في عام 1835. وفي عام 1848 تمكن الكيميائي "إف. إس. موروت " فصل مادة "كيانين أو "سيانين" من الأزهار . ونجح "ريتشارد فيلستاتر" التعرف على مادة أنثوسيان في زهرة القمح في عام 1913 . بعد ذلك عرفت مجموعة كاملة من تلك المواد التي تعطي الفاكهة والخضروات لونها الغامق ، مثل الباذنجان والطماطم الزرقاء والتوت والقراصيا والبرقوق. كما لاحظ العلماء أن تبلور أملاح الأوكسونيوم -أملاح فلافونيوم- يكون أسهل من بلورة المادة اللونية المتعادلة شينويد chinoide . تنتمي الأنثوسينات إلى مجموعة فلافونويد وتعتبر من المواد النباتية الثانوية . ويرجع سهولة ذوبانها في الماء إلى وجود أجزاء سكرية فيها . ولكن لونها يرجع إلى جزئها الذل لا يحتوي على السكر -أجليكون- Aglykon . معظم وأهم أنواع الأنثوسيانات يمكن تحضيرها من السيانيدين والدلفينيدين Delphinidin . في اللغة الإنجليزية تسمى الأنثوثيانات أحيانا "أنثوسيانين " أو "أنثوكيانين"
    Source: Wikipedia
  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E440 - بكتين


    بكتين: البكتين -بالإنجليزية: Pectin- -أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر- عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض. عزل البكتين لأول مرة ووصف من قبل العالم الفرنسي هنري براكونو Henri Braconnot عام 1825.يتوافر البكتين تجارياً كمسحوق يتراوح لونه بين الأبيض والبني، ويستخلص بشكل رئيسي من الحمضيات، ويستعمل في مجال الأغذية والصناعات الغذائية كمادة ماسكة للقوام gelling agent خاصة في المربيات والحلوى الهلامية -جيليه jellies-. يدخل البكتين أيضاً في مجال الحلويات وكمادة مثبتة في عصائر الفواكه وكمصدر للألياف الغذائية.
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E500ii - بيكربونات الصوديوم


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: en:lactic-acid-esters-of-monodiglycerides, en:sodium-dihydrogen-diphosphate

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan


    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: en:lactic-acid-esters-of-monodiglycerides, en:sodium-dihydrogen-diphosphate

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian


    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: en:lactic-acid-esters-of-monodiglycerides, en:sodium-dihydrogen-diphosphate

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Strawberries 25%, Coconut Milk, Water, Sugar, Corn Starch, Gluten Free _Oats_, Apple Puree, Potato Starch, Modified Potato Starch, Gluten Free _Oat_ Flour, Rice Flour, Glucose Syrup, Gelling Agent (Pectin), Vanilla Flavouring, Salt, Emulsifier (Lactic Acid Esters of MonoDiglycerides), Carrot, Sunflower Oil, Raising Agents (Sodium Dihydrogen diphosphate, Sodium Bicarbonate), Acidity Regulator (Citric Acid, Ascorbic Acid), Preservative (Potassium Sorbate), Colour (Anthocyanin), Rapeseed Oil, Thickener (Xanthan Gum)
    1. Strawberries -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    2. Coconut Milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.26086956521739 - percent_max: 25
    3. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 25
    4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.19047619047619 - percent_max: 25
    5. Corn Starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Gluten Free _Oats_ -> en:gluten-free-oats - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Apple Puree -> en:apple-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 14.1097308488613
    8. Potato Starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.7581090407177
    9. Modified Potato Starch -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.0783791777581
    10. Gluten Free _Oat_ Flour -> en:gluten-free-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.8185817805383
    11. Rice Flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.83873936047849
    12. Glucose Syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.05486542443064
    13. Gelling Agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.41351402220967
      1. Pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.41351402220967
    14. Vanilla Flavouring -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.87905452035887
    15. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.42681955725434
    16. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.03918958887903
      1. Lactic Acid Esters of MonoDiglycerides -> en:lactic-acid-esters-of-monodiglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 5.03918958887903
    17. Carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.70324361628709
    18. Sunflower Oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.40929089026915
    19. Raising Agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.14992083790038
      1. Sodium Dihydrogen diphosphate -> en:sodium-dihydrogen-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 4.14992083790038
      2. Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.07496041895019
    20. Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.91936968023924
      1. Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.91936968023924
      2. Ascorbic Acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95968484011962
    21. Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.71308706548981
      1. Potassium Sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71308706548981
    22. Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.52743271221532
      1. Anthocyanin -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.52743271221532
    23. Rapeseed Oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.35945972591935
    24. Thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.20675701110484
      1. Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.20675701110484

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (17.4%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (125g)
    Compared to: en:Trifles
    الطاقه ٦٣٢ kj
    (150 kcal)
    ٧٩٠ kj
    (188 kcal)
    ‏-١٤٪
    الدهون ٤٫٥ g ٥٫٦٢ g ‏-٤١٪
    دهن مشبع ٣٫٧ g ٤٫٦٣ g ‏-٢٢٪
    الكاربوهايدريد ٢٥٫٣ g ٣١٫٦ g +٣٢٪
    السكر ١٧٫٤ g ٢١٫٨ g +١٣٪
    Fiber ٠٫٦ g ٠٫٧٥ g ‏-١٤٪
    البروتين ١٫٨ g ٢٫٢٥ g ‏-٣٢٪
    ملح الطعام ٠٫٢٢٥ g ٠٫٢٨١ g +٤٠٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٢٨٫٢٦١ % ٢٨٫٢٦١ %
حجم الحصة: 125g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة alia.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1kWNDbsGnmMjvjlH_Vx_KPJc3OX41xwabVbao.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.