Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Creamy Strawberry Trifle - Over the spoon - 125g
Creamy Strawberry Trifle - Over the spoon - 125g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 0793591912424 (EAN / EAN-13) 793591912424 (UPC / UPC-A)
اسم شائع: Strawberry compote layered with gluten free sponge, dairy free custard and a vanilla cream topping
كمية: 125g
العلامات التجارية: Over the spoon
الفئات: en:Desserts, en:Trifles
التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Vegetarian, en:No gluten, en:Vegan, en:Do not freeze, en:No milk, en:No soy, en:Without addition of dairy products
رابط لصفحة المنتج على الموقع الرسمي للمنتج: https://www.overthespoonuk.com/products/...
المتاجر: Tesco
بلدان بيع: المملكة المتحدة
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
33 ingredients
الإنجليزية: Strawberries 25%, Coconut Milk, Water, Sugar, Corn Starch, Gluten Free Oats, Apple Puree, Potato Starch, Modified Potato Starch, Gluten Free Oat Flour, Rice Flour, Glucose Syrup, Gelling Agent (Pectin), Vanilla Flavouring, Salt, Emulsifier (Lactic Acid Esters of Mono-Diglycerides), Carrot Concentrate, Sunflower Oil, Raising Agents (Sodium Dihydrogen diphosphate, Sodium Bicarbonate), Acidity Regulator (Citric Acid, Ascorbic Acid), Preservative (Potassium Sorbate), Colour (Anthocyanin), Rapeseed Oil, Thickener (Xanthan Gum).المواد المسببة للحساسية: غلوتينآثار: بندقة
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E163 - أنثوسيان
- إضافي: E415
- إضافي: E440 - بكتين
- إضافي: E450
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: Gelling agent
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: Glucose syrup
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E163 - أنثوسيان
أنثوسيان: أنثوسيان أو أنثوسيانين -Anthocyane أو Anthocyanin- هي مواد عضوية لونية قابلة للذوبان في الماء ، لونها أسود أو أزرق غامق .وتوجد في العديد من الفواكه والخضروات وفي الأزهار فتعطيها لونا بنفسجيا أو أحمر غامق أو أزرق. ضرورية في غذاء الإنسان ونجدها في الفجوات في خلايا الأجزاء الملونة عند النباتات. أطلق "لودفيج ماركارت" الكيميائي الألماني اسم "أنثوكيان" على مركب كيميائي يعطي الأزهار اللون الأزرق ، كان ذلك في عام 1835. وفي عام 1848 تمكن الكيميائي "إف. إس. موروت " فصل مادة "كيانين أو "سيانين" من الأزهار . ونجح "ريتشارد فيلستاتر" التعرف على مادة أنثوسيان في زهرة القمح في عام 1913 . بعد ذلك عرفت مجموعة كاملة من تلك المواد التي تعطي الفاكهة والخضروات لونها الغامق ، مثل الباذنجان والطماطم الزرقاء والتوت والقراصيا والبرقوق. كما لاحظ العلماء أن تبلور أملاح الأوكسونيوم -أملاح فلافونيوم- يكون أسهل من بلورة المادة اللونية المتعادلة شينويد chinoide . تنتمي الأنثوسينات إلى مجموعة فلافونويد وتعتبر من المواد النباتية الثانوية . ويرجع سهولة ذوبانها في الماء إلى وجود أجزاء سكرية فيها . ولكن لونها يرجع إلى جزئها الذل لا يحتوي على السكر -أجليكون- Aglykon . معظم وأهم أنواع الأنثوسيانات يمكن تحضيرها من السيانيدين والدلفينيدين Delphinidin . في اللغة الإنجليزية تسمى الأنثوثيانات أحيانا "أنثوسيانين " أو "أنثوكيانين"Source: Wikipedia
-
E202
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
-
E440 - بكتين
بكتين: البكتين -بالإنجليزية: Pectin- -أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر- عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض. عزل البكتين لأول مرة ووصف من قبل العالم الفرنسي هنري براكونو Henri Braconnot عام 1825.يتوافر البكتين تجارياً كمسحوق يتراوح لونه بين الأبيض والبني، ويستخلص بشكل رئيسي من الحمضيات، ويستعمل في مجال الأغذية والصناعات الغذائية كمادة ماسكة للقوام gelling agent خاصة في المربيات والحلوى الهلامية -جيليه jellies-. يدخل البكتين أيضاً في مجال الحلويات وكمادة مثبتة في عصائر الفواكه وكمصدر للألياف الغذائية.Source: Wikipedia
-
E500
كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.Source: Wikipedia
-
E500ii - بيكربونات الصوديوم
كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: en:lactic-acid-esters-of-monodiglycerides, en:sodium-dihydrogen-diphosphateبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegan
No non-vegan ingredients
Unrecognized ingredients: en:lactic-acid-esters-of-monodiglycerides, en:sodium-dihydrogen-diphosphateبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian
No non-vegetarian ingredients detected
Unrecognized ingredients: en:lactic-acid-esters-of-monodiglycerides, en:sodium-dihydrogen-diphosphateبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Strawberries 25%, Coconut Milk, Water, Sugar, Corn Starch, Gluten Free _Oats_, Apple Puree, Potato Starch, Modified Potato Starch, Gluten Free _Oat_ Flour, Rice Flour, Glucose Syrup, Gelling Agent (Pectin), Vanilla Flavouring, Salt, Emulsifier (Lactic Acid Esters of MonoDiglycerides), Carrot, Sunflower Oil, Raising Agents (Sodium Dihydrogen diphosphate, Sodium Bicarbonate), Acidity Regulator (Citric Acid, Ascorbic Acid), Preservative (Potassium Sorbate), Colour (Anthocyanin), Rapeseed Oil, Thickener (Xanthan Gum)- Strawberries -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- Coconut Milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.26086956521739 - percent_max: 25
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 25
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.19047619047619 - percent_max: 25
- Corn Starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Gluten Free _Oats_ -> en:gluten-free-oats - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Apple Puree -> en:apple-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 14.1097308488613
- Potato Starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.7581090407177
- Modified Potato Starch -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.0783791777581
- Gluten Free _Oat_ Flour -> en:gluten-free-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.8185817805383
- Rice Flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.83873936047849
- Glucose Syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.05486542443064
- Gelling Agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.41351402220967
- Pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.41351402220967
- Vanilla Flavouring -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.87905452035887
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.42681955725434
- Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.03918958887903
- Lactic Acid Esters of MonoDiglycerides -> en:lactic-acid-esters-of-monodiglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 5.03918958887903
- Carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.70324361628709
- Sunflower Oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.40929089026915
- Raising Agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.14992083790038
- Sodium Dihydrogen diphosphate -> en:sodium-dihydrogen-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 4.14992083790038
- Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.07496041895019
- Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.91936968023924
- Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.91936968023924
- Ascorbic Acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95968484011962
- Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.71308706548981
- Potassium Sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71308706548981
- Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.52743271221532
- Anthocyanin -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.52743271221532
- Rapeseed Oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.35945972591935
- Thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.20675701110484
- Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.20675701110484
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (4.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية معتدلة (3.7%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية عالية (17.4%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية قليلة (0.225%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (125g)Compared to: en:Trifles الطاقه ٦٣٢ kj
(150 kcal)٧٩٠ kj
(188 kcal)-١٤٪ الدهون ٤٫٥ g ٥٫٦٢ g -٤١٪ دهن مشبع ٣٫٧ g ٤٫٦٣ g -٢٢٪ الكاربوهايدريد ٢٥٫٣ g ٣١٫٦ g +٣٢٪ السكر ١٧٫٤ g ٢١٫٨ g +١٣٪ Fiber ٠٫٦ g ٠٫٧٥ g -١٤٪ البروتين ١٫٨ g ٢٫٢٥ g -٣٢٪ ملح الطعام ٠٫٢٢٥ g ٠٫٢٨١ g +٤٠٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٢٨٫٢٦١ % ٢٨٫٢٦١ %
البيئة
-
Eco-Score not computed - Unknown environmental impact
We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة alia.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1kWNDbsGnmMjvjlH_Vx_KPJc3OX41xwabVbao.