Grand Big Mac Chicken - McDonald's - 360 g

Food processing

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

  • إضافي: E415
  • Almoukawinate: Firming agent
  • Almoukawinate: Flavouring
  • Almoukawinate: جلوكوز
  • Almoukawinate: غلوتين
  • Almoukawinate: Thickener

  Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

  1. Unprocessed or minimally processed foods
  2. Processed culinary ingredients
  3. Processed foods
  4. Ultra processed foods

  
  

  The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

  → Learn more about the NOVA classification

إضافات

تحليل المكونات

• 

  تفاصيل تحليل المكونات

  نحتاج مساعدتك!

  ---

  بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

  نحتاج مساعدتك!

  يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

  • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
  • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

  If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  Poulet panés, cheddar fondu, oignons, salade, sauce, Eau, Huile de colza, vinaigre d'alcool, cornichons, sirop de glucose-fructose, sucre, amidon de maïs modifié, jaune d'œuf, épices (dont moutarde, sel de cuisine, épaississant (e415), arômes naturels, extrait de levure, affermissant (e509)), Allergènes présents (_Sulfites_), _Céleri_, _Gluten_ (de _blé_), _Graines de Sésame_, _Lait_, _Moutarde_, _Oeufs_

  1. Poulet panés -> fr:poulet-panes - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
  2. cheddar fondu -> en:melted-cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. sauce -> en:sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. dont moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      3. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
         1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      6. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
         1. e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
  15. Allergènes présents -> fr:allergenes-presents - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. _Sulfites_ -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. _Céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. _Gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. de _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. _Graines de Sésame_ -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. _Lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. _Moutarde_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. _Oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

التغذية

• 

  Missing data to compute the Nutri-Score

  حقائق غذائية مفقودة

  ---

  ⚠️ The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add nutrition facts

  → معرفة المزيد عن Nutri-Score

• 

  حقائق غذائية

  ---

  حقائق غذائية	كما تباع 100 غرام / 100 مل	كما تباع لكل وجبة (360 g)	Compared to: en:Chicken sandwiches
  الدهون	?	?
  دهن مشبع	?	?
  الكاربوهايدريد	?	?
  السكر	?	?
  Fiber	?	?
  البروتين	?	?
  ملح الطعام	?	?
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	٠ %	٠ %

Carbon footprint

• 

  Equal to driving 1.8 km in a petrol car

  351 g CO² per 100g of product

  ---

  The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sandwich made with wholemeal loaf bread, chicken, raw vegetables and mayonnaise (Source: ADEME Agribalyse Database)

  Stage	Impact
  Agriculture	66.8 %
  Processing	16.9 %
  التعبئة والتغليف	7.7 %
  Transportation	7.3 %
  Distribution	1.1 %
  Consumption	0.2 %

التعبئة والتغليف

• 

  Packaging with a low impact

  ---

  

  (Cardboard)
  

  ---

Transportation

• 

  أصول المكونات

  Missing origins of ingredients information

  ---

  ⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
  
  If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
  
  If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

  Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product