arrow_upward

Galette bretonnes - Bretagne spécialités - 325 g

Galette bretonnes - Bretagne spécialités - 325 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

كمية: 325 g

التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Bag, en:Blister, en:Protective gas, en:Roll, en:Tray

العلامات التجارية: Bretagne spécialités

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, بسكويت, en:Shortbread cookies, fr:Galettes-bretonnes

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Green Dot, en:Pure butter

أماكن التصنيع أو التجهيز: Morbihan, Bretagne, France

EMB code: EMB 56238A - Saint-Tugdual (Morbihan, France)

المتاجر: Bretagne Spécialités

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    20 ingredients


    لغة فرنسية: Farine de blé, sucre, beurre pâtissier (20%), œufs, sel, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium - diphosphates, malt (orge), blanc d'œufs, poudre de lait écrémé, stabilisant : sorbitols. Colorants : caramel ordinaire, caroténoïdes. Epaississant : gomme arabique.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب
    آثار: بندقة, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E150a - لون الكراميل
    • إضافي: E160
    • إضافي: E414
    • إضافي: E420
    • إضافي: E450
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E414


    صمغ عربي: الصمغ العربي الاسم العلمي : -Sengalia Senegal- هو عصير شجرة السنغال 2/12 m. أكاسيا سينغال -Acacia senegal- أو أكاسيا سيال -Acacia seyal- وهو بوليسكاريد طبيعي لا لون له حتى اللون البني لا رائحة له يذوب في الماء الحار يكون خيوط لزجة طعمها حامض خفيف لا تذوب بالكحول. تتكون من ل-ارابينوزه د-جالاكتوزه ل-راهمنوزه ود-جلوكورونحامض بنسبة 3:3:1:1 L-Arabinose, D-Galactose, L-Rhamnose und D-Glucuronsäure يتم حصاد الصمغ من الأشجار البرية تجاريا في جميع أنحاء الساحل من السنغال والسودان إلى الصومال، على الرغم من أنه قد تم زراعتها تاريخيا في السعودية وغرب آسيا. الصمغ العربي هو خليط من بروتين سكري وسكريات متعددة. وهو مصدر لسكريات أرابينوز والريبوز، وكلاهما تم اكتشافه لأول مرة وفصله من الصمغ العربي، وتمت تسميتهما به.
    Source: Wikipedia
  • E420


    سوربيتول: السوربيتول -أو غلوسيتول- هو أحد أنواع السكريات الكحولية المنتجة من سكر الغلوكوز العادي التي تتحلل في الجسم ببطء. وتتم إضافتها إلى بعض أنواع شراب الكحة Cough Syrups الخالية من السكر. كما أنها تُستخدم كمادة مُحلية، بديلة للسكر، تُضاف إلى أصناف المنتجات الغذائية الخالية من السكر، مثل العلك أو الحلويات أو الأطعمة أو الآيسكريم -البوظة- أو المشروبات الغازية وغير الغازية أو غيرهما. وتجدر ملاحظة أن هذا النوع من المُحليات الصناعية يحتوي على كمية من الطاقة، إذْ إن الغرام الواحد منها يُعطي حوالي 2.6 كالوري -سعرة حرارية- ، هذا بالمقارنة مع الغرام الواحد من السكر العادي أو النشويات الذي يُعطي الجسم طاقة تُقدر بـ 4.2 كالوري. وثمة استخدامات أخرى لمادة سوربيتول، في مستحضرات التجميل والصناعات الغذائية وبعض أنواع الأدوية.
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia
  • E503


    كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Butterfat, بيض, بياض البيض, en:Skimmed milk powder
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Farine de blé, sucre, beurre pâtissier 20%, œufs, sel, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium, diphosphates, malt (orge), blanc d'œufs, poudre de lait écrémé, stabilisant (sorbitols, Colorants), caramel ordinaire, caroténoïdes, Epaississant (gomme arabique)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 60
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 40
    3. beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    4. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
      1. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    10. blanc d'œufs -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    11. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    12. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      2. Colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
    14. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. Epaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (25%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: fr:galettes-bretonnes
    الطاقه ٢٬٠٦٣ kj
    (493 kcal)
    -
    الدهون ٢١ g ‏-٤٪
    دهن مشبع ١٤ g ‏-١٪
    الكاربوهايدريد ٦٩ g +٣٪
    السكر ٢٥ g ‏-٣٪
    Fiber ?
    البروتين ٦٫٢ g ‏-١٪
    ملح الطعام ١٫١ g +٢٣٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, nouky20, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.SG9Bdk0vUTc5c2xRbDhKdXB3LzArNDVVeWNPM1IxR3NJTmRMSUE9PQ, yuka.WFkwblA0Z0h1Y1l0Z3ZJNTR3amwwWU4rM0orc1hHNjBBc2xPSUE9PQ, yuka.ZUtNdEZhSlFwdVlzdGZFMTFTTFkrOHh2N0tLN1FHRHROUHNPSWc9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.