volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Chocolat noir Intense 74% cacao - Fin Carré - 100 g ℮

Chocolat noir Intense 74% cacao - Fin Carré - 100 g ℮

Ambiguous barcode: يحتوي هذا المنتج على رمز شريطي لرقم تداول للمنتجات داخل الشركة فقط. هذا يعني أن المُنتِجين والمتاجر المختلفة يمكنهم استخدام نفس الرمز الشريطي لمنتجات مختلفة. ×
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 20022464

اسم شائع: Edelbitter-Schokolade 74% Kakao

كمية: 100 g ℮

التعبئة والتغليف: en:Mixed plastic-packet, en:Plastikowe, en:Sachet plastique de 3g

العلامات التجارية: Fin Carré

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Chocolates, en:Dark chocolates, en:Cacao et dérivés, en:Chocolats, en:Chocolats noirs, en:Chocolats noirs extra fin, en:Petit-déjeuners, en:Snacks sucrés

التسميات، الشهادات، الجوائز: Fair trade, en:Fairtrade International, en:Rainforest Alliance, en:Commerce équitable, en:Pur beurre de cacao

أماكن التصنيع أو التجهيز: Übach-Palenberg, Heinsberg (Kreis), Köln (Regierungsbezirk), Nordrhein-Westfalen, Deutschland

EMB code: SOLENT GMBH & CO. KG, SCHWARZ BETEILIGUNGS GMBH

المتاجر: Lidl

بلدان بيع: فنلندا, هولندا, en:Belgia, en:Francja, en:Hiszpania, en:Niemcy, en:Polska

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    7 ingredients


    لغة فرنسية: Pâte de cacao* 70%, sucre, beurre de cacao, cacao en poudre fortement dégraissé, émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille.
    آثار: en:en-gluten-en-milk-en-nuts-en-peanuts-en-soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Pâte de cacao 70%, sucre, beurre de cacao, cacao en poudre fortement dégraissé, émulsifiant (lécithines de tournesol), arôme naturel de vanille
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 30
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24
    4. cacao en poudre fortement dégraissé -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (26%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (20g)
    Compared to: en:chocolats-noirs
    الطاقه ٢٬٣٦٧ kj
    (571 kcal)
    ٤٧٣ kj
    (114 kcal)
    +٣٪
    الدهون ٤٢ g ٨٫٤ g +١٢٪
    دهن مشبع ٢٦ g ٥٫٢ g +٣٧٪
    الكاربوهايدريد ٣٢ g ٦٫٤ g ‏-٢٠٪
    السكر ٢٦ g ٥٫٢ g ‏-٢٨٪
    Fiber ? ?
    البروتين ٩٫٩ g ١٫٩٨ g +٥٠٪
    ملح الطعام ٠٫٠٢ g ٠٫٠٠٤ g ‏-٧١٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
    Cocoa (minimum) ٧٤ % ٧٤ %
حجم الحصة: 20g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

الملصقات

  • icon

    Fairtrade International


    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة planteuser.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة aleene, anticultist, arc2, autorotate-bot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, edzeronk, fcousa, feat, halal-app-chakib, inf, javichu, jumati, k13b3r, kiliweb, moon-rabbit, musarana, neptuno, nicobur, nouky20, quechoisir, rochus, roto, scanbot, stephane, swipe-studio, tacite, tagah, teolemon, thaialagata, variaatio, yuka.U0xBK0M0a3QvOXdRdFBNYStEWFkrYzVaNEs2eWZFTzVKZE1OSWc9PQ, yuka.U2FreUd2VTluZDhzeThJYnhnTFQwUEZsOVpxUVYwT3VFZVk4SVE9PQ, yuka.UUpBSEw0NE9nZDVTdE1OZ3cwenIzTUFxNUlDT1h6dTFkTUZPSVE9PQ, yuka.UkpBc0s2OHhtK1ltcGZGZzBSbjU5dWhsNWNLQ2VsR1JJT2xOSVE9PQ, yuka.V2Z0YVQvVSt2dDBRd2M4eDRpUFFwT3BiNjgvNVh6dThPczVLSVE9PQ, yuka.WFowQk9mc2pwOUJXbnMwZ3hUN2MvT3BjeWFDclJqMjVjTnNoSVE9PQ, yuka.WVlJbUFZUTZtZE1UeThJT3B6M1R3YzVJNThDS0JucnVHN3NBSVE9PQ, yuka.Yi9rWUZwMFR0dWdHdC9BVjNDUDUzb2h2NU1hNVJFT1RkY01hSVE9PQ, yuka.ZHZrWks0Z25oc1lFbWNNNTAwanEzdjlTeUxLMEF6N21KTFFWSWc9PQ, yuka.ZWJnNElwb0h2TmxSa2ZNbTR6Q1A1K0p3L0xqMFpHNnFKcnNUSWc9PQ, yuka.ZmJJT0dhQS8rZUVYd3NFQS9CN295dGhvd1lLalhHeStPKzVOSUE9PQ, yukafix.
آخر فحص لصفحة المنتج على بواسطة aleene.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.