arrow_upward

Spécialité crémeuse avec morceaux de fruits - Lidl - 125g

Spécialité crémeuse avec morceaux de fruits - نتاج - fr

Spécialité crémeuse avec morceaux de fruits - Lidl - 125g

Ambiguous barcode: يحتوي هذا المنتج على رمز شريطي لرقم تداول للمنتجات داخل الشركة فقط. هذا يعني أن المُنتِجين والمتاجر المختلفة يمكنهم استخدام نفس الرمز الشريطي لمنتجات مختلفة. ×

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 20448653

اسم شائع: Spécialité laitière brassée sucrée avec des fruits

كمية: 125g

التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Pot, en:Cardboard, fr:Etui en carton

العلامات التجارية: Lidl, Envia

الفئات: en:Dairies, en:Fermented foods, en:Desserts, en:Fermented milk products, en:Dairy desserts, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, fr:Spécialités laitières, fr:Spécialités laitières aux fruits

EMB code: FR 45.187.001 CE - Lorris (Loiret, France), FR 89.209.001 CE - Jouy (Yonne, France)

المتاجر: LIDL

بلدان بيع: فرنسا, ألمانيا

Matching with your preferences

Health

المكونات

33 ingredients

لغة فرنسية: 78,7% lait entier, 9,3% sucre (teneur moyenne), 7% ananas, 5,6% abricot, 5,6% cassis, 5,6% cerise, 5,6% fraise, 5,6% pêche, sirop de glucose-fructose, lactose et protéines de lait, 1% crème (lait), amidons de maïs et pomme de terre, amidons modifiés de maïs et tapioca, arômes, épaississants : carraghénanes, pectines, gomme guar, gomme xanthane; colorants: anthocyanes, curcumine, extrait de paprika, lutéine, carmins; correcteur d'acidité: citrates de sodium, ferments lactiques (lait)

المواد المسببة للحساسية: حليبب

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

إضافي: E100 - كركومين

إضافي: E120

إضافي: نشا معدل

إضافي: E160c

إضافي: E161b - لوتين

إضافي: E163 - أنثوسيان

إضافي: E407

إضافي: E412

إضافي: E415

إضافي: E440 - بكتين

Almoukawinate: Colour

Almoukawinate: Flavouring

Almoukawinate: جلوكوز

Almoukawinate: لاكتوز

Almoukawinate: Milk proteins

Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

إضافات

E100 - كركومين

E120

Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
Source: Wikipedia (الإنجليزية)

نشا معدل

E160c

E161b - لوتين

E163 - أنثوسيان

أنثوسيان: أنثوسيان أو أنثوسيانين -Anthocyane أو Anthocyanin- هي مواد عضوية لونية قابلة للذوبان في الماء ، لونها أسود أو أزرق غامق .وتوجد في العديد من الفواكه والخضروات وفي الأزهار فتعطيها لونا بنفسجيا أو أحمر غامق أو أزرق. ضرورية في غذاء الإنسان ونجدها في الفجوات في خلايا الأجزاء الملونة عند النباتات. أطلق "لودفيج ماركارت" الكيميائي الألماني اسم "أنثوكيان" على مركب كيميائي يعطي الأزهار اللون الأزرق ، كان ذلك في عام 1835. وفي عام 1848 تمكن الكيميائي "إف. إس. موروت " فصل مادة "كيانين أو "سيانين" من الأزهار . ونجح "ريتشارد فيلستاتر" التعرف على مادة أنثوسيان في زهرة القمح في عام 1913 . بعد ذلك عرفت مجموعة كاملة من تلك المواد التي تعطي الفاكهة والخضروات لونها الغامق ، مثل الباذنجان والطماطم الزرقاء والتوت والقراصيا والبرقوق. كما لاحظ العلماء أن تبلور أملاح الأوكسونيوم -أملاح فلافونيوم- يكون أسهل من بلورة المادة اللونية المتعادلة شينويد chinoide . تنتمي الأنثوسينات إلى مجموعة فلافونويد وتعتبر من المواد النباتية الثانوية . ويرجع سهولة ذوبانها في الماء إلى وجود أجزاء سكرية فيها . ولكن لونها يرجع إلى جزئها الذل لا يحتوي على السكر -أجليكون- Aglykon . معظم وأهم أنواع الأنثوسيانات يمكن تحضيرها من السيانيدين والدلفينيدين Delphinidin . في اللغة الإنجليزية تسمى الأنثوثيانات أحيانا "أنثوسيانين " أو "أنثوكيانين"
Source: Wikipedia

E331

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Source: Wikipedia (الإنجليزية)

E407

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Source: Wikipedia (الإنجليزية)

E412

صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
Source: Wikipedia

E415

صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
Source: Wikipedia

E440 - بكتين

بكتين: البكتين -بالإنجليزية: Pectin- -أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر- عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض. عزل البكتين لأول مرة ووصف من قبل العالم الفرنسي هنري براكونو Henri Braconnot عام 1825.يتوافر البكتين تجارياً كمسحوق يتراوح لونه بين الأبيض والبني، ويستخلص بشكل رئيسي من الحمضيات، ويستعمل في مجال الأغذية والصناعات الغذائية كمادة ماسكة للقوام gelling agent خاصة في المربيات والحلوى الهلامية -جيليه jellies-. يدخل البكتين أيضاً في مجال الحلويات وكمادة مثبتة في عصائر الفواكه وكمصدر للألياف الغذائية.
Source: Wikipedia

تحليل المكونات

en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected

Unrecognized ingredients: fr:teneur-moyenne
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Whole milk, en:Lactose and milk proteins, قشدة, حليب, en:E120, حليب
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: en:E120
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات

نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
_lait_ entier 78.7%, sucre 9.3% (teneur moyenne), ananas 7%, abricot 5.6%, cassis 5.6%, cerise 5.6%, fraise 5.6%, pêche 5.6%, sirop de glucose-fructose, _lactose_ et protéines de _lait_, crème 1% (_lait_), amidons de maïs, pomme de terre, amidons modifiés de maïs, tapioca, arômes, épaississants (carraghénanes), pectines, gomme guar, gomme xanthane, colorants (anthocyanes), curcumine, extrait de paprika, lutéine, carmins, correcteur d'acidité (citrates de sodium), ferments lactiques (_lait_)
_lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 78.7

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.3

teneur moyenne -> fr:teneur-moyenne

ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7

abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.6

cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.6

cerise -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.6

fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.6

pêche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.6

sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

_lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 1

_lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

amidons de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes

amidons modifiés de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes

tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

épaississants -> en:thickener

carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes

pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

colorants -> en:colour

anthocyanes -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes

curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes

extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes

lutéine -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes

carmins -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no

correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator

citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes

ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes

_lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes

التغذية

الدهون في كمية معتدلة (3.3%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

دهن مشبع في كمية معتدلة (2.1%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

السكر في كمية عالية (14%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

ملح الطعام في كمية قليلة (0.1%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

حقائق غذائية

حقائق غذائية	كما تباع 100 غرام / 100 مل	كما تباع لكل وجبة (125 g)	Compared to: fr:Spécialités laitières aux fruits
الطاقه	٤٢٧ kj (102 kcal)	٥٣٤ kj (128 kcal)	+٤٪
الدهون	٣٫٣ g	٤٫١٢ g	‏-٨٪
دهن مشبع	٢٫١ g	٢٫٦٢ g	‏-١٢٪
الكاربوهايدريد	١٥ g	١٨٫٨ g	+٣٦٪
السكر	١٤ g	١٧٫٥ g	+٤٠٪
Fiber	?	?
البروتين	٣٫١ g	٣٫٨٨ g	‏-٣٥٪
ملح الطعام	٠٫١ g	٠٫١٢٥ g	‏-١٦٪
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils	٥٫٦ %	٥٫٦ %	‏-٢٦٪
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	٣٥ %	٣٥ %

حجم الحصة: 125 g

البيئة

Eco-Score not computed - Unknown environmental impact

We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?

Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category

التعبئة والتغليف

Packaging with a medium impact

Sleeve (Cardboard)
Pot (Plastic)

Transportation

مكان التصنيع أو التجهيز

JOUY - فرنسا

أصول المكونات

Missing origins of ingredients information

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 2 يناير 2016 في 6:11:45 م CET بواسطة tacite
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 24 نوفمبر 2022 في 9:21:29 م CET بواسطة moon-rabbit.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة autorotate-bot, cyn, date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, roboto-app, sierpinski, yuka.Vy9nT012OFJwUDg0Zy9ZeXpBUHd3SU5GbjRUd1IzS3BMY2tKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmV6c4rxqDPmFDLisBSs9PevC8LQeoFZ86rEYqs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

Spécialité crémeuse avec morceaux de fruits - Lidl - 125g