Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Select & Go Sandwich Turkey & Egg - 185 g
Select & Go Sandwich Turkey & Egg - 185 g
Ambiguous barcode: يحتوي هذا المنتج على رمز شريطي لرقم تداول للمنتجات داخل الشركة فقط. هذا يعني أن المُنتِجين والمتاجر المختلفة يمكنهم استخدام نفس الرمز الشريطي لمنتجات مختلفة.
×
الرمز الشريطي: 20830823
اسم شائع: Skivat flerkornsbröd med kokt kalkonpålägg och ägg
كمية: 185 g
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Cardboard, LDPE, 21 PAP
العلامات التجارية: Select & Go, Lidl
الفئات: en:Sandwiches, en:Sandwiches filled with cold cuts, en:Poultry sandwiches, en:Turkey sandwiches
أصل المنتج و/أو مكوناته: Ursprung vetemjöl: EU och icke-EU. Ursprung kalkonbröst, ägg: EU.
أصل المكونات: الاتحاد الأوروبي, en:Non European Union
أماكن التصنيع أو التجهيز: Tyskland
المتاجر: Lidl
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
69 ingredients
لغة سويدية: Flerkornsbröd 40 % (vetemjöl, vatten, surdeg (vatten, vetemjöl), jäst, linfrön, havregryn 1,2 %, solrosfrön, vetekli, rågkross 1 %, vetekross 1 %, rapsolja, invertsockersirap, salt, veteprotein, maltextrakt (kornmalt, vatten), rågmjöl, surhetsreglerande medel (natriumacetater), vetemaltmjöl), kalkonpålägg 22 % (kalkonbröst 21,1 %, nitritsalt (salt (salt, jod), konserveringsmedel (natriumnitrit))), glukossirap, stabiliseringsmedel (trifosfater), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), kryddextrakt, majonnäs (rapsolja, vatten, äggula, socker, majsstärkelse, ättiksprit, senap (vatten, senapsfrön, ättiksprit, salt, socker, kryddor), salt, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), kryddor), kokt ägg 10 % (ägg, salt, syra (ättiksyra)), inlagd paprika 7 % (tärnad röd paprika, vatten, ättiksprit, socker, salt, stabiliseringsmedel (kalciumklorid)).المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردل, sv:rågkross, sv:senapsfrön, sv:vetekross, sv:vetemaltmjöl, sv:veteprotein, sv:rågkross, sv:senapsfrön, sv:vetekross, sv:vetemaltmjöl, sv:veteproteinآثار: كرفس, سمك, ترمس, حليبب, بندقة, سمسم, فول الصويا
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E412
- إضافي: E451
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: Glucose syrup
- Almoukawinate: Invert sugar
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E250 - نتريت الصوديوم
نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.Source: Wikipedia
-
E260 - حمض الخليك
حمض الخليك: حمض الخل أو حمض الخليك أو حمض الأسيتيك -بالإنجليزية: Acetic acid-، المعروف أيضا باسم حمض الإيثانويك، وصيغته CH3COOH، وهو مركب كيميائي عضوي، وحمض كربوكسيلي عضوي، يعطي الخل طعمه الحامض ورائحته النفاذة. حمض الخل النقي والخالي من الماء -حمض الخل الجليدي: وسمي كذلك لأنه يتجمد إذا انخفضت درجة حرارة الجو عن 16.8 °م- هو سائل عديم اللون يمتص الماء من الجو المحيط -الاسترطاب-، ويتجمد تحت 16.7° م إلى بلورات صلبة عديمة اللون. حمض الخل هو مادة أكالة، وبخاره يسبب التهيج للعيون، وجفاف وحرق الأنف، واحتقان الحلق والرئتين. وهو حمض ضعيف لأنه في الظروف القياسية لدرجة الحرارة، والضغط يتواجد الحمض المتفكك في توازن مع الشكل غير المتفكك في شكل محاليل مائية، على النقيض من الحموض القوية، التي تنفصل تمامًا. حمض الخل هو واحد من أبسط الحموض الكربوكسيلية -ثاني أبسط حمض، بعد حمض الفورميك-. وهو كاشف كيميائي هام ومادة كيميائية صناعية تستخدم في إنتاج البولي إثيلين تيريفثاليت -بولي إستر- المستخدم في صناعة قوارير المياه التجارية والمشروبات الغازية؛ خلات السيليلوز المستخدمة بشكل أساسي في تصنيع أفلام التصوير؛ وخلات البولي فينيل المتسخدمة في تصنيع غراء الخشب، فضلا عن الألياف الاصطناعية والأقمشة. في المنتجات المستخدمة في البيوت يستخدم حمض الخل المخفف كثيرا في إزالة الترسبات الكلسية. ويستخدم حمض الخل في صناعة الأغذية تحت رمز المواد المضافة إلى الأغذية E260 بوصفه منظم حموضة. يبلغ الطلب العالمي على حمض الخل نحو 6.5 مليون طن سنويا، منها نحو 1.5 مليون طن من استرجاع النفايات؛ ويصنع الباقي المواد الأولية البتروكيماوية أو من المصادر البيولوجية. محلوله المخفف يعرف بالخل ويستخدم في صناعة المخللات.، وهو معروف منذ القدم، وهو يوجد في الحالة الطليقة في إفرازات جسم الإنسان كالبول والعرق. يحتوي حمض الخليك التجاري على 70 – 80 % من حمض الخليك. خل الطعام فهو عبارة عن محلول مخفف لحمض الخليك تركيزه 3 - 5%. يستعمل حمض الخليك في المأكولات وفي تعليب اللحوم والأسماك، وفي تصنيع الكثير من المواد العطرية والمذيبات، وفي دباغة الجلود وصناعة النسيج. من أملاح حمض الخليك خلات الرصاص-CH3COO-2Pb.3H2O المسماة بسكر الرصاص، وهي مادة سامة تستعمل لإنتاج أبيض الرصاص -الاسفيداج-، وتستعمل خلات النحاس القاعدية -الزنجار- كصبغة خضراء.Source: Wikipedia
-
E262
أسيتات الصوديوم: خلات الصوديوم أو أسيتات الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة المجملة C2H3NaO2 ، ويكتب عادة بالصيغة CH3COO - Na + .3H2O ، أو يمكن كتابتها بالشكل التالي Na-CH3COO- · 3 H2O.Source: Wikipedia
-
E301
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E412
صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.Source: Wikipedia
-
E451
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: sv:flerkornsbröd, sv:kalkonpålägg, sv:kokt-ägg, sv:inlagd-paprika, sv:tärnad-röd-paprikaبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Turkey breast, مح, بيضبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: en:Turkey breastبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Flerkornsbröd 40% (_vetemjöl_, vatten, surdeg (vatten, _vetemjöl_), jäst, linfrön, _havregryn_ 1.2%, solrosfrön, _vetekli_, _rågkross_ 1%, _vetekross_ 1%, rapsolja, invertsockersirap, salt, _veteprotein_, maltextrakt (_kornmalt_, vatten), _rågmjöl_, surhetsreglerande medel (natriumacetater), _vetemaltmjöl_), kalkonpålägg 22%, kalkonbröst 21.1%, nitritsalt (salt (salt, jod), konserveringsmedel (natriumnitrit)), glukossirap, stabiliseringsmedel (trifosfater), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), kryddextrakt, majonnäs (rapsolja, vatten, _äggula_, socker, majsstärkelse, ättiksprit, senap (vatten, _senapsfrön_, ättiksprit, salt, socker, kryddor), salt, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), kryddor), kokt ägg 10% (_ägg_, salt, syra (ättiksyra)), inlagd paprika 7% (tärnad röd paprika, vatten, ättiksprit, socker, salt, stabiliseringsmedel (kalciumklorid))- Flerkornsbröd -> sv:flerkornsbröd - percent: 40
- _vetemjöl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- surdeg -> en:sourdough
- vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _vetemjöl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- jäst -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- linfrön -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- _havregryn_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- solrosfrön -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- _vetekli_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes
- _rågkross_ -> en:rye-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
- _vetekross_ -> en:wheat-groats - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
- rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- invertsockersirap -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _veteprotein_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
- maltextrakt -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- _kornmalt_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
- vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _rågmjöl_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- surhetsreglerande medel -> en:acidity-regulator
- natriumacetater -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
- _vetemaltmjöl_ -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- kalkonpålägg -> sv:kalkonpålägg - percent: 22
- kalkonbröst -> en:turkey-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent: 21.1
- nitritsalt -> en:nitrite-curing-salt
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- jod -> en:iodine
- konserveringsmedel -> en:preservative
- natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- glukossirap -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabiliseringsmedel -> en:stabiliser
- trifosfater -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidationsmedel -> en:antioxidant
- natriumaskorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
- kryddextrakt -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- majonnäs -> en:mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore
- rapsolja -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _äggula_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
- socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- majsstärkelse -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- ättiksprit -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- senap -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _senapsfrön_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- ättiksprit -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- förtjockningsmedel -> en:thickener
- guarkärnmjöl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- kryddor -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- kokt ägg -> sv:kokt-ägg - percent: 10
- _ägg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- syra -> en:acid
- ättiksyra -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
- inlagd paprika -> sv:inlagd-paprika - percent: 7
- tärnad röd paprika -> sv:tärnad-röd-paprika
- vatten -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- ättiksprit -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- socker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabiliseringsmedel -> en:stabiliser
- kalciumklorid -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (14.6%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية معتدلة (1.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (2.9%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (1.25%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (185 g)Compared to: en:Turkey sandwiches الطاقه ١٬٠٢٨ kj
(246 kcal)١٬٩٠٠ kj
(455 kcal)+١٣٪ الدهون ١٤٫٦ g ٢٧ g +٦٤٪ دهن مشبع ١٫٥ g ٢٫٧٧ g -٤٦٪ الكاربوهايدريد ١٧٫٢ g ٣١٫٨ g -٢٢٪ السكر ٢٫٩ g ٥٫٣٦ g +١٨٪ Fiber ? ? البروتين ١٠٫١ g ١٨٫٧ g -١٧٪ ملح الطعام ١٫٢٥ g ٢٫٣١ g -٩٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
البيئة
-
Eco-Score B - Low environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 74/100)
Atassnifate: Sandwich made with French bread, turkey, raw vegetables (lettuce & tomato) and mayonnaise
Atassnifate: Sandwich made with French bread, turkey, raw vegetables (lettuce & tomato) and mayonnaise
- PEF environmental score: 0.32 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 2.31 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a high impact
Malus: -5
Environmental policy: -5
Transportation: 0
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact الاتحاد الأوروبي عالي
-
Packaging with a medium impact
Malus: -9
Shape Material Recycling instruction Impact Unknown LDPE عالي Unknown 21 PAP منخفض ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 60/100)
نتاج: Select & Go Sandwich Turkey & Egg - 185 g
Life cycle analysis score: 74
Sum of bonuses and maluses: -14
Final score: 60/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.2 km in a petrol car
231 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sandwich made with French bread, turkey, raw vegetables (lettuce & tomato) and mayonnaise (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
(LDPE)
(21 PAP)
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a high impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact الاتحاد الأوروبي عالي
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة variaatio
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة olofolleola4.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة jumati, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmYaQff8gQroDSblx1CG69KnPLqxTuBvxpHQbKs.