Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Blanc de Poulet fumé - Qualité & Prix
Blanc de Poulet fumé - Qualité & Prix
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 2111963003651 (EAN / EAN-13)
العلامات التجارية: Qualité & Prix
الفئات: en:Meats and their products, en:Meats, en:Prepared meats, en:Chicken and its products, en:Poultries, دجاج, en:Cooked poultries, fr:Charcuteries cuites, en:Cooked poultry breast slices, en:Cooked chicken breast slices, en:Smoked chicken breast
أصل المكونات: en:Brésil
المتاجر: Coop
بلدان بيع: سويسرا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
22 ingredients
الإنجليزية: viande de poulet (Brésil), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]) maltodextrine, sirop de glucose, stabilisants (E 450, E 451),antioxydant (E 301), glucose, extraits d'épices, sel de cuisine iodé, arome, extrait de levure, épices, correcteur d'acidité (E 325), arôme de fumée.
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E325 - لاكتات الصوديوم
- إضافي: E450
- إضافي: E451
- Almoukawinate: جلوكوز
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E250 - نتريت الصوديوم
نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.Source: Wikipedia
-
E301
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E325 - لاكتات الصوديوم
لاكتات الصوديوم: لاكتات الصوديوم هو ملح الصوديوم من حمض اللاكتيك الذي له طعم خفيف الملوحة. وينتج من قبل تخمير مصدر السكر، مثل الذرة أو الشمندر، وإبطال مفعول الحامض الناتج ثم اللبن. لإنشاء مجمع وجود صيغة NaC3H5O3Source: Wikipedia
-
E451
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: en:viande-de-poulet, en:bresil, en:sel-nitrite, en:sel-de-cuisine, en:conservateur, en:maltodextrine, en:sirop-de-glucose, en:stabilisants, en:antioxydant, en:extraits-d-epices, en:sel-de-cuisine-iode, en:arome, en:extrait-de-levure, en:epices, en:correcteur-d-acidite, en:arome-de-fumeeبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: en:viande-de-poulet, en:bresil, en:sel-nitrite, en:sel-de-cuisine, en:conservateur, en:maltodextrine, en:sirop-de-glucose, en:stabilisants, en:antioxydant, en:extraits-d-epices, en:sel-de-cuisine-iode, en:arome, en:extrait-de-levure, en:epices, en:correcteur-d-acidite, en:arome-de-fumeeبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: en:viande-de-poulet, en:bresil, en:sel-nitrite, en:sel-de-cuisine, en:conservateur, en:maltodextrine, en:sirop-de-glucose, en:stabilisants, en:antioxydant, en:extraits-d-epices, en:sel-de-cuisine-iode, en:arome, en:extrait-de-levure, en:epices, en:correcteur-d-acidite, en:arome-de-fumeeبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
viande de poulet (Brésil), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (e250)), maltodextrine, sirop de glucose, stabilisants (e450, e451), antioxydant (e301), glucose, extraits d'épices, sel de cuisine iodé, arome, extrait de levure, épices, correcteur d'acidité (e325), arôme de fumée- viande de poulet -> en:viande-de-poulet - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
- Brésil -> en:bresil - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
- sel nitrité -> en:sel-nitrite - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel de cuisine -> en:sel-de-cuisine - percent_min: 0 - percent_max: 50
- conservateur -> en:conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- maltodextrine -> en:maltodextrine - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sirop de glucose -> en:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 25
- stabilisants -> en:stabilisants - percent_min: 0 - percent_max: 20
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- antioxydant -> en:antioxydant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- extraits d'épices -> en:extraits-d-epices - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sel de cuisine iodé -> en:sel-de-cuisine-iode - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- arome -> en:arome - percent_min: 0 - percent_max: 10
- extrait de levure -> en:extrait-de-levure - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- épices -> en:epices - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- correcteur d'acidité -> en:correcteur-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- arôme de fumée -> en:arome-de-fumee - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
التغذية
-
الدهون في كمية قليلة (1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (0%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية عالية (2.8%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملCompared to: en:Smoked chicken breast الطاقه ٤١٤ kj
(99 kcal)-١٨٪ الدهون ١ g -٧٢٪ دهن مشبع ١ g +٥٪ الكاربوهايدريد ١٫٥ g +١٦٪ السكر ٠ g -١٠٠٪ Fiber ? البروتين ٢١ g +٤٪ ملح الطعام ٢٫٨ g +٥٩٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
البيئة
-
Eco-Score E - Very high environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: D (Score: 35/100)
Atassnifate: Chicken cooked ham, in slices
Atassnifate: Chicken cooked ham, in slices
- PEF environmental score: 0.88 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 6.82 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Missing packaging information for this product
Malus: -15
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: E (Score: 15/100)
نتاج: Blanc de Poulet fumé - Qualité & Prix
Life cycle analysis score: 35
Sum of bonuses and maluses: -20
Final score: 15/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 3.5 km in a petrol car
682 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Chicken cooked ham, in slices (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة autorotate-bot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة kiliweb, roboto-app, walterppk, yuka.RnZ3bUc0QWhwTllLd3NFQy9pL2M5TXRlN0x5RFFIeWxjN3NSSWc9PQ.