arrow_upward

Délice à l'Ancienne, Vanille-Caramel-Parfum crème brûlée-Eclats amandes caramélisées - Nestlé - 1 l ou 553 g

Délice à l'Ancienne, Vanille-Caramel-Parfum crème brûlée-Eclats amandes caramélisées - Nestlé - 1 l ou 553 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3033210001380 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Glaces

كمية: 1 l ou 553 g

التعبئة والتغليف: en:Frozen, fr:Coque & plateau plastique

العلامات التجارية: Nestlé

الفئات: en:Snacks, en:Desserts, en:Sweet snacks, en:Festive foods, en:Frozen foods, en:Biscuits and cakes, en:Christmas foods and drinks, en:Frozen desserts, كعك, en:Yule log, en:Ice cream log

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Green Dot, fr:Eco emballage, fr:Nutritional compass

أماكن التصنيع أو التجهيز: France

EMB code: EMB 29181 - Plouédern (Finistère, France), EMB 33539 - Vayres (Gironde, France)

المتاجر: Super U

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    31 ingredients


    لغة فرنسية: Lait écrémé, eau, sucre, sirop de glucose, huile végétale (coco), lactose et protéines de lait, caramel (1,5%) (sucre, eau), crème fraîche, amandes (0,5%), colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes, riboflavines), arômes naturels, lait écrémé concentré sucré, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines de soja), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, E407a, carraghénanes), beurre de cacao, matière grasse du lait, lait entier en poudre, gousses de vanille épuisées, arôme naturel de vanille, pâte de cacao.
    المواد المسببة للحساسية: حليبب, بندقة, فول الصويا
    آثار: بيض, غلوتين, بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E101
    • إضافي: E150a - لون الكراميل
    • إضافي: E160
    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E407
    • إضافي: E407a
    • إضافي: E412
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Glucose syrup
    • Almoukawinate: لاكتوز
    • Almoukawinate: Milk proteins

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E101


    فيتامين ب2: الرايبوفلافين أو فيتامين بي2-بالإنجليزية: Riboflavin- وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامينات بي
    Source: Wikipedia
  • E101i


    فيتامين ب2: الرايبوفلافين أو فيتامين بي2-بالإنجليزية: Riboflavin- وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامينات بي
    Source: Wikipedia
  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E407a


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: حليب منزوع الدسم, en:Lactose and milk proteins, en:Fresh cream, en:Sweetened condensed semi-skimmed milk, en:Milkfat, en:Whole milk powder
  • icon

    en:Maybe vegetarian


    Ingredients that may not be vegetarian: كاروتينات, en:Natural flavouring, E471
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    _Lait_ écrémé, eau, sucre, sirop de glucose, huile végétale de coco, _lactose_ et protéines de _lait_, caramel 1.5% (sucre, eau), _crème_ fraîche, _amandes_ 0.5%, colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes, riboflavines), arômes naturels, _lait_ écrémé concentré sucré, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines de _soja_), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, e407a, carraghénanes), beurre de cacao, matière grasse du _lait_, _lait_ entier en poudre, gousses de vanille épuisées, arôme naturel de vanille, pâte de cacao
    1. _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 90
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 45.75
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 31
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 23.625
    5. huile végétale de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.5 - percent_max: 19.2
    6. _lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 16.25
    7. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 1.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    8. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
    9. _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    10. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      3. riboflavines -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
    11. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. _lait_ écrémé concentré sucré -> en:sweetened-condensed-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    14. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      3. e407a -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      4. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
    15. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. matière grasse du _lait_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    17. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    18. gousses de vanille épuisées -> en:exhausted-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    20. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (12.2%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Ice cream log
    الطاقه ٤٦٨ kj
    (112 kcal)
    ‏-٤٤٪
    الدهون ٥٫٢ g ‏-٣٧٪
    دهن مشبع ٤٫٢ g ‏-٢٢٪
    الكاربوهايدريد ١٤٫٨ g ‏-٤٨٪
    السكر ١٢٫٢ g ‏-٥٠٪
    Fiber ٠٫١ g ‏-٩١٪
    البروتين ١٫٢ g ‏-٤٩٪
    ملح الطعام ٠٫١ g ‏-٢٠٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠٫٥ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة cestki13
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة jeremy64, nexty, tacite.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.