Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Fourrés vanille bio - Bjorg - 225g
Fourrés vanille bio - Bjorg - 225g
الرمز الشريطي: 3229820787442 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Biscuits fourrés à la vanille
كمية: 225g
التعبئة والتغليف: fr:1 étui en carton à recycler, fr:3 films en plastique à jeter
العلامات التجارية: Bjorg
الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, بسكويت, en:Filled biscuits, en:Biscuits et gâteaux, en:Biscuits fourrés, en:Biscuits à la vanille, en:Gaufrette fourrée vanille, en:Gaufrettes, en:Snacks sucrés
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Organic, en:EU Organic, en:No palm oil, AB Agriculture Biologique, en:Agriculture UE/Non UE, en:Bio, en:Bio européen
أصل المكونات: فرنسا
أماكن التصنيع أو التجهيز: France
رابط لصفحة المنتج على الموقع الرسمي للمنتج: http://www.bjorg.fr/produits-bio/biscuit...
المتاجر: E.leclerc, Auchan, Carrefour Bio, Carrefour City, Magasin U, Lidl, Biocoop, carrefour.fr
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
21 ingredients
لغة فرنسية: Farine de blé*, farine complète de blé* 15%, sucre de canne* roux non raffiné 15%, sucre de canne non raffiné 12%, huile de tournesol oléique, beurre de cacao*, lait entier en poudre, épaississant : gomme d'acacia ; poudre à lever : carbonates d'ammonium, carbonate de sodium ; arôme naturel de vanille, sel de mer non raffiné, lait écrémé en poudre, gousse de vanille épuisée, émulsifiant : lécithines (tournesol) ; curcuma, antioxydant : extraits de romain.المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, فول الصويا
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E322 - ليسيثين
- إضافي: E414
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E322 - ليسيثين
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E322i
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E414
صمغ عربي: الصمغ العربي الاسم العلمي : -Sengalia Senegal- هو عصير شجرة السنغال 2/12 m. أكاسيا سينغال -Acacia senegal- أو أكاسيا سيال -Acacia seyal- وهو بوليسكاريد طبيعي لا لون له حتى اللون البني لا رائحة له يذوب في الماء الحار يكون خيوط لزجة طعمها حامض خفيف لا تذوب بالكحول. تتكون من ل-ارابينوزه د-جالاكتوزه ل-راهمنوزه ود-جلوكورونحامض بنسبة 3:3:1:1 L-Arabinose, D-Galactose, L-Rhamnose und D-Glucuronsäure يتم حصاد الصمغ من الأشجار البرية تجاريا في جميع أنحاء الساحل من السنغال والسودان إلى الصومال، على الرغم من أنه قد تم زراعتها تاريخيا في السعودية وغرب آسيا. الصمغ العربي هو خليط من بروتين سكري وسكريات متعددة. وهو مصدر لسكريات أرابينوز والريبوز، وكلاهما تم اكتشافه لأول مرة وفصله من الصمغ العربي، وتمت تسميتهما به.Source: Wikipedia
-
E500
كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.Source: Wikipedia
-
E500i - كربونات الصوديوم
كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: fr:extraits-de-romainبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Whole milk powder, en:Skimmed milk powderبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: fr:extraits-de-romainبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Farine de blé, farine complète de blé 15%, sucre de canne* roux non raffiné 15%, sucre de canne non raffiné 12%, huile de tournesol oléique, beurre de cacao, lait entier en poudre, épaississant (gomme d'acacia), poudre à lever (carbonates d'ammonium), carbonate de sodium, arôme naturel de vanille, sel de mer non raffiné, lait écrémé en poudre, gousse de vanille épuisée, émulsifiant (lécithines de tournesol), curcuma, antioxydant (extraits de romain)- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 58
- farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- sucre de canne* roux non raffiné -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- sucre de canne non raffiné -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- huile de tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667
- gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.28571428571429
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.28571428571429
- carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.44444444444444
- sel de mer non raffiné -> en:unrefined-sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.27272727272727
- gousse de vanille épuisée -> en:exhausted-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.46153846153846
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.46153846153846
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
- extraits de romain -> fr:extraits-de-romain - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (20%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية عالية (7.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية عالية (31%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (0.59%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (25g)Compared to: en:gaufrettes الطاقه ٢٬٠٢٥ kj
(484 kcal)٥٠٦ kj
(121 kcal)-٤٪ الدهون ٢٠ g ٥ g -٢٣٪ دهن مشبع ٧٫٣ g ١٫٨٢ g -٥٦٪ الكاربوهايدريد ٦٧ g ١٦٫٨ g +٩٪ السكر ٣١ g ٧٫٧٥ g +٤٪ Fiber ٠٫٧ g ٠٫١٧٥ g البروتين ٧٫٤ g ١٫٨٥ g +٣٦٪ ملح الطعام ٠٫٥٩ g ٠٫١٤٧ g +٧١٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
البيئة
-
Eco-Score A - Very low environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 69/100)
Atassnifate: Biscuit (cookie)
Atassnifate: Biscuit (cookie)
- PEF environmental score: 0.35 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 2.88 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Labels with high environmental benefits
Bonus: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +4
Environmental policy: +4
Transportation: 0
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact فرنسا متوسط
-
Packaging with a low impact
Malus: -2
Shape Material Recycling instruction Impact 3 فِلْم Plastic Discard عالي 1 Sleeve Cardboard Recycle منخفض
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: A (Score: 86/100)
نتاج: Fourrés vanille bio - Bjorg - 225g
Life cycle analysis score: 69
Sum of bonuses and maluses: +17
Final score: 86/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.5 km in a petrol car
288 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a low impact
1 x Sleeve (Cardboard)
3 x فِلْم (Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a medium impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact فرنسا متوسط
الملصقات
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة versgui.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة additives-app-chakib, akasha22, autorotate-bot, desan, dorado-jerome, driveoff, fix-salt-bot, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, packbot, quechoisir, roboto-app, s-44, so2raya, stephane, tacite, tacite-mass-editor, yuka.C4FcNdvTEfwLM8bx36Id7RngMu7ODKRaKkcVog, yuka.UUtNQktaa2dnS1lBaXZNT3dCR082bzhyNE1LQUJFR2NjZTQvSUE9PQ, yuka.UktNdE1yUWMvY2tHdGZObi93blZ4TnQrN3FlSWNubVdEYlJJSUE9PQ, yuka.VjZrZkQ2azVwUHNFaGZJaDhVcnhvT0JXeTVxTGVFU3NFczRESWc9PQ, yuka.Vy80eU5mc1lpcVEybHNFdXhVM2IzdjV3eTRHSFUyR3pNdVFNSVE9PQ, yuka.VzZjd05xZ1pyK2tTbDlvbDdrT0t5L1pUd1pxc2JUbVJDT0F4SUE9PQ, yuka.VzdzRk0vODhyTjRZcE1ZTzdCYkwrL1pyMVpPSmN6aTRHYk0zSVE9PQ, yuka.WWFCZEU1azl0dElGc1BJZzBoM0o5L0YzOWJpamNFTHNLOVpMSVE9PQ, yuka.YUlZTlRZa2ovcWNJblBNOTl6ZmwzTXBVMWJTS1lVcTRGTU1TSVE9PQ, yuka.ZDRaZUc2RUJyOEVHaXZZVTEwL0hwODVwOTRlNGVXS1FOZlV3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk17WNHhmS7HOAPRtFKy4PitJKHpbI9P44bTHKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJ7YfvliAzLahnttXai3e6JFZnqSOBLy7H5A6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5eQ-jUmR2VNybUh3LRzOySCb3wTOp_wtnBCas.