Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Salami Le Mazet Orig. Franz. Salami - 200g
Salami Le Mazet Orig. Franz. Salami - 200g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 3230389809001 (EAN / EAN-13)
كمية: 200g
التعبئة والتغليف: en:Plastic, de:Produkt
العلامات التجارية: Le Mazet
الفئات: en:Meats and their products, en:Meats, en:Prepared meats, en:Sausages, en:Cured sausages, en:Salami
أصل المكونات: فرنسا
أماكن التصنيع أو التجهيز: A.SNC, 93 Coteau de Clérimbert, 69590 Saint Symphorien sur Coise, Frankreich
EMB code: FR 69.238.001 CE - Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône, France)
المتاجر: Rewe
بلدان بيع: ألمانيا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
9 ingredients
لغة ألمانية: Schweinefleisch, Salz, Laktose, Dextrose Zucker, Gewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Starterkulturen.المواد المسببة للحساسية: حليببآثار: حليبب, بندقة
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- Almoukawinate: لاكتوز
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E250 - نتريت الصوديوم
نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.Source: Wikipedia
-
E252 - نترات البوتاسيوم
نترات البوتاسيوم: نترات البوتاسيوم -KNO3- ملح يكون في هيئة مسحوق من البلورات، شفاف أو أبيض، حريف المذاق -أو ذو طعم لاذع ملحي مبرد-، سهل الذوبان في الماء، قليله في الكحول. متوافر على سطح الأرض وعلى الصخور وفي الكهوف، يتكون من البوتاسيوم والنيتروجين والأكسجين.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: de:dextrose-zuckerبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Pork meat, لاكتوزبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: en:Pork meatبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Schweinefleisch, Salz, Laktose, Dextrose Zucker, Gewürze, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat), Natriumnitrit, Starterkulturen- Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Laktose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Dextrose Zucker -> de:dextrose-zucker - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Konservierungsstoffe -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Kaliumnitrat -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Starterkulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
التغذية
-
الدهون في كمية عالية (37%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية عالية (15%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (1.5%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية عالية (5%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (100g)Compared to: en:Salami الطاقه ١٬٨٧٠ kj
(447 kcal)١٬٨٧٠ kj
(447 kcal)+٢١٪ الدهون ٣٧ g ٣٧ g +٢٣٪ دهن مشبع ١٥ g ١٥ g +٢٥٪ الكاربوهايدريد ٢ g ٢ g +٤٧٪ السكر ١٫٥ g ١٫٥ g +١٠٧٪ Fiber ? ? البروتين ٢٦ g ٢٦ g +١٤٪ ملح الطعام ٥ g ٥ g +٢٩٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
البيئة
-
Eco-Score D - High environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: D (Score: 36/100)
Atassnifate: Salami
Atassnifate: Salami
- PEF environmental score: 0.86 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 6.08 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
81.3 %
Processing
14.9 %
التعبئة والتغليف
0.6 %
Transportation
1.9 %
Distribution
1.1 %
Consumption
0.3 %
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +4
Environmental policy: +4
Transportation: 0
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact فرنسا 100 %متوسط
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Unknown Plastic عالي ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 30/100)
نتاج: Salami Le Mazet Orig. Franz. Salami - 200g
Life cycle analysis score: 36
Sum of bonuses and maluses: -6
Final score: 30/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 3.1 km in a petrol car
608 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Salami (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
83.9 %
Processing
10.5 %
التعبئة والتغليف
1.6 %
Transportation
3.3 %
Distribution
0.6 %
Consumption
0.1 %
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
(Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a medium impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact فرنسا 100 %متوسط
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة date-limite-app
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة foodrepo, kiliweb, longbow4u, mahlzahn, openfoodfacts-contributors, prepperapp, tacite-mass-editor, yuka.R2Y0TEtLY0xuK3NCd01VdzVpNzMydHRNbHNlTlcxMllNN1JJSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVYY-LyhGjhLy76nGCnz4uVMYDUWtRgx5rQKKs.