scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Saucisses purée de pommes de terre sauce moutarde à l'ancienne - U - 350 g

Saucisses purée de pommes de terre sauce moutarde à l'ancienne - U - 350 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Système U.

الرمز الشريطي: 3256226474683 (EAN / EAN-13)

كمية: 350 g

التعبئة والتغليف: en:Fresh

العلامات التجارية: U

الفئات: en:Meats and their products, en:Meals, en:Meals with meat

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:French meat, en:French pork, en:Natural flavors, en:Transformed in France, fr:Emballage PEFC

المتاجر: Magasins U

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    40 ingredients


    لغة فرنسية: Saucisse cuite 28% [viande de porc (origine : france) 25%, glace, sel, épices et aromates (dont moutarde), conservateur : nitrite de sodium, boyau de porc], eau, pomme de terre 25%, creme en poudre réhydratée (eau, creme en poudre), flocon pomme de terre 3,0% (pomme de terre 2%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, curcuma), beurre, moutarde à l'ancienne 2% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde 1% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, farine de ble, échalote, arôme naturel, ail, curcuma, épaississant : gomme de xanthane, noix de muscade, poivre. soit 57% de purée de pomme de terre et 15% de sauce à la moutarde dans le produit. traces éventuelles de céleri, soja, oeuf, sésame, poisson, mollusque, crustacé, fruits à coque, arachides.
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, خردل
    آثار: كرفس, قشريات, بيض, سمك, رخويات, بندقة, فول سوداني, سمسم, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E415
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E250 - نتريت الصوديوم


    نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Pork meat, en:Pork collagen, قشدة, قشدة, زبدة

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: en:Pork meat, en:Pork collagen

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Saucisse cuite 28% (viande de porc 25%, glace, sel, épices et aromates (dont moutarde), conservateur (nitrite de sodium), boyau de porc), eau, pomme de terre 25%, creme (eau, creme), flocon pomme de terre 3% (pomme de terre 2%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), curcuma), beurre, moutarde à l'ancienne 2% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde 1% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, farine de ble, échalote, arôme naturel, ail, curcuma, épaississant (gomme de xanthane), noix de muscade, poivre
    1. Saucisse cuite -> fr:saucisse-cuite - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      2. glace -> en:ice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 3
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      4. épices et aromates -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        1. dont moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.799999999999999
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.799999999999999
      6. boyau de porc -> en:pork-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 28
    3. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    4. creme -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 14
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 14
      2. creme -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    5. flocon pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 3
    7. moutarde à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
      2. graine de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    8. moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 1
      2. graine de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    9. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. farine de ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (0.7%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (350 g)
    Compared to: en:Meals with meat
    الطاقه ٧١١ kj
    (171 kcal)
    ٢٬٤٩٠ kj
    (598 kcal)
    +٨٪
    الدهون ١٣ g ٤٥٫٥ g +٨١٪
    دهن مشبع ٥٫٩ g ٢٠٫٧ g +١٤٢٪
    الكاربوهايدريد ٨٫٢ g ٢٨٫٧ g ‏-٢٥٪
    السكر ٠٫٧ g ٢٫٤٥ g ‏-٥٨٪
    Fiber ١٫٣ g ٤٫٥٥ g ‏-١٥٪
    البروتين ٥٫٧ g ١٩٫٩ g ‏-٣٩٪
    ملح الطعام ٠٫٦٩ g ٢٫٤٢ g ‏-٢٨٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
    Carbon footprint from meat or fish ١٨٥ g ٦٤٨ g
حجم الحصة: 350 g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة autorotate-bot, magasins-u, openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, sebleouf, systeme-u-off, teolemon, yuka.SFk0S1A0SWhqUGt0aXZZbDlCZjgxZTE3emM2YmRscVNkTHRPSUE9PQ, yuka.YUpvcVBxUStnOVFTdi9JMzJ5L2syL2huNTdYNWIxK1lLY1U2SUE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.