arrow_upward

Palets bretons - Cora - 125 g

Palets bretons - Cora - 125 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3257980030047 (EAN / EAN-13)

كمية: 125 g

التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Cardboard

العلامات التجارية: Cora

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, بسكويت, en:Shortbread cookies

التسميات، الشهادات، الجوائز: Nutriscore

EMB code: EMB 44182 - Saint-Michel-Chef-Chef (Loire-Atlantique, France)

المتاجر: Cora

بلدان بيع: بلجيكا, فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

10 ingredients

لغة فرنسية: Farine de blé - beurre pâtissier 26,5% - sucre - œufs - poudres à lever diphosphates, carbonates de sodium - sel - émulsifiant lécithines (soja).

المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, فول الصويا

آثار: بندقة, سمسم

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

إضافي: E322 - ليسيثين

إضافي: E450

Almoukawinate: Emulsifier
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

إضافات

E322 - ليسيثين

ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
Source: Wikipedia

E322i

ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
Source: Wikipedia

E450

E500

كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
Source: Wikipedia

تحليل المكونات

en:May contain palm oil

Ingredients that may contain palm oil: en:Butterfat

en:Non-vegan

Non-vegan ingredients: en:Butterfat, بيض

en:Vegetarian

No non-vegetarian ingredients detected

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات
Farine de blé, beurre pâtissier 26.5%, sucre, œufs, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, sel, émulsifiant (lécithines de soja)
Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26.5 - percent_max: 73.5

beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 26.5 - percent: 26.5 - percent_max: 26.5

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26.5

œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.5

poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 15.6666666666667

diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.6666666666667

carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.75

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.4

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.83333333333333

lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.83333333333333

التغذية

الدهون في كمية عالية (26.2%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

دهن مشبع في كمية عالية (17.5%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

السكر في كمية عالية (25.4%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

ملح الطعام في كمية معتدلة (0.975%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

حقائق غذائية

حقائق غذائية	كما تباع 100 غرام / 100 مل	كما تباع لكل وجبة (31g)	Compared to: en:Shortbread cookies
الطاقه	٢٬١٣٠ kj (509 kcal)	٦٦٠ kj (158 kcal)	+٤٪
الدهون	٢٦٫٢ g	٨٫١٢ g	+١٢٪
دهن مشبع	١٧٫٥ g	٥٫٤٢ g	+٣٠٪
الكاربوهايدريد	٦١٫٥ g	١٩٫١ g	‏-٢٪
السكر	٢٥٫٤ g	٧٫٨٧ g	+١٪
Fiber	١٫٧ g	٠٫٥٢٧ g	‏-٢٨٪
البروتين	٥٫٩ g	١٫٨٣ g	‏-٥٪
ملح الطعام	٠٫٩٧٥ g	٠٫٣٠٢ g	+٤٧٪
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	٠ %	٠ %

حجم الحصة: 31g

البيئة

Eco-Score C - Moderate environmental impact

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: B (Score: 69/100)

Atassnifate: Shortbread pastry biscuit

PEF environmental score: 0.35 (the lower the score, the lower the impact)
including impact on climate change: 3.01 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	80.1 %
Processing	12.2 %
التعبئة والتغليف	3.1 %
Transportation	3.2 %
Distribution	1.4 %
Consumption	0.0 %

Bonuses and maluses

Missing origins of ingredients information

Malus: -5

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

No ingredients that threaten species

Packaging with a medium impact

Malus: -11

Shape	Material	Recycling instruction	Impact
Unknown	Plastic		عالي
Unknown	Cardboard		منخفض

⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).

⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Eco-Score for this product

Impact for this product: C (Score: 53/100)

نتاج: Palets bretons - Cora - 125 g

Life cycle analysis score: 69
Sum of bonuses and maluses: -16

Final score: 53/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 1.6 km in a petrol car

301 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Shortbread pastry biscuit (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	83.4 %
Processing	7.8 %
التعبئة والتغليف	3.7 %
Transportation	4.5 %
Distribution	0.6 %
Consumption	0.0 %

التعبئة والتغليف

Packaging with a medium impact

(Plastic)
(Cardboard)

Transportation

أصول المكونات

Missing origins of ingredients information

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 1 مارس 2016 في 8:43:41 ص CET بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 18 مارس 2022 في 8:21:49 ص CET بواسطة ecoscore-impact-estimator.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة jecrivaine, kiliweb, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, super-castor, tacite, teolemon, yuka.E5BvA-CFIsZ5Jsv26rA_92a5Nbe8HM1_SUURoQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx2Y-DSmCP-HBvhpnKUx--eH7DMbsxTy46jbKo.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

Palets bretons - Cora - 125 g