arrow_upward

Cones vanille/fraise - Cora - 6 x 120 ml

Cones vanille/fraise - Cora - 6 x 120 ml

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3257980277893 (EAN / EAN-13)

كمية: 6 x 120 ml

التعبئة والتغليف: fr:1 étui en carton à recycler, fr:6 emballages individuels en papier à recycler

العلامات التجارية: Cora

الفئات: en:Desserts, en:Frozen foods, en:Frozen desserts, en:Ice creams and sorbets, مثلجات, en:Ice cream cones, en:Strawberry-Vanilla ice cream cones

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    34 ingredients


    لغة فرنسية: Eau-sucre - lait écrémé réhydraté - sirop de glucose fructose - farine de blé - matières grasses de coprah, palme et palmiste - purée de fraise 3,7% - lactose et protéines de lait - purée de framboise concentrée 1% - jus de fraise à base de concentré 1% - poudre de cacao maigre - purée de cassis concentrée 0,7% - émulsifiants: lécithine de soja, mono-et diglycérides d'acides gras - arômes naturels - arôme naturel de vanille - stabilisants: pectines, farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes - amidon transformé - jus de citron concentré - colorants rouge de betterave, rocou - jus de cassis concentré 0,1% - correcteurs acidité : acide citrique, citrates de sodium - sureau concentré - concentré de carotte noire. Traces éventuelles de fruits à coque.
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب
    آثار: بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E160b
    • إضافي: E162 - بيتانين
    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E407
    • إضافي: E412
    • إضافي: E440 - بكتين
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: لاكتوز
    • Almoukawinate: Milk proteins

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E162 - بيتانين


    بيتانين: البيتانين، أو أحمر البنجر، هو ملون غذائي أو صبغة طعام جليكوزيدية تُستخرج من البنجر. يُستخرج الجزء اللاسكري، ويُدعى بيتانيدين، منه عن طريق هدرجة جزيئات الجلوكوز. وفي مجال المُضافات الغذائية، يكون رقم الإي الخاص بهذه الصبغة هو E162. يضعُف لون البيتانين عند تعرضه للضوء، والحرارة، والأكسجين؛ لذا يُستخدم في المنتجات المجمدة، أو المنتجات ذات فترة صلاحية قصيرة، أو المنتجات التي تُباع في حالة جافة. لا يتأثر لون البيتانين بالبسترة عندما يكون في منتجات ذات محتوى سكر عالي. يزيد تأثير الأكسجين للغاية على البيتانين عندما يُستخدم اللون في منتجات ذات محتوى ماء عالي و/أو منتجات تحتوي على كاتيونات معدنية -مثل الحديد والنحاس-، ولكن يُمكن لمضادات الأكسدة مثل حمض الأسكوربيك والمنحيات أن تُبطئ من هذا التفاعل ويساعدها في ذلك تغليف المنتج بشكل ملائم. لا يتأثر لون البيتانين بالأكسجين في الحالة الجافة. يعتمد لون البيتانين على الأس الهيدروجيني؛ فعندما تكون قيمة الأس الهيدروجيني بين 4 و5 يُصبح لون البيتانين أحمر زاهيًا تشوبه الزرقة، وتزيد درجة الزرقة أو اللون الأرجواني كلما ارتفعت قيمة الأس الهيدروجيني. عندما يصل الأس الهيدروجيني للمستويات القلوية، يضعف لون البيتانين تحت تأثيرالتحلل المائي ليصبح لون أصفر مائل للبني.
    Source: Wikipedia
  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E331


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E440 - بكتين


    بكتين: البكتين -بالإنجليزية: Pectin- -أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر- عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض. عزل البكتين لأول مرة ووصف من قبل العالم الفرنسي هنري براكونو Henri Braconnot عام 1825.يتوافر البكتين تجارياً كمسحوق يتراوح لونه بين الأبيض والبني، ويستخلص بشكل رئيسي من الحمضيات، ويستعمل في مجال الأغذية والصناعات الغذائية كمادة ماسكة للقوام gelling agent خاصة في المربيات والحلوى الهلامية -جيليه jellies-. يدخل البكتين أيضاً في مجال الحلويات وكمادة مثبتة في عصائر الفواكه وكمصدر للألياف الغذائية.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil


    Ingredients that contain palm oil: en:Palm, en:Palm kernel oil
  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Reconstituted skimmed milk, en:Lactose and milk proteins
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Eau, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose fructose, farine de blé, matières grasses de coprah, palme, palmiste, purée de fraise 3.7%, lactose et protéines de lait, purée de framboise concentrée 1%, jus de fraise à base de concentré 1%, poudre de cacao maigre, cassis 0.7%, émulsifiants (lécithine de soja), mono- et diglycérides d'acides gras, arômes naturels, arôme naturel de vanille, stabilisants (pectines), farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, amidon transformé, jus de citron concentré, colorants (rouge de betterave), rocou, cassis 0.1%, correcteurs acidité (acide citrique), citrates de sodium, sureau, carotte noire
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 68.4
    2. lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 36.05
    3. sirop de glucose fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 25.2666666666667
    4. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 19.875
    5. matières grasses de coprah -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.7 - percent_max: 16.64
    6. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 14.4833333333333
    7. palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 3.7 - percent_max: 12.9428571428571
    8. purée de fraise -> en:strawberry-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    9. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3.7
    10. purée de framboise concentrée -> fr:puree-de-framboise-concentree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    11. jus de fraise à base de concentré -> en:strawberry-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    12. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 1
    13. cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    14. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    15. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    16. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    17. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    18. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    19. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    20. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    21. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    22. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    23. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    24. colorants -> en:colour - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
      1. rouge de betterave -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    25. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    26. cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    27. correcteurs acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    28. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    29. sureau -> en:elder - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    30. carotte noire -> en:black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (29.9%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Strawberry-Vanilla ice cream cones
    الطاقه ١٬١٥٥ kj
    (276 kcal)
    +١٠٪
    الدهون ١٠٫٣ g +١٠٪
    دهن مشبع ٨٫٢ g +١٢٪
    الكاربوهايدريد ٤٢٫٧ g +١٩٪
    السكر ٢٩٫٩ g +١٤٪
    Fiber ٠٫٨ g
    البروتين ٢٫٨ g +٣٪
    ملح الطعام ٠٫١٨ g +٣٥٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٦٫٦ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

Threatened species

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة cocoo-rng, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.YS9nOEhvTlpvcWtwZ2RzanBTN1V3L1YweWM2TkJuT1lFUEFNSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFLdvPBmjL8ZxzhxULSnu-IP5KzYsoo543_GKs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.