volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Chocolat noir Nature bio - Cora - 100 g

edit تحرير الصفحة

Chocolat noir Nature bio - Cora - 100 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3257980576699 (EAN / EAN-13)

كمية: 100 g

التعبئة والتغليف: fr:1 feuille en métal à recycler, fr:1 étui en carton à recycler, fr:Etui en carton, fr:Feuille en métal

العلامات التجارية: Cora

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Cocoa and its products, en:Chocolates, en:Dark chocolates

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Organic, Ecocert, en:EU Organic, en:Non-EU Agriculture, en:EU Agriculture, en:EU/non-EU Agriculture, FR-BIO-01, AB Agriculture Biologique, fr:Triman

EMB code: EMB 61486A - Tinchebray (Orne, France)

المتاجر: Cora

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    5 ingredients

    لغة فرنسية: Pâte de cacao** - sucre** - beurre de cacao** - émulsifiant: lécithine de tournesol - extrait de vanille** Traces éventuelles de fruits à coque, de gluten et de lait. Cacao 74% minimum. ** Ingrédients issus de l'agriculture biologique
    آثار: غلوتين, حليبب, بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • Almoukawinate: Emulsifier

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين

    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

  • E322i

    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    Pâte de cacao, beurre de cacao Bio, émulsifiant (lécithine de tournesol), Cacao 74%
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. beurre de cacao Bio -> en:organic-cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 74

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (27%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية

    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل     		Compared to: en:Dark chocolates
    الطاقه ٢٬٣٨١ kj
    (569 kcal)     		+٣٪
    الدهون ٤٢ g +٧٪
    دهن مشبع ٢٦ g +١٣٪
    الكاربوهايدريد ٣٢ g ‏-١٧٪
    السكر ٢٧ g ‏-١١٪
    Fiber ١٢٫٢ g +٣١٪
    البروتين ٩٫٦ g +٢٣٪
    ملح الطعام ٠٫٠٣ g ‏-٤٣٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
    Cocoa (minimum) ٧٤ % +٩٪
حجم الحصة: serving

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

الملصقات

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة teolemon.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة brendanlg, hungergames, kiliweb, lolo25, moon-rabbit, packbot, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, yuka.VnBrWlBhMFIrL1V0dU50aG8wcUt4ZEpYM2JPWmMxT2VOdU1ZSVE9PQ, yuka.ZmFNUURyOEZsTUlUeGNZaXJ4L1grT2t0NExXTGNGS3JGY0VTSWc9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة