volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Ficelles Picard - La CRÊPE de BROCÉLIANDE - 280 g

Ficelles Picard - La CRÊPE de BROCÉLIANDE - 280 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3326120010260 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: 2 Ficelles Picardes Jambon Supérieur et Champignons

كمية: 280 g

التعبئة والتغليف: en:Tray

العلامات التجارية: La CRÊPE de BROCÉLIANDE

الفئات: en:Crêpes and galettes, en:Ham and mushroom pancake in cheese sauce

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Produced in Brittany

أصل المكونات: فرنسا

أماكن التصنيع أو التجهيز: Boisgervilly

EMB code: EMB 35027A - Boisgervilly (Ille-et-Vilaine, France)

المتاجر: carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    28 ingredients


    لغة فرنسية: Crêpe de froment 50% (lait entier frais 18% (France), farine de froment 17%(France), œufs entiers frais 10,5% (France), huile de tournesol, sucre, sel), eau, emmental 7,1% (France), jambon supérieur 6,4% (jambon de porc (France), eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium), champignons de Paris 6%, crème fraîche, oignons, arômes naturels (contient lait, amidon modifie de mais, farine de blé, épaississant: gomme xanthane, poivre.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب
    آثار: كرفس, قشريات, سمك, رخويات, خردل, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E415
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Glucose syrup
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E250 - نتريت الصوديوم


    نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.
    Source: Wikipedia
  • E316 - إيريثوربات صوديوم


    إيريثوربات صوديوم: إيريثوربات صوديوم -بالإنجليزية: Sodium erythorbate- مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:crepe-de-froment, fr:jambon-superieur

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Fresh whole milk, en:Whole fresh eggs, إمنتال, en:Ham, en:Fresh cream

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: en:Ham

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Crêpe de froment 50% (lait entier frais 18%, farine de froment 17%, œufs entiers frais 10.5%, huile de tournesol, sucre, sel), eau, emmental 7.1%, jambon supérieur 6.4% (jambon de porc, eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose, conservateur (nitrite de sodium), antioxydant (érythorbate de sodium)), champignons de Paris 6%, crème fraîche, oignons, arômes naturels, amidon modifie de mais, farine de blé, épaississant (gomme xanthane), poivre
    1. Crêpe de froment -> fr:crepe-de-froment - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. lait entier frais -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      2. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      3. œufs entiers frais -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.5 - percent_max: 4.5
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.1 - percent_max: 30.5
    3. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1
    4. jambon supérieur -> fr:jambon-superieur - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.914285714285714 - percent_max: 6.4
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28
      6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
      7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.914285714285714
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.914285714285714
    5. champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    6. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.08333333333333
    9. amidon modifie de mais -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.35714285714286
    10. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8125
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.38888888888889
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.38888888888889
    12. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (2.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Ham and mushroom pancake in cheese sauce
    الطاقه ٧٦٦ kj
    (183 kcal)
    +١٪
    الدهون ٨٫٤ g +١٠٪
    دهن مشبع ٣٫٤ g ‏-١٠٪
    الكاربوهايدريد ١٨ g +١٥٪
    السكر ٢٫١ g ‏-٢٣٪
    Fiber ١٫١ g
    البروتين ٨٫٢ g +١٪
    ملح الطعام ١٫٤ g +٤٢٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٦ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة kiliweb.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, la-crepe-de-broceliande, openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon, youplaboum, yuka.SGZvaVNiOGdtOTR0aE1FaHh3bnkvTjFjMjUzeFcxbnBFTVFwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxlaeiFki3IFRDisFGn783WLprjRslquNXfCKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln0ZUOCCqwvhb0zjmnKL_O2NL7XMPuhDxKj_Y6o.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.