volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Sandwich Poulet Rôti Moutarde à l'ancienne Monoprix - 140 g

Sandwich Poulet Rôti Moutarde à l'ancienne Monoprix - 140 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3350030177423 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Sandwich au pain de mie au son de blé garni de poulet rôti traité en salaison et de moutarde à l'ancienne

كمية: 140 g

التعبئة والتغليف: fr:Blister en plastique

العلامات التجارية: Monoprix

الفئات: en:Sandwiches, en:Poultry sandwiches, en:Chicken sandwiches

أماكن التصنيع أو التجهيز: France

EMB code: FR 01.159.002 CE - Feillens (Ain, France)

المتاجر: Monoprix

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    63 ingredients


    لغة فرنسية: Pain de mie au son de blé 52,9% : farine de blé, eau, son de blé 2,3%, huile de colza, dextrose, sel, gluten de blé, conservateur : E292, farine de fève, émulsifiant : E471, agent de traitement de la farine : E300. Garniture 47,1% : dés de poulet rôti en salaison décongelés 77,2% (filet de poulet 63,3%, eau, dextrose, sel, stabilisants : E451 et E407, arôme naturel de romarin), mayonnaise allégée en matières grasses 15,9% (eau, huile de colza 4,7%, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf 0,5%, amidon modifié, sucre, moutarde [eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : E330], sel, épaississant : E415, acidifiant : E330, conservateur : E202, colorants : E161b et E160c), moutarde à l'ancienne 6,5% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, acidifiant : E330, arômes naturels, antioxydant : disulfite de potassium, curcuma).
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردل
    آثار: قشريات, سمك, حليبب

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E160c
    • إضافي: E161b - لوتين
    • إضافي: E407
    • إضافي: E415
    • إضافي: E451
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: غلوتين
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E224 - ميتابيسلفيت البوتاسيوم


    Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E451


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Chicken fillet, مح

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: en:Chicken fillet

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Pain de mie au son de blé 52.9% (farine de blé), eau, son de blé 2.3%, huile de colza, dextrose, sel, gluten de blé, conservateur (e292), farine de fève, émulsifiant (e471), agent de traitement de la farine (e300, Garniture 47.1%), dés de poulet rôti en salaison décongelés 77.2% (filet de poulet 63.3%, eau, dextrose, sel, stabilisants (e451), e407, arôme naturel de romarin), mayonnaise allégée en matières grasses 15.9% (eau, huile de colza 4.7%, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf 0.5%, amidon modifié, sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant (disulfite de potassium), acidifiant (e330)), sel, épaississant (e415), acidifiant (e330), conservateur (e202), colorants (e161b), e160c), moutarde à l'ancienne 6.5% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, acidifiant (e330), arômes naturels, antioxydant (disulfite de potassium), curcuma)
    1. Pain de mie au son de blé -> fr:pain-de-mie-au-son-de-ble - percent: 52.9
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.3
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. conservateur -> en:preservative
      1. e292 -> fr:e292
    9. farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 47.1
    12. dés de poulet rôti en salaison décongelés -> fr:des-de-poulet-roti-en-salaison-decongeles - percent: 77.2
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent: 63.3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. stabilisants -> en:stabiliser
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. arôme naturel de romarin -> fr:arome-naturel-de-romarin - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. mayonnaise allégée en matières grasses -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 15.9
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 4.7
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 0.5
      5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. antioxydant -> en:antioxidant
          1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. acidifiant -> en:acid
          1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. épaississant -> en:thickener
        1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. acidifiant -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. conservateur -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. colorants -> en:colour
        1. e161b -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. moutarde à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. téguments de graines de moutarde -> fr:teguments-de-graines-de-moutarde
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. acidifiant -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. antioxydant -> en:antioxidant
        1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (3.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (140 g)
    Compared to: en:Chicken sandwiches
    الطاقه ٨٤٢ kj
    (295 kcal)
    ١٬١٨٠ kj
    (413 kcal)
    ‏-١١٪
    الدهون ٧٫٥ g ١٠٫٥ g ‏-١٥٪
    دهن مشبع ١٫٢ g ١٫٦٨ g ‏-٢٢٪
    الكاربوهايدريد ٢٥ g ٣٥ g ‏-٣٪
    السكر ٣٫١ g ٤٫٣٤ g ‏-٣٪
    Fiber ٣٫٥ g ٤٫٩ g +٤٧٪
    البروتين ١١ g ١٥٫٤ g +٩٪
    ملح الطعام ١٫٤ g ١٫٩٦ g +١٦٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٤٫٧ % ٤٫٧ %
حجم الحصة: 140 g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة hommedanslalune
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة kiliweb.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة manu1400, packbot, tacite, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdVQ9_1jDT7JjPunW6w3Yy-M57saP5b-43wbqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNLUtaOiCn_LyXmm1OW-unQD8z0Uekjw9fAKqs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.