scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Assortiment de recettes libanaises avec sauce sésame - Monoprix - 320 g

Assortiment de recettes libanaises avec sauce sésame - Monoprix - 320 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Monoprix.

الرمز الشريطي: 3350033225572 (EAN / EAN-13)

كمية: 320 g

التعبئة والتغليف: fr:Fourreau en carton à recycler

العلامات التجارية: Monoprix

الفئات: en:Snacks, en:Salty snacks

EMB code: FR 44.072.002 CE - Herbignac (Loire-Atlantique, France), EMB 44072 - Herbignac (Loire-Atlantique, France)

المتاجر: Monoprix

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    55 ingredients


    لغة فرنسية: Falafel 31,25% : pois chiche 9,4% - eau - févette 6,5% - oignon - huile de tournesol - persil 1,8% - fécule de manioc - oignon déshydraté - ail - sel - cumin - coriandre en poudre. Rikakat 31,25% : eau - farine de BLÉ - FROMAGE blanc 5,2% - FROMAGE de chèvre 4,7% - CRÈME (LAIT, épaississant : E407) - fibre de BLÉ - échalote - sel - menthe - huile de tournesol - jus de citron concentré. Samboussek 25% : farine de BLÉ - viande bovine 4,8% - oignon - oignon préfrit (oignon, huile de tournesol) - eau - huile de tournesol - persil 0,3% - sel - dextrose - poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium - piment fort - cannelle - amidon de BLÉ. Sauce SÉSAME 12,5% : eau - pâte de SÉSAME 1,3% - fibre de BLÉ - sucre - jus de citron concentré - sel - épaississant : gomme xanthane. Traces de POISSONS, SOJA, OEUFS.
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب, سمسم
    آثار: بيض, سمك, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E407
    • إضافي: E415
    • إضافي: E450
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E500


    كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:fevette, fr:rikakat, fr:samboussek, fr:sauce-sesame

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Fromage blanc, جبن الماعز, قشدة, حليب, en:Beef meat

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: en:Beef meat

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Falafel 31.25% (pois chiche 9.4%), eau, févette 6.5%, oignon, huile de tournesol, persil 1.8%, fécule de manioc, oignon déshydraté, ail, sel, cumin, coriandre, Rikakat 31.25% (eau), farine de BLÉ, FROMAGE blanc 5.2%, FROMAGE de chèvre 4.7%, CRÈME (LAIT, épaississant (e407)), fibre de BLÉ, échalote, sel, menthe, huile de tournesol, jus de citron concentré, Samboussek 25% (farine de BLÉ), viande bovine 4.8%, oignon, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), eau, huile de tournesol, persil 0.3%, sel, dextrose, poudres à lever (diphosphates de sodium), carbonates de sodium, piment fort, cannelle, amidon de BLÉ, Sauce SÉSAME 12.5% (eau), pâte de SÉSAME 1.3%, fibre de BLÉ, sucre, jus de citron concentré, sel, épaississant (gomme xanthane)
    1. Falafel -> en:falafel - percent: 31.25
      1. pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.4
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. févette -> fr:fevette - percent: 6.5
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.8
    7. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Rikakat -> fr:rikakat - percent: 31.25
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. FROMAGE blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5.2
    16. FROMAGE de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 4.7
    17. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. épaississant -> en:thickener
        1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. fibre de BLÉ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    23. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Samboussek -> fr:samboussek - percent: 25
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 4.8
    26. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. oignon préfrit -> en:pre-fried-onions - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    28. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    30. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
    31. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphates de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. Sauce SÉSAME -> fr:sauce-sesame - percent: 12.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. pâte de SÉSAME -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.3
    40. fibre de BLÉ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
    43. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    44. épaississant -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (2.2%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Salty snacks
    الطاقه ٩٩٠ kj
    (237 kcal)
    ‏-٤٨٪
    الدهون ١١ g ‏-٥٢٪
    دهن مشبع ٢٫٨ g ‏-٢٩٪
    الكاربوهايدريد ٢٤ g ‏-٥٣٪
    السكر ٢٫٢ g ‏-٢٦٪
    Fiber ٤٫٩ g +١٨٪
    البروتين ٨ g +١٪
    ملح الطعام ١٫٣ g ‏-١٤٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
    Carbon footprint from meat or fish ١٧١٫٨٤ g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة kiliweb, moon-rabbit, org-monoprix, teolemon, yuka.WmJ4ZUlwMElyZWd3djlzZTVpeUp4UGRrNHIycWZIcTlNTThoSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdITNDuhTWZbhjhixWp6Ne0c8W4R4xD4bHBGKo.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.