arrow_upward

6 Beignets de Crevette - Evasia - 122 g e

6 Beignets de Crevette - Evasia - 122 g e

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3366760038804 (EAN / EAN-13)

كمية: 122 g e

التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Box, en:Cardboard, en:Frozen

العلامات التجارية: Evasia

الفئات: en:Snacks, en:Salty snacks, en:Frozen foods, en:Meals, en:Frozen ready-made meals, en:Meals with shellfish, en:Meals with shrimps, en:Salty Fritters, en:Shrimp fritters

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Green Dot, en:Made in France, fr:Triman

أماكن التصنيع أو التجهيز: France

EMB code: FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France), EMB 69243 - Tarare (Rhône, France)

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

41 ingredients

لغة فرنسية: Beignet de crevette : Queues de crevette décortiquées 50 % (crevette, eau, sel, conservateur : disulfite de sodium), eau, fécule de pomme de terre, farine de blé, huile de tournesol, amidon de blé, amidon transformé de pomme de terre, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, sel, sucre, œuf en poudre, épaississants : gomme guar, carraghénanes, gomme xanthane, curcuma. Sauce aigre-douce : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, curry (dont moutarde), gingembre, stabilisants : gomme guar, gomme xanthane.

المواد المسببة للحساسية: قشريات, بيض, غلوتين, خردل, ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

إضافي: نشا معدل

إضافي: E407

إضافي: E412

إضافي: E415

إضافي: E450

Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

إضافات

نشا معدل

E223 - بيروكبريتيت الصوديوم

بيروكبريتيت الصوديوم: بيروكبريتيت الصوديوم أو ميتابيسلفيت الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة Na2S2O5 ، ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض.
Source: Wikipedia

E330 - حمض الليمون

حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
Source: Wikipedia

E407

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Source: Wikipedia (الإنجليزية)

E412

صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
Source: Wikipedia

E415

صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
Source: Wikipedia

E450

E500

كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.
Source: Wikipedia

تحليل المكونات

en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected

Unrecognized ingredients: fr:beignet-de-crevette
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: fr:Queues de crevettes décortiquées, en:Shrimp, en:Egg powder
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: fr:Queues de crevettes décortiquées, en:Shrimp
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.

تفاصيل تحليل المكونات

نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!

يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.

أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Beignet de crevette (Queues de _crevette_ décortiquées 50%, _crevette_), eau, sel, conservateur (_disulfite_ de sodium), eau, fécule de pomme de terre, farine de _blé_, huile de tournesol, amidon de _blé_, amidon transformé de pomme de terre, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, sel, sucre, _œuf_ en poudre, épaississants (gomme guar), carraghénanes, gomme xanthane, curcuma, Sauce aigre-douce (eau), sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant (acide citrique), curry (dont _moutarde_), gingembre, stabilisants (gomme guar), gomme xanthane
Beignet de crevette -> fr:beignet-de-crevette - percent_min: 50 - percent_max: 100

Queues de _crevette_ décortiquées -> fr:queues-de-crevettes-decortiquees - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50

_crevette_ -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 50

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 25

_disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

_œuf_ en poudre -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

Sauce aigre-douce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

dont _moutarde_ -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

التغذية

الدهون في كمية معتدلة (9.3%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

دهن مشبع في كمية قليلة (1%)
What you need to know

A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

Choose products with lower fat and saturated fat content.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

السكر في كمية معتدلة (6.3%)
What you need to know

A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).

Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

ملح الطعام في كمية معتدلة (1.4%)
What you need to know

A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.

Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.

Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.

Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

حقائق غذائية

حقائق غذائية	كما تباع 100 غرام / 100 مل	كما تباع لكل وجبة (61 g)	Compared to: en:Shrimp fritters
الطاقه	٩١٣ kj (218 kcal)	٥٥٧ kj (133 kcal)	‏-٤٪
الدهون	٩٫٣ g	٥٫٦٧ g	‏-٥٪
دهن مشبع	١ g	٠٫٦١ g	‏-٢٤٪
الكاربوهايدريد	٢٤ g	١٤٫٦ g	‏-١٢٪
السكر	٦٫٣ g	٣٫٨٤ g	+٣١٪
Fiber	?	?
البروتين	٩٫٢ g	٥٫٦١ g	+٣٠٪
ملح الطعام	١٫٤ g	٠٫٨٥٤ g	‏-١٣٪
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	٠ %	٠ %

حجم الحصة: 61 g

البيئة

Eco-Score C - Moderate environmental impact

⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: B (Score: 63/100)

Atassnifate: Shrimp fritters

PEF environmental score: 0.40 (the lower the score, the lower the impact)
including impact on climate change: 3.06 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	62.9 %
Processing	14.0 %
التعبئة والتغليف	4.6 %
Transportation	7.7 %
Distribution	2.3 %
Consumption	8.6 %

Bonuses and maluses

Missing origins of ingredients information

Malus: -5

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

No ingredients that threaten species

Packaging with a medium impact

Malus: -11

Shape	Material	Recycling instruction	Impact
Box	Plastic		عالي
Unknown	Cardboard		منخفض

⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).

⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Eco-Score for this product

Impact for this product: C (Score: 47/100)

نتاج: 6 Beignets de Crevette - Evasia - 122 g e

Life cycle analysis score: 63
Sum of bonuses and maluses: -16

Final score: 47/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 1.6 km in a petrol car

306 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Shrimp fritters (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	62.2 %
Processing	12.3 %
التعبئة والتغليف	9.1 %
Transportation	12.2 %
Distribution	1.2 %
Consumption	3.0 %

التعبئة والتغليف

Packaging with a medium impact

Box (Plastic)
(Cardboard)

Transportation

مكان التصنيع أو التجهيز

TARARE - فرنسا

أصول المكونات

Missing origins of ingredients information

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على 8 يونيو 2017 في 9:04:41 ص CEST بواسطة teolemon
التعديل الأخير لصفحة المنتج على 11 فبراير 2022 في 6:29:07 ص CET بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, bojackhorseman, desan, sebleouf.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.

تحرير الصفحة

6 Beignets de Crevette - Evasia - 122 g e