Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
XXL poulet roti crudites - Daunat - 230 g
XXL poulet roti crudites - Daunat - 230 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 3367651000832 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Sandwich au pain de mie complet garni de crudités et de poulet rôti traité en salaison
كمية: 230 g
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Fresh, en:Tray
العلامات التجارية: Daunat
الفئات: en:Sandwiches, en:Poultry sandwiches, en:Chicken sandwiches, en:Raw vegetable sandwiches
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot, en:Made in France, Nutriscore, Nutriscore A
أماكن التصنيع أو التجهيز: France
المتاجر: Magasins U, carrefour.fr
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
54 ingredients
لغة فرنسية: Pain de mie complet (52%) : farine complète de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant : E471, antioxydant : acide ascorbique. Garniture (48%) : Crudités 40% : tomate, salade. Poulet rôti traité en salaison 33% : filet de poulet, eau, acidifiants : lactate et acétate de potassium, dextrose, amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant : E451, sucre brun, antioxydant : érythorbate de sodium. Mayonnaise allégée en matière grasse : eau, huile de colza 5%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330 et antioxydant : disulfite de potassium), jaune d'œuf, vinaigre, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gommes guar et xanthane, conservateur : sorbate de potassium (% exprimés sur la garniture).المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردلآثار: كرفس, قشريات, سمك, حليبب, بندقة, سمسم
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: نشا معدل
- إضافي: E412
- إضافي: E415
- إضافي: E451
- إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
- Almoukawinate: Dextrose
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: غلوتين
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E202
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E224 - ميتابيسلفيت البوتاسيوم
Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E261 - أسيتات البوتاسيوم
أسيتات البوتاسيوم: أسيتات البوتاسيوم مركب كيميائي له الصيغة CH3COOK ، ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض.Source: Wikipedia
-
E270 - حمض اللبنيك
حمض اللبنيك: حمض اللاكتيك أو حمض اللبنيك أو الحمض اللبني هو مركب كيميائي مهم في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية، وهو يصنف كيميائياً على أنه حمض كربوكسيلي له الصيغة C2H4OHCOOH.Source: Wikipedia
-
E316 - إيريثوربات صوديوم
إيريثوربات صوديوم: إيريثوربات صوديوم -بالإنجليزية: Sodium erythorbate- مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.Source: Wikipedia
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
-
E412
صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
-
E451
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:May contain palm oil
Ingredients that may contain palm oil: E471
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: fr:Poulet rôti traité en salaison, en:Chicken fillet, مح
-
en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: fr:Poulet rôti traité en salaison, en:Chicken fillet
-
تفاصيل تحليل المكونات
Pain de mie complet 52% (farine complète de _blé_), eau, farine de _blé_, huile de colza, levure, sucre, sel, _gluten_ de blé, farine de fèves, émulsifiant (e471), antioxydant (acide ascorbique, Garniture 48%), Crudités 40% (tomate), salade, Poulet rôti traité en salaison 33% (filet de poulet), eau, acidifiants (lactate, acétate de potassium), dextrose, amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant (e451), sucre brun, antioxydant (érythorbate de sodium, Mayonnaise allégée en matière grasse), eau, huile de colza 5%, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant (e330), antioxydant (disulfite de potassium)), jaune d'_œuf_, vinaigre, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, épaississants (gommes guar, xanthane), conservateur (sorbate de potassium ())- Pain de mie complet -> fr:pain-de-mie-complet - percent: 52
- farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _gluten_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de fèves -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- antioxydant -> en:antioxidant
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 48
- Crudités -> en:crudites - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 40
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
- salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes
- Poulet rôti traité en salaison -> fr:poulet-roti-traite-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent: 33
- filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiants -> en:acid
- lactate -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acétate de potassium -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilisant -> en:stabiliser
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre brun -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Mayonnaise allégée en matière grasse -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 5
- _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississants -> en:thickener
- gommes guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Pain de mie complet -> fr:pain-de-mie-complet - percent: 52
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (7.9%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0.8%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (3.3%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (1.1%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (230 g)Compared to: en:Raw vegetable sandwiches الطاقه ٨٩٥ kj
(214 kcal)٢٬٠٦٠ kj
(492 kcal)-٠٪ الدهون ٧٫٩ g ١٨٫٢ g -٠٪ دهن مشبع ٠٫٨ g ١٫٨٤ g -٤٤٪ الكاربوهايدريد ٢٦ g ٥٩٫٨ g +٤٪ السكر ٣٫٣ g ٧٫٥٩ g +٥٪ Fiber ? ? البروتين ٨ g ١٨٫٤ g -١٣٪ ملح الطعام ١٫١ g ٢٫٥٣ g -٨٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٤٥ % ٤٥ % Carbon footprint from meat or fish ١٦١٫٧ g ٣٧٢ g
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 56/100)
Atassnifate: Sandwich made with wholemeal loaf bread, chicken, raw vegetables and mayonnaise
Atassnifate: Sandwich made with wholemeal loaf bread, chicken, raw vegetables and mayonnaise
- PEF environmental score: 0.47 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 3.51 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Tray Plastic عالي
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 41/100)
نتاج: XXL poulet roti crudites - Daunat - 230 g
Life cycle analysis score: 56
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 41/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.8 km in a petrol car
351 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sandwich made with wholemeal loaf bread, chicken, raw vegetables and mayonnaise (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
Tray (Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة greensky.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة asmoth, beniben, charlesnepote, date-limite-app, desan, driveoff, kiliweb, magasins-u, packbot, quechoisir, roboto-app, skryland, tacite, tamdamdam, teolemon, thaialagata, yuka.UTd3Y0U1OG11TXN1dGNVaTcwbnFvK2h2N0lLcmVqaVNkZU1BSVE9PQ, yuka.UW9VTE9ad2hxZGdzb05wbTF3dUwzdWwweDRMd1RUT0ZBTFFWSVE9PQ, yuka.UjRZNUZwaGZvZjFheXZNTzcwUHE1T0FvL3NMNGJYeVNJdklnSVE9PQ, yuka.VnE1Y0gvc3FvZUV1aDlnZHBnM0o5ZHNzN0s2dGRISHVGczBOSWc9PQ, yuka.YTdBZkQ2RVAvZndNb1BBT3hqakgzT0JQK0tmemZrcnFkc1lWSVE9PQ, yuka.ZUw0R01hNE12cUkycGZadTNqM093K04vK2Jxb1ZsUG5LZFFUSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnYdd_6BgBbiLxfTgRGM3fDWHMLrT_dpyKLaL6s.