volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

XXL poulet roti crudites - Daunat - 230 g

XXL poulet roti crudites - Daunat - 230 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3367651000832 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Sandwich au pain de mie complet garni de crudités et de poulet rôti traité en salaison

كمية: 230 g

التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Fresh, en:Tray

العلامات التجارية: Daunat

الفئات: en:Sandwiches, en:Poultry sandwiches, en:Chicken sandwiches, en:Raw vegetable sandwiches

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Green Dot, en:Made in France, Nutriscore, Nutriscore A

أماكن التصنيع أو التجهيز: France

المتاجر: Magasins U, carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    54 ingredients


    لغة فرنسية: Pain de mie complet (52%) : farine complète de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant : E471, antioxydant : acide ascorbique. Garniture (48%) : Crudités 40% : tomate, salade. Poulet rôti traité en salaison 33% : filet de poulet, eau, acidifiants : lactate et acétate de potassium, dextrose, amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant : E451, sucre brun, antioxydant : érythorbate de sodium. Mayonnaise allégée en matière grasse : eau, huile de colza 5%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330 et antioxydant : disulfite de potassium), jaune d'œuf, vinaigre, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gommes guar et xanthane, conservateur : sorbate de potassium (% exprimés sur la garniture).
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردل
    آثار: كرفس, قشريات, سمك, حليبب, بندقة, سمسم

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E412
    • إضافي: E415
    • إضافي: E451
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: غلوتين
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E224 - ميتابيسلفيت البوتاسيوم


    Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E270 - حمض اللبنيك


    حمض اللبنيك: حمض اللاكتيك أو حمض اللبنيك أو الحمض اللبني هو مركب كيميائي مهم في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية، وهو يصنف كيميائياً على أنه حمض كربوكسيلي له الصيغة C2H4OHCOOH.
    Source: Wikipedia
  • E316 - إيريثوربات صوديوم


    إيريثوربات صوديوم: إيريثوربات صوديوم -بالإنجليزية: Sodium erythorbate- مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E451


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: fr:Poulet rôti traité en salaison, en:Chicken fillet, مح
  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: fr:Poulet rôti traité en salaison, en:Chicken fillet
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Pain de mie complet 52% (farine complète de _blé_), eau, farine de _blé_, huile de colza, levure, sucre, sel, _gluten_ de blé, farine de fèves, émulsifiant (e471), antioxydant (acide ascorbique, Garniture 48%), Crudités 40% (tomate), salade, Poulet rôti traité en salaison 33% (filet de poulet), eau, acidifiants (lactate, acétate de potassium), dextrose, amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant (e451), sucre brun, antioxydant (érythorbate de sodium, Mayonnaise allégée en matière grasse), eau, huile de colza 5%, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant (e330), antioxydant (disulfite de potassium)), jaune d'_œuf_, vinaigre, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, épaississants (gommes guar, xanthane), conservateur (sorbate de potassium ())
    1. Pain de mie complet -> fr:pain-de-mie-complet - percent: 52
      1. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. _gluten_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. farine de fèves -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 48
    12. Crudités -> en:crudites - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 40
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Poulet rôti traité en salaison -> fr:poulet-roti-traite-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent: 33
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no
    15. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. acidifiants -> en:acid
      1. lactate -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. acétate de potassium -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. stabilisant -> en:stabiliser
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. sucre brun -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. antioxydant -> en:antioxidant
      1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Mayonnaise allégée en matière grasse -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore
    23. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 5
    25. _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. acidifiant -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. antioxydant -> en:antioxidant
        1. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
    27. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. épaississants -> en:thickener
      1. gommes guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (3.3%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (230 g)
    Compared to: en:Raw vegetable sandwiches
    الطاقه ٨٩٥ kj
    (214 kcal)
    ٢٬٠٦٠ kj
    (492 kcal)
    ‏-٠٪
    الدهون ٧٫٩ g ١٨٫٢ g ‏-٠٪
    دهن مشبع ٠٫٨ g ١٫٨٤ g ‏-٤٤٪
    الكاربوهايدريد ٢٦ g ٥٩٫٨ g +٤٪
    السكر ٣٫٣ g ٧٫٥٩ g +٥٪
    Fiber ? ?
    البروتين ٨ g ١٨٫٤ g ‏-١٣٪
    ملح الطعام ١٫١ g ٢٫٥٣ g ‏-٨٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٤٥ % ٤٥ %
    Carbon footprint from meat or fish ١٦١٫٧ g ٣٧٢ g
حجم الحصة: 230 g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة greensky.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة asmoth, beniben, charlesnepote, date-limite-app, desan, driveoff, kiliweb, magasins-u, packbot, quechoisir, roboto-app, skryland, tacite, tamdamdam, teolemon, thaialagata, yuka.UTd3Y0U1OG11TXN1dGNVaTcwbnFvK2h2N0lLcmVqaVNkZU1BSVE9PQ, yuka.UW9VTE9ad2hxZGdzb05wbTF3dUwzdWwweDRMd1RUT0ZBTFFWSVE9PQ, yuka.UjRZNUZwaGZvZjFheXZNTzcwUHE1T0FvL3NMNGJYeVNJdklnSVE9PQ, yuka.VnE1Y0gvc3FvZUV1aDlnZHBnM0o5ZHNzN0s2dGRISHVGczBOSWc9PQ, yuka.YTdBZkQ2RVAvZndNb1BBT3hqakgzT0JQK0tmemZrcnFkc1lWSVE9PQ, yuka.ZUw0R01hNE12cUkycGZadTNqM093K04vK2Jxb1ZsUG5LZFFUSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnYdd_6BgBbiLxfTgRGM3fDWHMLrT_dpyKLaL6s.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.