Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
La Madeleine d'Armor - Armor Délices - 528 g (16 madeleines)
La Madeleine d'Armor - Armor Délices - 528 g (16 madeleines)
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 3368390000824 (EAN / EAN-13)
كمية: 528 g (16 madeleines)
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Bag
العلامات التجارية: Armor Délices, Goûters Magiques S.A.S.
الفئات: en:Snacks, en:Desserts, en:Sweet snacks, en:Biscuits and cakes, كعك, en:Madeleines
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot, en:Made in France, en:Produced in Brittany, en:Pure butter
أماكن التصنيع أو التجهيز: France, Bretagne, Saint Agathon, Cotes d'Armor, Armor Délices
المتاجر: Leclerc
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
34 ingredients
لغة فرنسية: Farine de blé, sucre, beurre pâtissier 25%, œufs frais 23%, lait demi-écrémé, nappage abricot (sirop de glucose, eau, sucre, pulpe d'abricot, gélifiants : pectine, alginate de sodium, gomme xanthane, farine de graines de caroube, acidifiant : acide lactique, correcteurs d'acidité : diphosphates, lactate de calcium), dextrose, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, acide citrique), maltodextrine, arôme naturel de vanille, humectant : sirop de sorbitol, poudre de lactosérum, amidon de blé, colorant : caroténoïdes.المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E160
- إضافي: E327 - لاكتات الكالسيوم
- إضافي: E401 - ألجينات الصوديوم
- إضافي: E415
- إضافي: E420
- إضافي: E440 - بكتين
- إضافي: E450
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Dextrose
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: Gelling agent
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: Glucose syrup
- Almoukawinate: Humectant
- Almoukawinate: مصل اللبن
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E270 - حمض اللبنيك
حمض اللبنيك: حمض اللاكتيك أو حمض اللبنيك أو الحمض اللبني هو مركب كيميائي مهم في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية، وهو يصنف كيميائياً على أنه حمض كربوكسيلي له الصيغة C2H4OHCOOH.Source: Wikipedia
-
E327 - لاكتات الكالسيوم
لاكتات الكالسيوم: لاكتات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO6، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض اللبن -حمض اللاكتيك-.Source: Wikipedia
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
-
E401 - ألجينات الصوديوم
ألجينات الصوديوم: حمض الألجينيك يسمى أيضًا الألجينات، هو متعدد سكّريد شاردي منتشر انتشارًا كبيرًا في الجدران الخلوية للطحالب الخلوية، وعند مزجها بالماء تترابط وتشكل صمغًا لزجًا. ويقوم الشكل المستخلص من الألجينات بامتصاص الماء سريعًا، فهو قادر على امتصاص 200-300 مرة من وزنه ماءً. ولونها يتفاوت من الأبيض إلى البني المصفر. وتباع الألجينات بشكل مسحوق أو حبيبي أو ليفي.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
-
E420
سوربيتول: السوربيتول -أو غلوسيتول- هو أحد أنواع السكريات الكحولية المنتجة من سكر الغلوكوز العادي التي تتحلل في الجسم ببطء. وتتم إضافتها إلى بعض أنواع شراب الكحة Cough Syrups الخالية من السكر. كما أنها تُستخدم كمادة مُحلية، بديلة للسكر، تُضاف إلى أصناف المنتجات الغذائية الخالية من السكر، مثل العلك أو الحلويات أو الأطعمة أو الآيسكريم -البوظة- أو المشروبات الغازية وغير الغازية أو غيرهما. وتجدر ملاحظة أن هذا النوع من المُحليات الصناعية يحتوي على كمية من الطاقة، إذْ إن الغرام الواحد منها يُعطي حوالي 2.6 كالوري -سعرة حرارية- ، هذا بالمقارنة مع الغرام الواحد من السكر العادي أو النشويات الذي يُعطي الجسم طاقة تُقدر بـ 4.2 كالوري. وثمة استخدامات أخرى لمادة سوربيتول، في مستحضرات التجميل والصناعات الغذائية وبعض أنواع الأدوية.Source: Wikipedia
-
E420ii
سوربيتول: السوربيتول -أو غلوسيتول- هو أحد أنواع السكريات الكحولية المنتجة من سكر الغلوكوز العادي التي تتحلل في الجسم ببطء. وتتم إضافتها إلى بعض أنواع شراب الكحة Cough Syrups الخالية من السكر. كما أنها تُستخدم كمادة مُحلية، بديلة للسكر، تُضاف إلى أصناف المنتجات الغذائية الخالية من السكر، مثل العلك أو الحلويات أو الأطعمة أو الآيسكريم -البوظة- أو المشروبات الغازية وغير الغازية أو غيرهما. وتجدر ملاحظة أن هذا النوع من المُحليات الصناعية يحتوي على كمية من الطاقة، إذْ إن الغرام الواحد منها يُعطي حوالي 2.6 كالوري -سعرة حرارية- ، هذا بالمقارنة مع الغرام الواحد من السكر العادي أو النشويات الذي يُعطي الجسم طاقة تُقدر بـ 4.2 كالوري. وثمة استخدامات أخرى لمادة سوربيتول، في مستحضرات التجميل والصناعات الغذائية وبعض أنواع الأدوية.Source: Wikipedia
-
E440 - بكتين
بكتين: البكتين -بالإنجليزية: Pectin- -أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر- عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض. عزل البكتين لأول مرة ووصف من قبل العالم الفرنسي هنري براكونو Henri Braconnot عام 1825.يتوافر البكتين تجارياً كمسحوق يتراوح لونه بين الأبيض والبني، ويستخلص بشكل رئيسي من الحمضيات، ويستعمل في مجال الأغذية والصناعات الغذائية كمادة ماسكة للقوام gelling agent خاصة في المربيات والحلوى الهلامية -جيليه jellies-. يدخل البكتين أيضاً في مجال الحلويات وكمادة مثبتة في عصائر الفواكه وكمصدر للألياف الغذائية.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:May contain palm oil
Ingredients that may contain palm oil: en:Butterfat
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Butterfat, en:Fresh egg, en:Semi-skimmed milk, en:Whey powderبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: fr:nappage-abricotبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Farine de _blé_, sucre, _beurre_ pâtissier 25%, _œufs_ frais 23%, _lait_ demi-écrémé, nappage abricot (sirop de glucose, eau, sucre, abricot, gélifiants (pectine), alginate de sodium, gomme xanthane, farine de graines de caroube, acidifiant (acide _lactique_), correcteurs d'acidité (diphosphates), lactate de calcium), dextrose, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, acide citrique), maltodextrine, arôme naturel de vanille, humectant (sirop de sorbitol), poudre de _lactosérum_, amidon de _blé_, colorant (caroténoïdes)- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 27
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 26
- _beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- _œufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- _lait_ demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- nappage abricot -> fr:nappage-abricot - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222222
- acide _lactique_ -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222222
- correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sirop de sorbitol -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- poudre de _lactosérum_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2
- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
التغذية
-
الدهون في كمية عالية (27%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية عالية (19%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية عالية (29%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (0.95%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (Une madeleine 33.75 g)Compared to: en:Madeleines الطاقه ١٬٩٩٢ kj
(476 kcal)٦٧٢ kj
(161 kcal)+٨٪ الدهون ٢٧ g ٩٫١١ g +١٧٪ دهن مشبع ١٩ g ٦٫٤١ g +١٨٨٪ الكاربوهايدريد ٥١ g ١٧٫٢ g -٣٪ السكر ٢٩ g ٩٫٧٩ g +٦٪ Fiber ? ? البروتين ٦٫١ g ٢٫٠٦ g +٨٪ ملح الطعام ٠٫٩٥ g ٠٫٣٢١ g +٢٣٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
البيئة
-
Eco-Score B - Low environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 78/100)
Atassnifate: Madeleine biscuit (cookie)
Atassnifate: Madeleine biscuit (cookie)
- PEF environmental score: 0.29 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 1.95 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Bag Plastic عالي
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 63/100)
نتاج: La Madeleine d'Armor - Armor Délices - 528 g (16 madeleines)
Life cycle analysis score: 78
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 63/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.0 km in a petrol car
195 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Madeleine biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
Bag (Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, moon-rabbit, nouky20, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, yuka.SDRFUExxZ2hxYU0zcGZFYS9VeU93dkZNbjdXcVltV0tjKzlKSVE9PQ.