volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Pain de mie Sandwich céréales - Yami - 480g

Pain de mie Sandwich céréales - Yami - 480g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3448971200086 (EAN / EAN-13)

كمية: 480g

التعبئة والتغليف: en:Bag

العلامات التجارية: Yami

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:No palm oil

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    29 ingredients


    لغة فرنسية: Farine de blé, gluten de blé, eau, céréales 7% (in brun, lin jaune, graines de pavot, graines de sésame), huile de tournesol, sucre, farine de blé malté, émulsifiants (mono-et diglycerides d'acides gras stearoyllactylate de sodium, monostearate de sorbitan), épaississant (gomme de cellulose), levure, sel, agent de traitement de farine (acide ascobique), levain de blé désactivé, acide lactique, acidifiant (acide acétique), Conservateurs (propionate de calcium, sorbate de potassium), arome (contient alcool)
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, سمسم

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: غلوتين
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E202


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E260 - حمض الخليك


    حمض الخليك: حمض الخل أو حمض الخليك أو حمض الأسيتيك -بالإنجليزية: Acetic acid-، المعروف أيضا باسم حمض الإيثانويك، وصيغته CH3COOH، وهو مركب كيميائي عضوي، وحمض كربوكسيلي عضوي، يعطي الخل طعمه الحامض ورائحته النفاذة. حمض الخل النقي والخالي من الماء -حمض الخل الجليدي: وسمي كذلك لأنه يتجمد إذا انخفضت درجة حرارة الجو عن 16.8 °م- هو سائل عديم اللون يمتص الماء من الجو المحيط -الاسترطاب-، ويتجمد تحت 16.7° م إلى بلورات صلبة عديمة اللون. حمض الخل هو مادة أكالة، وبخاره يسبب التهيج للعيون، وجفاف وحرق الأنف، واحتقان الحلق والرئتين. وهو حمض ضعيف لأنه في الظروف القياسية لدرجة الحرارة، والضغط يتواجد الحمض المتفكك في توازن مع الشكل غير المتفكك في شكل محاليل مائية، على النقيض من الحموض القوية، التي تنفصل تمامًا. حمض الخل هو واحد من أبسط الحموض الكربوكسيلية -ثاني أبسط حمض، بعد حمض الفورميك-. وهو كاشف كيميائي هام ومادة كيميائية صناعية تستخدم في إنتاج البولي إثيلين تيريفثاليت -بولي إستر- المستخدم في صناعة قوارير المياه التجارية والمشروبات الغازية؛ خلات السيليلوز المستخدمة بشكل أساسي في تصنيع أفلام التصوير؛ وخلات البولي فينيل المتسخدمة في تصنيع غراء الخشب، فضلا عن الألياف الاصطناعية والأقمشة. في المنتجات المستخدمة في البيوت يستخدم حمض الخل المخفف كثيرا في إزالة الترسبات الكلسية. ويستخدم حمض الخل في صناعة الأغذية تحت رمز المواد المضافة إلى الأغذية E260 بوصفه منظم حموضة. يبلغ الطلب العالمي على حمض الخل نحو 6.5 مليون طن سنويا، منها نحو 1.5 مليون طن من استرجاع النفايات؛ ويصنع الباقي المواد الأولية البتروكيماوية أو من المصادر البيولوجية. محلوله المخفف يعرف بالخل ويستخدم في صناعة المخللات.، وهو معروف منذ القدم، وهو يوجد في الحالة الطليقة في إفرازات جسم الإنسان كالبول والعرق. يحتوي حمض الخليك التجاري على 70 – 80 % من حمض الخليك. خل الطعام فهو عبارة عن محلول مخفف لحمض الخليك تركيزه 3 - 5%. يستعمل حمض الخليك في المأكولات وفي تعليب اللحوم والأسماك، وفي تصنيع الكثير من المواد العطرية والمذيبات، وفي دباغة الجلود وصناعة النسيج. من أملاح حمض الخليك خلات الرصاص-CH3COO-2Pb.3H2O المسماة بسكر الرصاص، وهي مادة سامة تستعمل لإنتاج أبيض الرصاص -الاسفيداج-، وتستعمل خلات النحاس القاعدية -الزنجار- كصبغة خضراء.
    Source: Wikipedia
  • E270 - حمض اللبنيك


    حمض اللبنيك: حمض اللاكتيك أو حمض اللبنيك أو الحمض اللبني هو مركب كيميائي مهم في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية، وهو يصنف كيميائياً على أنه حمض كربوكسيلي له الصيغة C2H4OHCOOH.
    Source: Wikipedia
  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز


    كربوكسي ميثيل السليولوز: ميثيل السليولوز الكربوكسيلي أو كَرْبُوكْسِي ميثيل سليولوز هو أحد مشتقات السليولوز ذو مجموعات كربوكسي ميثيل --CH2-COOH- مرتبطة ببعض مجموعات الهيدروكسيل لمواحيد الغلكوبيرانوز المكونة لسلسلة السيلولوز. وتستخدم عادة بشكل أملاح الصوديوم، مثل صوديوم ميثيل السليولوز الكربوكسيلي.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: fr:in-brun, fr:lin-jaune, fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-stearoyllactylate-de-sodium, fr:monostearate-de-sorbitan, fr:acide-ascobique, fr:levain-de-ble-desactive

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:in-brun, fr:lin-jaune, بذور خشخاش, fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-stearoyllactylate-de-sodium, fr:monostearate-de-sorbitan, fr:acide-ascobique, fr:levain-de-ble-desactive

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:in-brun, fr:lin-jaune, بذور خشخاش, fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-stearoyllactylate-de-sodium, fr:monostearate-de-sorbitan, fr:acide-ascobique, fr:levain-de-ble-desactive

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Farine de blé, gluten de blé, eau, céréales 7% (in brun, lin jaune, graines de pavot, graines de sésame), huile de tournesol, sucre, farine de blé malté, émulsifiants (mono- et diglycerides d'acides gras stearoyllactylate de sodium, monostearate de sorbitan), épaississant (gomme de cellulose), levure, sel, agent de traitement de farine (acide ascobique), levain de blé désactivé, acide lactique, acidifiant (acide acétique), Conservateurs (propionate de calcium, sorbate de potassium), arome (contient alcool)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 79
    2. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 43
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 31
    4. céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. in brun -> fr:in-brun - percent_min: 1.75 - percent_max: 7
      2. lin jaune -> fr:lin-jaune - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      3. graines de pavot -> en:poppyseed - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      4. graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    7. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    8. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. mono- et diglycerides d'acides gras stearoyllactylate de sodium -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-stearoyllactylate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 7
      2. monostearate de sorbitan -> fr:monostearate-de-sorbitan - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    12. agent de traitement de farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. acide ascobique -> fr:acide-ascobique - percent_min: 0 - percent_max: 7
    13. levain de blé désactivé -> fr:levain-de-ble-desactive - percent_min: 0 - percent_max: 7
    14. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.58333333333333
    15. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.07692307692308
      1. acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.07692307692308
    16. Conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.64285714285714
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.64285714285714
      2. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.82142857142857
    17. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26666666666667
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26666666666667

التغذية

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    الطاقه ١٬١٣٤ kj
    (271 kcal)
    الدهون ٧٫٧ g
    دهن مشبع ٠٫٩ g
    الكاربوهايدريد ٣٩٫٦ g
    السكر ٤٫٢ g
    Fiber ٣٫٧ g
    البروتين ٩٫٩ g
    ملح الطعام ٠٫٤ g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.UjUwTks1UW9xZUFha3N3K3h4clEvOU43eklUNVoyanZNOHdSSWc9PQ, yuka.WTZVNkdxbFordkFIcHRzT3pCWFU1TmxFNk1QNERUaXJBdTBKSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllAdSYP1mDL8BQz5qROx_fykK82wY9pjwbGqD6s.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.