volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Edel-Salami luftgetrocknet - Aoste - 225g

Edel-Salami luftgetrocknet - Aoste - 225g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3449860000381 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Salami

كمية: 225g

التعبئة والتغليف: en:Plastic, de:Stück

العلامات التجارية: Aoste

الفئات: en:Meats and their products, en:Meats, en:Prepared meats, en:Cured sausages, en:Salami

EMB code: FR 69.238.001 CE - Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône, France), EMB 69238 - Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône, France)

بلدان بيع: ألمانيا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    10 ingredients


    لغة ألمانية: Schweinefleisch, Salz, Laktose, Zucker, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoffe Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Starterkulturen.
    المواد المسببة للحساسية: حليبب
    آثار: حليبب, بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Almoukawinate: لاكتوز

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E250 - نتريت الصوديوم


    نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.
    Source: Wikipedia
  • E252 - نترات البوتاسيوم


    نترات البوتاسيوم: نترات البوتاسيوم -KNO3- ملح يكون في هيئة مسحوق من البلورات، شفاف أو أبيض، حريف المذاق -أو ذو طعم لاذع ملحي مبرد-، سهل الذوبان في الماء، قليله في الكحول. متوافر على سطح الأرض وعلى الصخور وفي الكهوف، يتكون من البوتاسيوم والنيتروجين والأكسجين.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Schweinefleisch, Salz, _Laktose_, Zucker, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Starterkulturen
    1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. _Laktose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Konservierungsstoffe -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Kaliumnitrat -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. Starterkulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (1.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (25 g)
    Compared to: en:Salami
    الطاقه ١٬٩١٩ kj
    (445 kcal)
    ٤٨٠ kj
    (111 kcal)
    +٢٤٪
    الدهون ٣٧ g ٩٫٢٥ g +٢٣٪
    دهن مشبع ١٥ g ٣٫٧٥ g +٢٥٪
    الكاربوهايدريد ٢ g ٠٫٥ g +٤٧٪
    السكر ١٫٥ g ٠٫٣٧٥ g +١٠٧٪
    Fiber ? ?
    البروتين ٢٦ g ٦٫٥ g +١٤٪
    ملح الطعام ٥ g ١٫٢٥ g +٢٩٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 25 g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة smias
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة ecoscore-impact-estimator.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, date-limite-app, kiliweb, packbot, prepperapp, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdeX8PniAzPBSTkxRSlmuaBAbizQfROvZn3aKs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.