arrow_upward

Pain de mie - Gerblé - 350g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3551100781452 (EAN / EAN-13)

كمية: 350g

التعبئة والتغليف: fr:Film en plastique

العلامات التجارية: Gerblé

الفئات: en:Pains de mie Pains sans gluten

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Made in France, en:No lactose, en:No palm oil, en:Sans gluten

المتاجر: Magasins U, carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    21 ingredients


    لغة فرنسية: Eau, amidon de maïs, amidon modifié de pomme de terre, farine de soja 9,2%, amidon modifié de tapioca, huile de tournesol oléique, levure de boulanger, sirop de glucose, épaissis - sants (hydroxypropyiméthylcellulose, gomme xanthane, gomme guar), sucre, sel, conservateur (propionate de calcium), arôme naturel, émulsifiant (stéaroyl-2-lactylate de sodium). Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque et des eufs.
    المواد المسببة للحساسية: فول الصويا
    آثار: بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E412
    • إضافي: E415
    • إضافي: E481
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Glucose syrup

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia
  • E481


    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

تحليل المكونات

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:epaissis, fr:sants, fr:hydroxypropyimethylcellulose, fr:eufs

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:epaissis, fr:sants, fr:hydroxypropyimethylcellulose, fr:eufs

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Eau, amidon de maïs, amidon modifié de pomme de terre, farine de soja 9.2%, amidon modifié de tapioca, huile de tournesol oléique, levure de boulanger, sirop de glucose, épaissis, sants (hydroxypropyiméthylcellulose, gomme xanthane, gomme guar), sucre, sel, conservateur (propionate de calcium), arôme naturel, émulsifiant (stéaroyl-2-lactylate de sodium), eufs
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.2 - percent_max: 72.4
    2. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.2 - percent_max: 40.8
    3. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.2 - percent_max: 30.2666666666667
    4. farine de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
    5. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    6. huile de tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    7. levure de boulanger -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    9. épaissis -> fr:epaissis - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    10. sants -> fr:sants - percent_min: 0 - percent_max: 9.05
      1. hydroxypropyiméthylcellulose -> fr:hydroxypropyimethylcellulose - percent_min: 0 - percent_max: 9.05
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
      3. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.06666666666667
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.04444444444444
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.24
    13. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.58181818181818
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.58181818181818
    14. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.03333333333333
    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.56923076923077
      1. stéaroyl-2-lactylate de sodium -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.56923076923077
    16. eufs -> fr:eufs - percent_min: 0 - percent_max: 5.17142857142857

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (8.8%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    الطاقه ١٬٠٤٦ kj
    (250 kcal)
    الدهون ٣٫٨ g
    دهن مشبع ٠٫٤ g
    الكاربوهايدريد ٤٨ g
    السكر ٨٫٨ g
    Fiber ٢٫٤ g
    البروتين ٣٫٧ g
    ملح الطعام ١٫١ g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة 1995, allergies-app-chakib, driveoff, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, segundo, teolemon, yuka.RzVzdUNZb29yOGNJdU1BYTl4SGswOEl1eE1XeVlHQ01CZXNJSWc9PQ, yuka.UmZvN1NKOGtyNmxVa05vZi96anUwOUJlbDY2R1R6MnhOUFlRSWc9PQ, yuka.ZHE0REw0SlF0OUFFbzl0am9pdU1wOTVaOVpuMGNHVzlFT3dCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1uVNXZoCrFByHnlk7QmYeVcZHhZdgouq_EKKg.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.