volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Crème Anglaise - Carrefour - 50 cl

Crème Anglaise - Carrefour - 50 cl

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.

الرمز الشريطي: 3560070423163 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Crème anglaise stérilisée UHT, prête à déguster.

كمية: 50 cl

التعبئة والتغليف: en:Multilayer composite, Tetra Pak, en:Brick

العلامات التجارية: Carrefour

الفئات: en:Dairies, en:Condiments, en:Creams, en:Sauces, en:Dessert sauces, en:Light custard cream with vanilla, en:Groceries

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Distributor labels, en:Carrefour Quality, en:French milk, en:Made in France, Nutriscore

أصل المنتج و/أو مكوناته: Ce produit est fabriqué en France à partir de lait origine France.

المنتج: Fabriqué en France par EMB 45273 pour Interdis.

EMB code: FR 35.131.001 CE - Hermitage (Ille-et-Vilaine, France), EMB 35131A - Hermitage (Ille-et-Vilaine, France), FR 45.273.001 CE - Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret, France), EMB 45273 - Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret, France)

المتاجر: Carrefour, carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    13 ingredients


    لغة فرنسية: Lait partiellement écrémé, sucre, jaunes d'_œufs_sucrés (jaunes d'œufs, sucre), amidon modifié de maïs, épaississants : carraghénanes et gomme xanthane, arôme vanille, colorant : caroténoïdes. Lait origine France.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, حليبب, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E160
    • إضافي: E407
    • إضافي: E415
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Semi-skimmed milk, en:Sugared egg yolk, مح, حليب
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    _Lait_ partiellement écrémé, sucre, jaunes d'_œufs_sucrés (jaunes d'_œufs_, sucre), amidon modifié de maïs, épaississants (carraghénanes, gomme xanthane), arôme vanille, colorant (caroténoïdes, Lait)
    1. _Lait_ partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. jaunes d'_œufs_sucrés -> en:sugared-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. jaunes d'_œufs_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

    • en:milk -> en:milk

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (13%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (40 ml)
    Compared to: en:Light custard cream with vanilla
    الطاقه ٣٩١ kj
    (93 kcal)
    ١٥٦ kj
    (37 kcal)
    ‏-١٠٪
    الدهون ٢٫١ g ٠٫٨٤ g ‏-٣٢٪
    دهن مشبع ١٫٣ g ٠٫٥٢ g ‏-٢٩٪
    الكاربوهايدريد ١٥ g ٦ g ‏-٣٪
    السكر ١٣ g ٥٫٢ g ‏-٦٪
    Fiber ? ?
    البروتين ٣٫٤ g ١٫٣٦ g +٣٪
    ملح الطعام ٠٫٠٨ g ٠٫٠٣٢ g ‏-٣٩٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 40 ml

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

معلومات أخرى

معلومات أخرى: 50cl e + % AR Lait origine FRANCE Prête à déguster

شروط الحفظ: À consommer de préférence avant la date figurant sur le dessus de la brique. Avant ouverture : peut se conserver à température ambiante, de préférence inférieure à +18°C. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur à +4°C et à consommer dans les 5 jours. Ne pas congeler et éviter les chocs thermiques.

خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fpdsurveys, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quentinbrd, sebleouf, serpicozaure.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.