volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Moutarde à l'ancienne - Carrefour - 350 g

Moutarde à l'ancienne - Carrefour - 350 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.

الرمز الشريطي: 3560070465491 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Moutarde à l'ancienne.

كمية: 350 g

التعبئة والتغليف: en:Glass, en:Jar

العلامات التجارية: Carrefour

الفئات: en:Condiments, en:Sauces, en:Mustards, en:Old style mustards, en:groceries

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Distributor labels, en:Carrefour Quality, en:Made in France

المنتج: Fabriqué en France par EMB 21200 pour Interdis.

أماكن التصنيع أو التجهيز: France

EMB code: EMB 21200 - Couchey (Côte-d'Or, France), EMB 21200B - Couchey (Côte-d'Or, France)

المتاجر: Carrefour, carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا, المغرب

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    11 ingredients


    لغة فرنسية: Eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, arômes, antioxydant : di_sulfite_ de potassium, curcuma.
    المواد المسببة للحساسية: خردل, ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Almoukawinate: Flavouring

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E224 - ميتابيسلفيت البوتاسيوم


    Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:teguments-de-graines-de-moutarde

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:teguments-de-graines-de-moutarde

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:teguments-de-graines-de-moutarde

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Eau, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, téguments de graines de _moutarde_, sel, acidifiant (acide citrique), arômes, antioxydant (di_sulfite_ de potassium), curcuma
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. téguments de graines de _moutarde_ -> fr:teguments-de-graines-de-moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. di_sulfite_ de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (1.6%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (1 portion (5 g))
    Compared to: en:Old style mustards
    الطاقه ٦٤٣ kj
    (155 kcal)
    ٣٢٫١ kj
    (7 kcal)
    ‏-٤٪
    الدهون ١٢ g ٠٫٦ g +١٠٪
    دهن مشبع ٠٫٩ g ٠٫٠٤٥ g +١٦٪
    الكاربوهايدريد ٢٫٣ g ٠٫١١٥ g ‏-٥٥٪
    السكر ١٫٦ g ٠٫٠٨ g ‏-٣٩٪
    Fiber ٥٫٦ g ٠٫٢٨ g +٢٨٪
    البروتين ٧٫٢ g ٠٫٣٦ g ‏-٠٪
    ملح الطعام ٥٫٣ g ٠٫٢٦٥ g +٩٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 1 portion (5 g)

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

معلومات أخرى

معلومات أخرى: 350g [ZEMETRO] Savoureuse

شروط الحفظ: Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 6 mois.

خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة nviana
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة feat.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, off.cc6ad287-6479-4969-8c06-557ce82ba571, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, pauliano, quechoisir, scanbot, sebleouf, segundo, yuka.UnEwS1ByZ1RxS0l5b2RzUW9SaU85NHhuM2JiM0FrQ3BOOVFTSWc9PQ, yuka.ZUw0cEZKWTR0NlFobmNNRTB3LysrdDU4bG8rRERGKzBJdVJJSUE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.