Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Thon crudités œuf Baguette viennoise - Bon app' - 230 g
Thon crudités œuf Baguette viennoise - Bon app' - 230 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.
الرمز الشريطي: 3560070563777 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Sandwich au pain viennois garni de thon, d'une mayonnaise allégée en matières grasses, de tomates, de salade et d'œuf dur.
كمية: 230 g
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Bag
العلامات التجارية: Bon app', Carrefour
الفئات: en:Sandwiches, en:Fish sandwiches, en:Tuna sandwiches
المنتج: Fabriqué par EMB 22272D : A, EMB 71520E : B ou EMB 02408C : C ( voir la lettre indiquée après la date limite de consommation) pour Interdis.
أماكن التصنيع أو التجهيز: France
EMB code: EMB 22272D - Saint-Agathon (Côtes-d'Armor, France), EMB 71520E - Sevrey (Saône-et-Loire, France), EMB 02408C - Laon (Aisne, France), EMB 71520 - Sevrey (Saône-et-Loire, France)
المتاجر: Carrefour City, Carrefour
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
49 ingredients
لغة فرنسية: Baguette viennoise 52,2% (farine de blé, eau, huile de colza, oeuf entier, sucre, farine de seigle, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : riboflavine), thon 17,4% (thon Listao, eau, sel), mayonnaise allégée en matières grasses 13% (eau, huile de colza 2,6%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), jaune d'oeuf 0,65%, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium), tomate 8,7%, salade 4,3%, oeuf dur 4,3% (oeuf, eau, sel, acidifiant : acide citrique). Peut contenir des traces de : Lait, crustacés, graines de sésame, céleri, soja, fruits à coque.المواد المسببة للحساسية: بيض, سمك, غلوتين, خردلآثار: كرفس, قشريات, حليبب, بندقة, سمسم, فول الصويا
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E101
- إضافي: نشا معدل
- إضافي: E412
- إضافي: E415
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: غلوتين
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E101
فيتامين ب2: الرايبوفلافين أو فيتامين بي2-بالإنجليزية: Riboflavin- وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامينات بيSource: Wikipedia
-
E101i
فيتامين ب2: الرايبوفلافين أو فيتامين بي2-بالإنجليزية: Riboflavin- وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامينات بيSource: Wikipedia
-
E202
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E224 - ميتابيسلفيت البوتاسيوم
Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
-
E412
صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: fr:baguette-viennoiseبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Whole egg, تن, تونة وثابة, مح, en:Hard-boiled egg, بيضبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: تن, تونة وثابةبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Baguette viennoise 52.2% (farine de _blé_, eau, huile de colza, _oeuf_ entier, sucre, farine de _seigle_, levure, sel, _gluten de blé_, farine de _blé_ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), colorant (riboflavine)), _thon_ 17.4% (_thon_ Listao, eau, sel), mayonnaise allégée en matières grasses 13% (eau, huile de colza 2.6%, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (disulfite de potassium)), jaune d'_oeuf_ 0.65%, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium)), tomate 8.7%, salade 4.3%, _oeuf_ dur 4.3% (_oeuf_, eau, sel, acidifiant (acide citrique))- Baguette viennoise -> fr:baguette-viennoise - percent: 52.2
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- _oeuf_ entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de _blé_ malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorant -> en:colour
- riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- _thon_ -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent: 17.4
- _thon_ Listao -> en:skipjack-tuna - vegan: no - vegetarian: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- mayonnaise allégée en matières grasses -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 13
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 2.6
- _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 0.65
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississants -> en:thickener
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8.7
- salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.3
- _oeuf_ dur -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 4.3
- _oeuf_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (6.6%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0.7%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (3.5%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (0.89%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (220 g)Compared to: en:Tuna sandwiches الطاقه ٩٤٤ kj
(224 kcal)٢٬٠٨٠ kj
(493 kcal)-٤٪ الدهون ٦٫٦ g ١٤٫٥ g -٣٢٪ دهن مشبع ٠٫٧ g ١٫٥٤ g -٤٤٪ الكاربوهايدريد ٣٠ g ٦٦ g +١٩٪ السكر ٣٫٥ g ٧٫٧ g +٢٠٪ Fiber ٢٫٣ g ٥٫٠٦ g -٧٪ البروتين ١٠ g ٢٢ g +١٪ ملح الطعام ٠٫٨٩ g ١٫٩٦ g -١٨٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ١٥٫٦ % ١٥٫٦ %
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 64/100)
Atassnifate: Sandwich made with wholemeal loaf bread, tuna, raw vegetables and mayonnaise
Atassnifate: Sandwich made with wholemeal loaf bread, tuna, raw vegetables and mayonnaise
- PEF environmental score: 0.39 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 2.50 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Bag Plastic عالي
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 49/100)
نتاج: Thon crudités œuf Baguette viennoise - Bon app' - 230 g
Life cycle analysis score: 64
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 49/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.3 km in a petrol car
250 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sandwich made with wholemeal loaf bread, tuna, raw vegetables and mayonnaise (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
Bag (Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
معلومات أخرى
شروط الحفظ: A consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur l'emballage. A conserver entre 0°C et +4°C. Ne pas congeler. Conditionné sous atmosphère protectrice.
خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France N° cristal
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة sebleouf
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة ecoscore-impact-estimator.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة carrefour, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, teolemon, yuka.WUtwYU43UU9yZmswbi9RNDh4NzYxTmQwbHNDUVJVaVBBck5JSUE9PQ.