Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Jambon crudités oeuf Baguette viennoise - Bon app' - 230 g
Jambon crudités oeuf Baguette viennoise - Bon app' - 230 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.
الرمز الشريطي: 3560070564019 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Sandwich au pain viennois garni de jambon cuit choix aromatisé, de crudités et d'œuf dur.
كمية: 230 g
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Protective gas
العلامات التجارية: Bon app', Carrefour
الفئات: en:Sandwiches, en:Sandwiches filled with cold cuts, en:Ham sandwiches, en:Raw vegetable sandwiches
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot
المنتج: Fabriqué par EMB 22272D : A, EMB 71520E : B ou EMB 02408C : C ( voir la lettre indiquée après la date limite de consommation) pour Interdis.
أماكن التصنيع أو التجهيز: France
EMB code: EMB 02408C - Laon (Aisne, France), EMB 71520E - Sevrey (Saône-et-Loire, France), EMB 22272D - Saint-Agathon (Côtes-d'Armor, France), EMB 02408 - Laon (Aisne, France)
المتاجر: Carrefour market, Carrefour
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
60 ingredients
لغة فرنسية: Baguette viennoise 52,2% (farine de blé, eau, huile de colza, oeuf entier, sucre, farine de seigle, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : riboflavine), jambon cuit choix 19,6% (jambon de porc 14,3%, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matières grasses 10.9% [eau, huile de colza 2,2%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), jaune d'oeuf 0.5%, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium], crudités 10,8% (tomate 6.5%, salade 4.3%), oeuf dur 6.5% (oeuf, eau, sel, acidifiant : acide citrique). Ce produit est fabriqué à partir de jambon de porc d'origine UE. Peut contenir des traces de : poissons, lait, crustacés, graines de sésame, céleri, soja, fruits à coque.المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردلآثار: كرفس, قشريات, حليبب, بندقة, سمسم, فول الصويا
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E101
- إضافي: نشا معدل
- إضافي: E412
- إضافي: E415
- إضافي: E450
- إضافي: E451
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Dextrose
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: Glucose syrup
- Almoukawinate: غلوتين
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E101
فيتامين ب2: الرايبوفلافين أو فيتامين بي2-بالإنجليزية: Riboflavin- وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامينات بيSource: Wikipedia
-
E101i
فيتامين ب2: الرايبوفلافين أو فيتامين بي2-بالإنجليزية: Riboflavin- وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامينات بيSource: Wikipedia
-
E202
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E224 - ميتابيسلفيت البوتاسيوم
Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E250 - نتريت الصوديوم
نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.Source: Wikipedia
-
E316 - إيريثوربات صوديوم
إيريثوربات صوديوم: إيريثوربات صوديوم -بالإنجليزية: Sodium erythorbate- مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.Source: Wikipedia
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
-
E412
صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
-
E451
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: fr:baguette-viennoise, fr:ce-produit-est-fabrique-a-partir-de-jambon-de-porcبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Whole egg, fr:Jambon cuit choix, en:Ham, مح, en:Hard-boiled egg, بيضبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: fr:Jambon cuit choix, en:Hamبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Baguette viennoise 52.2% (farine de _blé_, eau, huile de colza, _oeuf_ entier, sucre, farine de _seigle_, levure, sel, _gluten de blé_, farine de _blé_ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), colorant (riboflavine)), jambon cuit choix 19.6% (jambon de porc 14.3%, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants (diphosphates et triphosphates), antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), mayonnaise allégée en matières grasses 10.9% (eau, huile de colza 2.2%, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (disulfite de potassium)), jaune d'_oeuf_ 0.5%, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium)), crudités 10.8% (tomate 6.5%, salade 4.3%), _oeuf_ dur 6.5% (_oeuf_, eau, sel, acidifiant (acide citrique)), Ce produit est fabriqué à partir de jambon de porc- Baguette viennoise -> fr:baguette-viennoise - percent: 52.2
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- _oeuf_ entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de _blé_ malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorant -> en:colour
- riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- jambon cuit choix -> fr:jambon-cuit-choix - vegan: no - vegetarian: no - percent: 19.6
- jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 14.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- stabilisants -> en:stabiliser
- diphosphates et triphosphates -> en:di-and-triphosphates - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- mayonnaise allégée en matières grasses -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 10.9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 2.2
- _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 0.5
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississants -> en:thickener
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- crudités -> en:crudites - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.8
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.5
- salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.3
- _oeuf_ dur -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 6.5
- _oeuf_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Ce produit est fabriqué à partir de jambon de porc -> fr:ce-produit-est-fabrique-a-partir-de-jambon-de-porc
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (7%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0.9%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (3.9%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (1.2%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (220 g)Compared to: en:Raw vegetable sandwiches الطاقه ٩٥٥ kj
(227 kcal)٢٬١٠٠ kj
(499 kcal)+٦٪ الدهون ٧ g ١٥٫٤ g -١١٪ دهن مشبع ٠٫٩ g ١٫٩٨ g -٣٧٪ الكاربوهايدريد ٣١ g ٦٨٫٢ g +٢٤٪ السكر ٣٫٩ g ٨٫٥٨ g +٢٤٪ Fiber ١٫٦ g ٣٫٥٢ g -٤١٪ البروتين ٩٫٣ g ٢٠٫٥ g +١٪ ملح الطعام ١٫٢ g ٢٫٦٤ g - Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ١٣ % ١٣ % Carbon footprint from meat or fish ٢٥٠٫٨٦ g ٥٥٢ g
البيئة
-
Eco-Score not computed - Unknown environmental impact
We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
(Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a high impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact Unknown عالي الاتحاد الأوروبي عالي
معلومات أخرى
شروط الحفظ: A consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur l'emballage. A conserver entre 0°C et +4°C. Ne pas congeler. Conditionné sous atmosphère protectrice.
خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France N° cristal
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة jeanbono
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة carrefour, desan, kiliweb, morganesh, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, tacite, teolemon, yuka.WDQwd01ZY0FoTkJYby9FMDl5anU0ZTV1Mm8zM0JrS1dCYzRPSWc9PQ.