Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
Poulet crudités - Carrefour - 180 g
Poulet crudités - Carrefour - 180 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.
الرمز الشريطي: 3560070711871 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Sandwich composé d'une galette de blé aux graines garnie de poulet rôti traité en salaison et de crudités
كمية: 180 g
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Bag, en:Cardboard, فِلْم, en:Fresh
العلامات التجارية: Carrefour
الفئات: en:Meals, en:Fresh foods, en:Sandwiches, en:Fresh meals, en:Poultry sandwiches, en:Wraps, en:Chicken sandwiches, fr:Poulet-crudités
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot, fr:Triman
أصل المنتج و/أو مكوناته: Ce produit est fabriqué à partir de filets de poulet d'origine UE.
المنتج: Fabriqué par EMB 22272D : A, EMB 71520E : B, EMB 02408C : C (voir la lettre indiquée après la date limite de consommation) pour Interdis.
EMB code: EMB 22272D - Saint-Agathon (Côtes-d'Armor, France), EMB 71520E - Sevrey (Saône-et-Loire, France), EMB 02408C - Laon (Aisne, France)
المتاجر: Carrefour market, Carrefour, carrefour.fr
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
39 ingredients
لغة فرنسية: Galette de blé aux graines 50% (farine de blé 31,5%, eau, huile de colza, graines de lin brun et lin jaune 1,2%, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, dextrose, acidifiant : acide malique, sel, agent de traitement de la farine: L-cysteine), poulet rôti traité en salaison 16,7% [filets de poulet (origine UE) 16%, dextrose, sel, stabilisant : triphosphates, épaississant : carraghénanes, arôme naturel], crudités 15% (salade 8,3%, tomate 6,7%), sauce mayonnaise allégée moutardée [huile de colza, eau, moutarde de Dijon 1,2% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'', amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sucre, sel], amidon modifié de pomme de terre. Peut contenir des traces de lait, poissons, crustacés, graines de sésame, céleri, soja, et fruits à coque.المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردل, fr:moutardee, fr:moutardeeآثار: كرفس, قشريات, سمك, حليبب, بندقة, سمسم, فول الصويا
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: نشا معدل
- إضافي: E407
- إضافي: E450
- إضافي: E451
- Almoukawinate: Dextrose
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E296 - حمض التفاح
حمض التفاح: حمض التفاح -أو حمض الماليك- هو حمض عضوي ثنائي الكربوكسيل تنتجه جميع الكائنات الحية, وهو الذي يسبب الطعم الحامض للفواكه كما أنه يستخدم كمنكه للطعام. صيغته HO2CCH2CHOHCO2H. تعرف أملاح وإسترات حمض الماليك بالمالات, حيث يعتبر أنيون المالات وسيط في دورة حمض الستريك.Source: Wikipedia
-
E407
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E451
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E500
كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.Source: Wikipedia
-
E500ii - بيكربونات الصوديوم
كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.Source: Wikipedia
-
E920
سيستئين: سيستئين -بالإنجليزية: Cysteine- هو حامض أميني كبريتي من مكونات البروتيين. صيغته الكيميائية HO2CCH-NH2-CH2SH السيستئين حمض أميني غير ضروري، بمعنى آخر يمكن لجسم الإنسان صنعه. شفراته الجينية هما UGU و UGC. يحتوي السيستئين على جذر الثيول -SH-، ممّا يكسبه خاصيّة هيدروفوبية -كارهة للماء-. بسبب تفاعل جذر الثّيول مع مركّبات كيميائيّة أخرى، يعتبر السيستئين مادّة بنياويّة ووظيفيّة هامّة تدخل في تركيب عدّة بروتينات وإنزيمات. كلمة السيستئيس مشتقّة من كلمة السّيستين. هذا الأخير هو جزيء ثنائي وحدة السيستئيس في الهيئة المؤكسدة. مصادر السيستئين الغذائيّة: رغم أنّ السيستئين يعتبر من الأحماض الأمينيّة غير الضّروريّة، فإنّه يعتبر في حالات نادرة جدّا ضروريّا للأطفال، كبار السّنّ والأشخاص الّذين يعانون من الأمراض الاستقلابيّة أو الّذين يعانون من الأعراض المرضيّة-المتلازمة- المتميّزة بسوء الامتصاص.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: fr:sauce-mayonnaise-allegee-moutardee, fr:jaune-dبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: fr:Poulet rôti traité en salaison, fr:Filets de pouletبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: fr:Poulet rôti traité en salaison, fr:Filets de pouletبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Galette de _blé_ aux 50% (farine de _blé_ 31.5%, eau, huile de colza, graines de lin brun et lin jaune 1.2%, poudres à lever (diphosphate disodique et carbonate acide de sodium), dextrose, acidifiant (acide malique), sel, agent de traitement de la farine (L-cysteine)), poulet rôti traité en salaison 16.7% (filets de poulet 16%, dextrose, sel, stabilisant (triphosphates), épaississant (carraghénanes), arôme naturel), crudités 15% (salade 8.3%, tomate 6.7%), sauce mayonnaise allégée _moutardée_ (huile de colza, eau, _moutarde_ de Dijon 1.2% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'_'_, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sucre, sel), amidon modifié de pomme de terre- Galette de _blé_ aux -> en:wheat-cakes - percent: 50
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 31.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- graines de lin brun et lin jaune -> fr:lin-brun-et-lin-jaune - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- poudres à lever -> en:raising-agent
- diphosphate disodique et carbonate acide de sodium -> bg:e500ii
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- L-cysteine -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- poulet rôti traité en salaison -> fr:poulet-roti-traite-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent: 16.7
- filets de poulet -> fr:filets-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent: 16
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilisant -> en:stabiliser
- triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- crudités -> en:crudites - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 15
- salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8.3
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.7
- sauce mayonnaise allégée _moutardée_ -> fr:sauce-mayonnaise-allegee-moutardee
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- jaune d'_'_ -> fr:jaune-d
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (10%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية قليلة (0.9%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (1.6%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (0.96%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (180 g)Compared to: en:Chicken sandwiches الطاقه ٩٧١ kj
(232 kcal)١٬٧٥٠ kj
(418 kcal)+٢٪ الدهون ١٠ g ١٨ g +١٣٪ دهن مشبع ٠٫٩ g ١٫٦٢ g -٤٢٪ الكاربوهايدريد ٢٥ g ٤٥ g -٣٪ السكر ١٫٦ g ٢٫٨٨ g -٥٠٪ Fiber ١٫٩ g ٣٫٤٢ g -٢٠٪ البروتين ٨٫٦ g ١٥٫٥ g -١٥٪ ملح الطعام ٠٫٩٦ g ١٫٧٣ g -٢١٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ١٥ % ١٥ % Carbon footprint from meat or fish ٨١٫٨٣ g ١٤٧ g
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 56/100)
Atassnifate: Sandwich made with wholemeal loaf bread, chicken, raw vegetables and mayonnaise
Atassnifate: Sandwich made with wholemeal loaf bread, chicken, raw vegetables and mayonnaise
- PEF environmental score: 0.47 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 3.51 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a high impact
Malus: -5
Environmental policy: -5
Transportation: 0
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact Unknown عالي الاتحاد الأوروبي عالي
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Bag Plastic عالي فِلْم Cardboard منخفض
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 41/100)
نتاج: Poulet crudités - Carrefour - 180 g
Life cycle analysis score: 56
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 41/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.8 km in a petrol car
351 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sandwich made with wholemeal loaf bread, chicken, raw vegetables and mayonnaise (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
Bag (Plastic)
فِلْم (Cardboard)
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a high impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact Unknown عالي الاتحاد الأوروبي عالي
معلومات أخرى
شروط الحفظ: A conserver entre 0°C et +4°C. Ne pas congeler.
خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 – 91343 MASSY Cedex France N° cristal 09 69 39 7000
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة alexcorioze
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة kiliweb.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة assatadiet, beniben, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, edwarner, inf, julie-yuka, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, quentinbrd, segundo, teolemon, thaialagata, yuka.R1prcU5Kc25vK1FQZzhNNnBEallvZGRSMks3MVVHS21NYmMySVE9PQ, yuka.V2Z3TE1vVUFuK0FGbU1KZ3BUbUYxUE5sbjVpVlcybWxJT2d3SVE9PQ, yuka.VzU4T0NJb1QvUDRzb2NNQXhqZlJvTmhObHJ2d2RFNk9jT283SUE9PQ, yuka.YjQ0bUg3NEhwS011aThObjBoT0Z3ZTF0blkrNVVVZVJMckVXSVE9PQ.