Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Bon app Chèvre Tomate & Légumes Grillés sandwich au pain spécial polaire - 150 g
Bon app Chèvre Tomate & Légumes Grillés sandwich au pain spécial polaire - 150 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 3560070773732 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Sandwich au pain spécial polaire garni de fromage de chèvre, de tomate et d'une préparation à base de légumes
كمية: 150 g
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Tray
العلامات التجارية: Bon App', Carrefour
الفئات: en:Sandwiches, en:Cheese sandwiches, en:Goat cheese sandwiches, fr:Sandwichs polaires
أماكن التصنيع أو التجهيز: France
EMB code: EMB 22272D - Saint-Agathon (Côtes-d'Armor, France), EMB 71520E - Sevrey (Saône-et-Loire, France), EMB 02408 - Laon (Aisne, France), EMB 02408C - Laon (Aisne, France)
المتاجر: Carrefour
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
52 ingredients
لغة فرنسية: Pain spécial polaire 46,7% (farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, sel, huile de colza, levain de seigle dévitalisé, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), fromage de chèvre 13,3%, tomate 13,3%, sauce au fromage blanc (fromage blanc, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre, jaune d'œuf, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), sel, épaississant : gomme de guar - gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium), préparation à base de légumes 6,7% (tomates mi-séchées 1,8%, courgettes grillées 1,8%, poivrons jaunes grillés 0,7%, aubergines grillées 0,7%, huile de colza, concentré de tomates, sel, ail, thym, jus de citron concentré), salade.المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, خردلآثار: كرفس, قشريات, سمك, سمسم
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: نشا معدل
- إضافي: E412
- إضافي: E415
- إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E202
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E224 - ميتابيسلفيت البوتاسيوم
Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
-
E412
صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
-
E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.Source: Wikipedia
-
E503
كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.Source: Wikipedia
-
E503ii - بيكربونات الأمونيوم
كربونات الأمونيوم: كربونات الأمونيوم عبارة عن مركب كيميائي له الصيغة NH4-2CO3، ويكون على شكل بلورات بيضاء لامعة، وله رائحة الأمونياك.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: fr:pain-special-polaire, fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, fr:sauce-au-fromage-blanc, fr:preparation-a-base-de-legumesبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: جبن الماعز, en:Fromage blanc, محبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: fr:pain-special-polaire, fr:Levain de seigle dévitalisé, fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, fr:sauce-au-fromage-blanc, fr:preparation-a-base-de-legumesبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Pain spécial polaire 46.7% (farine de blé, eau, sucre, farine de seigle, levure, sel, huile de colza, levain de seigle dévitalisé, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), fromage de chèvre 13.3%, tomate 13.3%, sauce au fromage blanc (fromage blanc, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre, jaune d'œuf, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (disulfite de potassium)), sel, épaississant (gomme de guar), gomme xanthane, conservateur (sorbate de potassium)), préparation à base de légumes 6.7% (tomates mi-séchées 1.8%, courgettes grillées 1.8%, poivrons jaunes 0.7%, aubergines grillées 0.7%, huile de colza, concentré de tomates, sel, ail, thym, jus de citron concentré), salade- Pain spécial polaire -> fr:pain-special-polaire - percent: 46.7
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- levain de seigle dévitalisé -> fr:levain-de-seigle-devitalise
- poudre à lever -> en:raising-agent
- carbonate acide d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiants -> en:emulsifier
- mono- et diglycérides d'acides gras et esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-esters-monoacetyltartriques-et-diacetyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 13.3
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13.3
- sauce au fromage blanc -> fr:sauce-au-fromage-blanc
- fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- préparation à base de légumes -> fr:preparation-a-base-de-legumes - percent: 6.7
- tomates mi-séchées -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.8
- courgettes grillées -> en:grilled-courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.8
- poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
- aubergines grillées -> en:grilled-aubergines - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (7.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية معتدلة (2.2%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية معتدلة (5.6%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (0.83%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (150 g)Compared to: en:Goat cheese sandwiches الطاقه ٩٢٠ kj
(219 kcal)١٬٣٨٠ kj
(328 kcal)-٧٪ الدهون ٧٫٣ g ١٠٫٩ g -٢٤٪ دهن مشبع ٢٫٢ g ٣٫٣ g -٣٨٪ الكاربوهايدريد ٣٠ g ٤٥ g +١١٪ السكر ٥٫٦ g ٨٫٤ g +٤١٪ Fiber ٢٫٢ g ٣٫٣ g -١٣٪ البروتين ٧ g ١٠٫٥ g -٢٢٪ ملح الطعام ٠٫٨٣ g ١٫٢٥ g -٢٨٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ١٨٫٣ % ١٨٫٣ %
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 71/100)
Atassnifate: Sandwich made with French bread, camembert cheese and butter
Atassnifate: Sandwich made with French bread, camembert cheese and butter
- PEF environmental score: 0.33 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 3.24 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Tray Plastic عالي
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 56/100)
نتاج: Bon app Chèvre Tomate & Légumes Grillés sandwich au pain spécial polaire - 150 g
Life cycle analysis score: 71
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 56/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.7 km in a petrol car
324 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sandwich made with French bread, camembert cheese and butter (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
Tray (Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة tacite
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة quechoisir, roboto-app.