scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

MINI SAMOUSSAS Bœuf Volaille - Carrefour - 220 g

MINI SAMOUSSAS Bœuf Volaille - Carrefour - 220 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.

الرمز الشريطي: 3560070782017 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Assortiment de samoussas accompagné d'une sauce aigre douce.

كمية: 220 g

التعبئة والتغليف: en:Bag, en:Protective gas, fr:Barquette plastique filmée

العلامات التجارية: Carrefour

الفئات: en:Meats and their products, en:Meals, en:Meals with meat, en:Beef dishes, en:Poultry meals, en:Meals with chicken, en:Samosas

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:French meat, en:French beef, en:Made in France

أصل المكونات: fr:Boeuf origine France, fr:Poulet origine UE

المنتج: Fabriqué en France par EMB 69 243 F pour Interdis.

EMB code: FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France), EMB 69243F - Tarare (Rhône, France)

المتاجر: Carrefour, carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    73 ingredients


    لغة فرنسية: SAMOUSSAS BŒUF 4x25g - 4 triangles de galette de blé 34% farcis à la viande bœuf : Oignon, eau, viande de bœuf 16,3% (Origine France), farine de blé 12%, carotte, huile de tournesol, protéine de soja, vermicelles de pois réhydratés, concentré de tomate, blanc d'œuf en poudre, fécule de manioc, sel, épices et plantes aromatiques curry (curcuma, coriandre, graine de moutarde, fenugrec, cumin, piment fort), arôme naturel (contient blé), émulsifiant : lécithine de colza, poivre, piment. Pourcentages exprimés sur le samoussa bœuf. SAMOUSSAS POULET 4x25g - 4 triangles de galette de blé 34% farcis à la viande de poulet: Viande de poulet 23,3% (Origine UE), oignon, eau, farine de blé 12%, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), carotte, huile de tournesol, chapelure (farine de blé, sel), protéines et amidon de blé, blanc d'œuf en poudre, sel, épices et plantes aromatiques curry 0,7% (curcuma, coriandre, graine de moutarde, fenugrec, cumin, piment fort), ciboulette, ail, curcuma, émulsifiant : lécithine de colza. Pourcentages exprimés sur le samoussa volaille. SAUCE AIGRE DOUCE 20g : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas 5%, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices et plantes aromatiques curry 0,25% (contient moutarde), gingembre 0,1%, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur la sauce. Peut contenir des traces de céleri et fruits à coque.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, خردل, فول الصويا, fr:samoussas-boeuf-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-boeuf, fr:samoussas-poulet-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-de-poulet, fr:sauce-aigre-douce-20g, fr:samoussas-boeuf-4x25g-4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-boeuf
    آثار: كرفس, بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E407
    • إضافي: E412
    • إضافي: E415
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:samoussas-boeuf-4x25g, fr:4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-boeuf, fr:epices-et-plantes-aromatiques-curry, fr:samoussas-poulet-4x25g, fr:4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-de-poulet, fr:epices-et-plantes-aromatiques-curry, fr:epices-et-plantes-aromatiques-curry

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Beef meat, en:Powdered egg white, en:Chicken meat, قشدة, قشدة, en:Powdered egg white

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: en:Beef meat, en:Chicken meat

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    _SAMOUSSAS BŒUF 4x25g, 4 triangles de galette de blé 34% farcis à la viande bœuf (_ Oignon), eau, viande de bœuf 16.3%, farine de _blé_ 12%, carotte, huile de tournesol, protéine de _soja_, vermicelles de pois réhydratés, concentré de tomate, blanc d'_œuf_ en poudre, fécule de manioc, sel, épices et plantes aromatiques curry (curcuma, coriandre, graine de _moutarde_, fenugrec, cumin, piment fort), arôme naturel, émulsifiant (lécithine de colza), poivre, piment, _SAMOUSSAS POULET 4x25g, 4 triangles de galette de blé 34% farcis à la viande de poulet (_ Viande de poulet 23.3%), oignon, eau, farine de _blé_ 12%, _crème_ (_crème_, stabilisant (carraghénanes)), carotte, huile de tournesol, chapelure (farine de _blé_, sel), protéines, amidon de _blé_, blanc d'_œuf_ en poudre, sel, épices et plantes aromatiques curry 0.7% (curcuma, coriandre, graine de _moutarde_, fenugrec, cumin, piment fort), ciboulette, ail, curcuma, émulsifiant (lécithine de colza, _SAUCE AIGRE DOUCE 20%), _ Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas 5%, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant (acide citrique), épices et plantes aromatiques curry 0.25%, gingembre 0.1%, stabilisants (gomme guar, gomme xanthane)
    1. _SAMOUSSAS BŒUF 4x25g -> fr:samoussas-boeuf-4x25g
    2. 4 triangles de galette de blé 34% farcis à la viande bœuf -> fr:4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-boeuf
      1. _ Oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 16.3
    5. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
    6. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    8. protéine de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. vermicelles de pois réhydratés -> fr:vermicelle-de-pois-rehydrate
    10. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. blanc d'_œuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    12. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. épices et plantes aromatiques curry -> fr:epices-et-plantes-aromatiques-curry
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. graine de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. _SAMOUSSAS POULET 4x25g -> fr:samoussas-poulet-4x25g
    20. 4 triangles de galette de blé 34% farcis à la viande de poulet -> fr:4-triangles-de-galette-de-ble-34-farcis-a-la-viande-de-poulet
      1. _ Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 23.3
    21. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
    24. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
      1. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
      2. stabilisant -> en:stabiliser
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    27. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. protéines -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    29. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. blanc d'_œuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    31. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. épices et plantes aromatiques curry -> fr:epices-et-plantes-aromatiques-curry - percent: 0.7
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. graine de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _SAUCE AIGRE DOUCE -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 20
    37. _ Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    40. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    41. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    43. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    44. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    45. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    46. épices et plantes aromatiques curry -> fr:epices-et-plantes-aromatiques-curry - percent: 0.25
    47. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
    48. stabilisants -> en:stabiliser
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (4.1%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (55 g)
    Compared to: en:Samosas
    الطاقه ٩٨٧ kj
    (237 kcal)
    ٥٤٣ kj
    (130 kcal)
    +٩٪
    الدهون ١٥ g ٨٫٢٥ g +٥٤٪
    دهن مشبع ٢٫٧ g ١٫٤٩ g +٤٤٪
    الكاربوهايدريد ١٧ g ٩٫٣٥ g ‏-٢٨٪
    السكر ٤٫١ g ٢٫٢٥ g +٢٠٪
    Fiber ٢٫٥ g ١٫٣٨ g -
    البروتين ٨ g ٤٫٤ g +١٢٪
    ملح الطعام ١٫١ g ٠٫٦٠٥ g +٣٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٥ % ٥ %
    Carbon footprint from meat or fish ٥٨٣٫٥٤ g ٣٢١ g
حجم الحصة: 55 g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

معلومات أخرى

معلومات أخرى: Picto four 200°C 10 min X8 1 sachet sauce Aigre douce *Saveurs d'ASIE

التحضير: Au four : Préchauffez votre four à 200°C (th. 7) pendant 10 minutes. Disposez les samoussas dans un plat ou sur une plaque et réchauffez-les pendant 10 minutes environ. A la poêle : Réchauffez les samoussas dans une poêle antiadhésive pendant 12 minutes en les retournant régulièrement. LE MICRO ONDES EST FORTEMENT DÉCONSEILLÉ. La sauce aigre douce se consomme froide.

شروط الحفظ: À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur le film. À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة kiliweb.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة big-brother, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, roboto-app, segundo.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.