Emmental de Savoie râpé au lait cru - Reflets de France - 100 g
بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.
الرمز الشريطي: 3560070884445 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Emmental de Savoie IGP râpé Fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache
كمية: 100 g
التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Bag
العلامات التجارية: Reflets de France, Carrefour
الفئات: en:Dairies, en:Fermented foods, en:Fermented milk products, جبن, en:Cow cheeses, en:Cooked pressed cheeses, en:Emmentaler, en:French cheeses, en:French emmentaler, en:Emmentals of Savoy, en:Grated cheese, en:Grated emmentaler, fr:Emmental de Savoie rapé
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot, en:PGI
أصل المكونات: فرنسا, en:Haute-Savoie, en:Savoy
المنتج: Fabriqué et affiné en Haute-Savoie par la Fromagerie Chabert, 74150 VALLIERES pour Interdis.
أماكن التصنيع أو التجهيز: France
EMB code: FR 74.289.050 CE - Vallières (Haute-Savoie, France)
رابط لصفحة المنتج على الموقع الرسمي للمنتج: https://www.refletsdefrance.fr/produits/...
المتاجر: Carrefour, carrefour.fr
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
Food processing
-
Processed foods
Elements that indicate the product is in the en:3 - Processed foods group:
- Atassnifate: جبن
- Almoukawinate: ملح
- Almoukawinate: Microbial culture
- Almoukawinate: ئەنزیم
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
تحليل المكونات
-
en:Palm oil free
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: fr:lait-issu-de-l-aire-geographique-definie-par-lبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: en:Raw cow's milkبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: fr:lait-issu-de-l-aire-geographique-definie-par-lبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
_Lait_ cru de vache, ferments _lactiques_, sel, présure, Lait issu de l'aire géographique définie par l- _Lait_ cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Lait issu de l'aire géographique définie par l -> fr:lait-issu-de-l-aire-geographique-definie-par-l - labels: en:pgi - percent_min: 0 - percent_max: 20
التغذية
-
الدهون في كمية عالية (31%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية عالية (20%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (0%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (0.3%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
البيئة
-
Eco-Score C - Moderate environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 47/100)
Atassnifate: Emmental cheese, grated, from cow's milk
Atassnifate: Emmental cheese, grated, from cow's milk
- PEF environmental score: 0.59 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 6.22 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
84.6 %
Processing
7.0 %
التعبئة والتغليف
3.7 %
Transportation
2.8 %
Distribution
1.5 %
Consumption
0.4 %
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +4
Environmental policy: +4
Transportation: 0
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact فرنسا 100 %متوسط
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Bag Plastic عالي
Eco-Score for this product
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 3.2 km in a petrol car
622 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Emmental cheese, grated, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
85.5 %
Processing
6.2 %
التعبئة والتغليف
4.2 %
Transportation
3.4 %
Distribution
0.6 %
Consumption
0.1 %
التعبئة والتغليف
-
Packaging with a medium impact
Bag (Plastic)
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a medium impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact فرنسا 100 %متوسط
معلومات أخرى
معلومات أخرى: Certifié par Certipaq - 52 av des Iles - 74994 ANNECY cedex 9. Logo IGP Logo Savoie "Historiquement fabriqué depuis le moyen âge, la production d'Emmental de Savoie devient significative au début du 19ème siècle et en fait l'un des principaux fromages des deux Savoie. Il fut à l'origine de la mise en place des fruitières, lieux où les producteurs regroupaient leur lait pour en fabriquer ce fromage, le fruit de leur travail. L'Emmental de Savoie Reflets de France est fabriqué en Haute-Savoie à partir de laits issus des terroirs savoyards*. La meule est affinée traditionnellement. Les passages successifs en cave froide, puis en cave tempérée, et enfin en cave chaude*, lui donnent ses trous, sa forme bombée, sa pâte souple et son goût fruité si caractéristiques." *conformément aux exigences de l'IGP Luc Chabert, 3 ème génération des Fruitières Chabert, Maîtres Fromagers depuis 1936.
شروط الحفظ: A consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur la face avant du sachet. A conserver entre +2°C et +6°C. Bien refermer le sachet entre chaque utilisation et à consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة spotter.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة carrefour, corrigo, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-colday, fabe56, kiliweb, org-carrefour, packbot, quentinbrd, sebleouf, teolemon, vope, yuka.Ulk4ZkRQUmF1ZWtUbzg4bDJpcjgvZmwveWIyeFpFK0llK295SVE9PQ.