scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Baguette viennoise - Poulet tomate oeuf - Carrefour - 230 g

Baguette viennoise - Poulet tomate oeuf - Carrefour - 230 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Carrefour.

الرمز الشريطي: 3560071196394 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Sandwich au pain viennois garni de poulet rôti traité en salaison, d'une mayonnaise allégée en matières grasses, de crudités et d'œuf dur.

كمية: 230 g

العلامات التجارية: Carrefour

الفئات: en:Frozen foods, en:Sandwiches, en:Poultry sandwiches, en:Chicken sandwiches, en:Raw vegetable sandwiches, fr:Sandwich au pain viennois

التسميات، الشهادات، الجوائز: Nutriscore, Nutriscore A

أصل المكونات: fr:Poulet UE

EMB code: EMB 71520E - Sevrey (Saône-et-Loire, France), EMB 22272D - Saint-Agathon (Côtes-d'Armor, France), EMB 02408C - Laon (Aisne, France)

المتاجر: Carrefour, carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    48 ingredients


    لغة فرنسية: Baguette viennoise 52,2% (farine de blé, eau, huile de colza, œuf entier, sucre, farine de seigle, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : riboflavine), poulet rôti traité en salaison 17,4% (filets de poulet (origine UE) 16,7%, dextrose, sel, stabilisant : triphosphates, épaississant : carraghénanes, arôme naturel), mayonnaise allégée en matières grasses 13,1% (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel),amidon de maïs, jaune d’œuf, vinaigre d’alcool, sucre, sel, épaississants : gomme guar), crudités 10,8% (tomate 6,5%, salade 4,3%), œuf dur 6,5% (œuf, eau, sel, acidifiant : acide citrique).
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردل
    آثار: كرفس, قشريات, سمك, حليبب, بندقة, سمسم, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E101
    • إضافي: E407
    • إضافي: E412
    • إضافي: E451
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: غلوتين
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E101


    فيتامين ب2: الرايبوفلافين أو فيتامين بي2-بالإنجليزية: Riboflavin- وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامينات بي
    Source: Wikipedia
  • E101i


    فيتامين ب2: الرايبوفلافين أو فيتامين بي2-بالإنجليزية: Riboflavin- وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامينات بي
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E451


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:baguette-viennoise

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: en:Whole egg, fr:Poulet rôti traité en salaison, fr:Filets de poulet, مح, en:Hard-boiled egg, بيض

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    غير نباتي


    Non-vegetarian ingredients: fr:Poulet rôti traité en salaison, fr:Filets de poulet

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Baguette viennoise 52.2% (farine de blé, eau, huile de colza, œuf entier, sucre, farine de seigle, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), colorant (riboflavine)), poulet rôti traité en salaison 17.4% (filets de poulet 16.7%, dextrose, sel, stabilisant (triphosphates), épaississant (carraghénanes), arôme naturel), mayonnaise allégée en matières grasses 13.1% (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), amidon de maïs, jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississants (gomme guar)), crudités 10.8% (tomate 6.5%, salade 4.3%), œuf dur 6.5% (œuf, eau, sel, acidifiant (acide citrique))
    1. Baguette viennoise -> fr:baguette-viennoise - percent_min: 52.2 - percent: 52.2 - percent_max: 52.2
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.35 - percent_max: 52.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26.1
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 17.4
      4. œuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.05
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.44
      6. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.7
      7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.45714285714286
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.525
      9. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
      10. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.22
      11. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.74545454545455
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.74545454545455
      12. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.35
        1. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.35
    2. poulet rôti traité en salaison -> fr:poulet-roti-traite-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 17.4 - percent: 17.4 - percent_max: 17.4
      1. filets de poulet -> fr:filets-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 16.7 - percent: 16.7 - percent_max: 16.7
      2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.14 - percent_max: 0.699999999999999
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.559999999999999
      4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.279999999999999
        1. triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279999999999999
      5. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.279999999999999
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.279999999999999
      6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    3. mayonnaise allégée en matières grasses -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 13.1 - percent: 13.1 - percent_max: 13.1
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.45555555555556 - percent_max: 13.1
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.55
      3. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36666666666667
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36666666666667
        2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.18333333333333
        3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45555555555556
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09166666666667
      4. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.275
      5. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.62
      6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.18333333333333
      7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.87142857142857
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6375
      9. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.45555555555556
        1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45555555555556
    4. crudités -> en:crudites - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.8 - percent: 10.8 - percent_max: 10.8
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
      2. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    5. œuf dur -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
      1. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.625 - percent_max: 6.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
      4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625

التغذية

  • icon

    Very good nutritional quality


    ⚠️ تحذير: كمية الفواكه والخضروات والمكسرات غير محددة على الملصق ، فقد قدرت من قائمة المكونات: 10

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 7

    • البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 9.6, القيمة التقريبية: 9.6)
    • Fiber: 2 / 5 (قيمة: 2.2, القيمة التقريبية: 2.2)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 10.8, القيمة التقريبية: 10.8)

    نقاط سلبية: 6

    • الطاقة: 2 / 10 (قيمة: 913, القيمة التقريبية: 913)
    • السكريات: 0 / 10 (قيمة: 4, القيمة التقريبية: 4)
    • الدهون المشبعة: 0 / 10 (قيمة: 0.6, القيمة التقريبية: 0.6)
    • صوديوم: 4 / 10 (قيمة: 440, القيمة التقريبية: 440)

    تُحسب نقاط البروتينات لأن النقاط السلبية تقل عن 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: -1 (6 - 7)

    درجة الجودة الغذائية: A

  • icon

    السكر في كمية قليلة (4%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (230g)
    Compared to: en:Raw vegetable sandwiches
    الطاقه ٩١٣ kj
    (217 kcal)
    ٢٬١٠٠ kj
    (499 kcal)
    +٢٪
    الدهون ٥٫٦ g ١٢٫٩ g ‏-٢٩٪
    دهن مشبع ٠٫٦ g ١٫٣٨ g ‏-٥٨٪
    الكاربوهايدريد ٣١ g ٧١٫٣ g +٢٤٪
    السكر ٤ g ٩٫٢ g +٢٧٪
    Fiber ٢٫٢ g ٥٫٠٦ g ‏-١٨٪
    البروتين ٩٫٦ g ٢٢٫١ g +٤٪
    ملح الطعام ١٫١ g ٢٫٥٣ g ‏-٨٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ١٠٫٨ % ١٠٫٨ %
    Carbon footprint from meat or fish ٨٥٫٢٦ g ١٩٦ g
حجم الحصة: 230g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

معلومات أخرى

شروط الحفظ: A consommer jusqu'au / N° de lot : voir la date indiquée sur le devant du produit. A conserver entre 0°C et +4°C. Ne pas congeler. Conditionné sous atmosphère protectrice.

خدمة العملاء: Interdis - TSA 91431 – 91343 MASSY Cedex France

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة quechoisir.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة bisontin-2548, driveoff, hungergames, nexty, org-carrefour, roboto-app, teolemon, yuka.WDYwQ0lJUU1nZklrZ1AwLzNUU0UrdHg3K3FYNFdEeVNPZUFJSVE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.