arrow_upward

Filet de Maquereaux - moutarde à l'ancienne - Pêche Océan - 169 g

Filet de Maquereaux - moutarde à l'ancienne - Pêche Océan - 169 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Scamark.

الرمز الشريطي: 3564700513927 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Filet de Maquereaux à la moutarde

كمية: 169 g

التعبئة والتغليف: en:Metal, en:Box, en:Canned

العلامات التجارية: Pêche Océan, Marque Repère

الفئات: en:Seafood, en:Canned foods, en:Fishes, en:Fatty fishes, en:Canned fishes, en:Fish fillets, en:Mackerels, en:Mackerel fillets, en:Mackerel fillets in mustard sauce, en:Tinned Mackerels

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Sustainable, en:Sustainable fishery, en:Green Dot, MSC

EMB code: FR 85.222.003 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France), FR 62.448.100 CE - Hesdin-l'Abbé (Pas-de-Calais, France)

المتاجر: Leclerc

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    27 ingredients


    لغة فرنسية: Filets de maquereaux 56% ; eau ; huile de colza ; moutarde de Dijon 7,7% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; moutarde à l'ancienne 3,6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; vinaigre de vin blanc ; vinaigre d'alcool ; vin blanc ; farine de riz ; ail en poudre ; sel ; colorant : extrait de curcuma ; amidon de manioc ; poivre blanc ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; piment fort.
    المواد المسببة للحساسية: سمك, خردل
    آثار: كرفس, قشريات, بيض, غلوتين, حليبب, رخويات

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E100 - كركومين
    • إضافي: E412
    • إضافي: E415
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Filets de maquereaux 56%, eau, huile de colza, moutarde de Dijon 7.7% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde à l'ancienne 3.6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, vin blanc, farine de riz, ail en poudre, sel, colorant (extrait de curcuma), amidon de manioc, poivre blanc, épaississants (gomme xanthane), gomme guar, piment fort
    1. Filets de maquereaux -> en:mackerel-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent_max: 25
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7.7 - percent_max: 25
    4. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent: 7.7 - percent_max: 7.7
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.925 - percent_max: 7.7
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.85
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    5. moutarde à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent_max: 3.6
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    6. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    7. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    8. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    9. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    10. ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    12. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    13. amidon de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    14. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    15. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    16. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
    17. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (0.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Mackerel fillets in mustard sauce
    الطاقه ١٬١٦٤ kj
    (232 kcal)
    +٣٣٪
    الدهون ٢٠ g +٢٢٪
    دهن مشبع ٣٫٧ g +١٥٪
    Omega 3 fat ٤٬٠٠٠ mg +٤٣٪
    الكاربوهايدريد ١٫١ g ‏-٥٪
    السكر ٠٫٥ g ‏-١٥٪
    Fiber ٠ g ‏-١٠٠٪
    البروتين ١٢ g ‏-١٠٪
    ملح الطعام ١٫٥ g +٢١٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٧٫٧ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

الملصقات