scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Samoussas au boeuf - Tables du monde - 220 g

Samoussas au boeuf - Tables du monde - 220 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Scamark.

الرمز الشريطي: 3564700602621 (EAN / EAN-13)

كمية: 220 g

التعبئة والتغليف: en:Plastic

العلامات التجارية: Tables du monde, Marque Repère, Pic'Express

الفئات: en:Meats and their products, en:Meals, en:Meals with meat, en:Beef dishes, en:Samosas, en:Beef samosas

EMB code: FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France)

المتاجر: Leclerc

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    38 ingredients


    لغة فرنسية: Galettes de blé garnies d'une préparation à base de viande bovine, aromatisée (50 g par pièce) : oignon ; eau ; viande bovine (origine : France) 16 %* ; farine de blé 12 %* ; carotte râpée ; huile de tournesol ; farine de soja ; vermicelle de pois réhydraté ; purée de tomates double concentrée ; blanc d'œuf en poudre ; fécule de manioc ; sel ; curry (dont moutarde) ; arôme naturel ; émulsifiant : lécithines (colza) ; poivre ; piment fort. *Pourcentages exprimés sur les samoussas. Sauce aigre-douce (20 g) : eau ; sucre ; vinaigre d'alcool ; ananas ; poivron rouge ; amidon modifié de maïs ; huile de tournesol ; sel ; acidifiant : acide citrique ; curry ; gingembre ; stabilisants : gomme guar, gomme xanthane. Traces de lait.
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, فول الصويا
    آثار: حليبب

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E412
    • إضافي: E415
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E415


    صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:galettes-de-ble-garnies-d-une-preparation-a-base-de-viande-bovine, fr:aromatisee, fr:par-piece

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Beef meat, en:Powdered egg white

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: en:Beef meat

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Galettes de blé garnies d'une préparation à base de viande bovine, aromatisée (par pièce 50%, oignon), eau, viande bovine 16%, farine de blé 12%, carotte râpée, huile de tournesol, farine de soja, vermicelle de pois réhydraté, purée de tomates double concentrée, blanc d'œuf en poudre, fécule de manioc, sel, curry (dont moutarde), arôme naturel, émulsifiant (lécithines de colza), poivre, piment fort, Sauce aigre-douce 20% (eau), sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant (acide citrique), curry, gingembre, stabilisants (gomme guar), gomme xanthane
    1. Galettes de blé garnies d'une préparation à base de viande bovine -> fr:galettes-de-ble-garnies-d-une-preparation-a-base-de-viande-bovine
    2. aromatisée -> fr:aromatisee
      1. par pièce -> fr:par-piece - percent: 50
      2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 16
    5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
    6. carotte râpée -> fr:carottes-rapees - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    8. farine de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. vermicelle de pois réhydraté -> fr:vermicelle-de-pois-rehydrate
    10. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    12. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. dont moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. Sauce aigre-douce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 20
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. stabilisants -> en:stabiliser
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (5.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Beef samosas
    الطاقه ١٬٠٣٠ kj
    (246 kcal)
    +٨٪
    الدهون ١٣ g +١٥٪
    دهن مشبع ١٫٨ g ‏-٢٢٪
    الكاربوهايدريد ٢٢ g ‏-٣٪
    السكر ٥٫٥ g +٣٥٪
    Fiber ٣ g
    البروتين ٨٫٩ g +٢٪
    ملح الطعام ١٫١ g ‏-٢٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils ٣١٫٦ %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
    Carbon footprint from meat or fish ٥٧٢٫٨ g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

معلومات أخرى

التحضير: Au four traditionnel : préchauffer le four 10 minutes à 200 °C (th. 6/7) et réchauffer les samoussas 12 à 15 minutes en les retournant à mi-cuisson. À la poêle : réchauffer les samoussas à feu doux dans une poêle antiadhésive en les retournant régulièrement. L'utilisation du four à micro-ondes est déconseillée.

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة date-limite-app, openfoodfacts-contributors, org-scamark, roboto-app, scamark, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.YklrWUhwWW4rK0FNcE5vLytSelQxTXR6NkszNFlXcUxBdVVKSVE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.