volunteer_activism
تبرع
Mini chinois aux pépites de chocolat x 6 - Épi d'Or - 300 g
Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Thank you! favorite
close
Mini chinois aux pépites de chocolat x 6 - Épi d'Or - 300 g
Mini chinois aux pépites de chocolat x 6 - Épi d'Or - 300 g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
بعض البيانات لهذا المنتج تم توفيرها مباشرة من قبل الشركة المصنعة Scamark.
الرمز الشريطي: 3564700846698 (EAN / EAN-13)
كمية: 300 g
العلامات التجارية: Épi d'Or, Marque Repère
المتاجر: Leclerc
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
34 ingredients
لغة فرنسية: Farine de blé 39 % ; sucre ; pépites de chocolat 5,8 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithines (tournesol), arôme naturel de vanille) ; blanc d'œufs frais 5,2 % ; amidon modifié de pomme de terre ; œufs frais 3,8 % ; huiles végétales (palme, colza) ; sirop de sucre inverti ; poudre de lactosérum ; poudre de lait entier ; arômes naturels (dont alcool) ; arôme ; maltodextrine ; levure ; gluten de blé ; sel ; émulsifiants : E471, E472e ; conservateur : E282 ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; épaississant : gomme xanthane ; levure désactivée. Traces de fruits à coque.المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليببآثار: بندقة
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: نشا معدل
- إضافي: E160
- إضافي: E322 - ليسيثين
- إضافي: E415
- إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
- إضافي: E472e
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: غلوتين
- Almoukawinate: Invert sugar
- Almoukawinate: Milk proteins
- Almoukawinate: Thickener
- Almoukawinate: مصل اللبن
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E282 - بروبيونات الكالسيوم
بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.Source: Wikipedia
-
E322 - ليسيثين
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E322i
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E415
صمغ الزانثان: صمغ الزانثان هو عديد السكاريد ,المستمدة من الغطاء البكتيري للمستصفرة المرجية -الاسم العلمي:Xanthomonas campestris- المستخدم كمضاف غذائي ومعدلات ريولوجية | العنوان = Handbook of Water-soluble Gums and Resins | الناشر = McGraw Hill | date = 1980 | الرقم المعياري = 0070154716}} ،يشيع استخدامها كعناصر دعم غذائي -كصلصات السلطة مثلاً- ومثبت -في المنتجات التجميلية لمنع المواد من الانفصال مثلاً-. يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز ,السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ .Source: Wikipedia
-
E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil
Ingredients that contain palm oil: زيت النخيل
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: fr:Blanc d'œuf frais, en:Fresh egg, en:Whey powder, en:Whole milk powder, en:Milk proteins
-
en:Maybe vegetarian
Ingredients that may not be vegetarian: en:Whey powder, en:Natural flavouring, en:Flavouring, E471, en:E472e, كاروتينات
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
-
تفاصيل تحليل المكونات
Farine de blé 39%, sucre, pépites de chocolat 5.8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille), blanc d'œufs frais 5.2%, amidon modifié de pomme de terre, œufs frais 3.8%, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, sirop de sucre inverti, poudre de lactosérum, poudre de lait entier, arômes naturels (dont alcool), arôme, maltodextrine, levure, gluten de blé, sel, émulsifiants (e471), e472e, conservateur (e282), colorant (caroténoïdes), protéines de lait, épaississant (gomme xanthane), levure désactivée- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent_max: 39
- pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.16 - percent_max: 5.8
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
- blanc d'œufs frais -> fr:blanc-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent_max: 5.2
- œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.111111111111111 - percent_max: 3.8
- huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- dont alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.52407407407407
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25299145299145
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.02063492063492
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.81925925925926
- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.64305555555556
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.64305555555556
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.48758169934641
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.34938271604938
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.34938271604938
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.22573099415205
- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.22573099415205
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.11444444444444
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.01375661375661
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.01375661375661
- levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92222222222222
التغذية
-
Missing data to compute the Nutri-Score
Missing category
⚠️ The category of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add a category
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (50 g)الطاقه ١٬٢٨٤ kj
(307 kcal)٦٤٢ kj
(153 kcal)الدهون ١٠ g ٥ g دهن مشبع ٤٫١ g ٢٫٠٥ g الكاربوهايدريد ٤٦ g ٢٣ g السكر ١٧ g ٨٫٥ g Fiber ٢ g ١ g البروتين ٦٫٨ g ٣٫٤ g ملح الطعام ٠٫٨ g ٠٫٤ g Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة:
50 g
البيئة
-
Eco-Score not computed - Unknown environmental impact
We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Threatened species
-
Contains palm oil
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة org-scamark.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة mcouille, openfoodfacts-contributors, scamark, yuka.U3E4TEtxODVnZkFEbXRzQjVVdkp3Tk51bktDWWNVS0dCTVpLSVE9PQ.
إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.