arrow_upward

Mini-Gâche - Grand Frais - 360 g e

Mini-Gâche - Grand Frais - 360 g e

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3580280748207 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Mini-gâches au beurre et à la crème fraîche - 8 Mini-Gâches

كمية: 360 g e

التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Bag

العلامات التجارية: Grand Frais, Agidra

الفئات: en:Snacks, en:Sweet snacks, en:Viennoiseries, fr:Gâches

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Green Dot, en:Made in France

أماكن التصنيع أو التجهيز: France

EMB code: EMB 89206A - Joigny (Yonne, France), EMB 89206 - Joigny (Yonne, France)

المتاجر: Grand Frais

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    24 ingredients


    لغة فرنسية: Farine de blé, beurre concentré 11 % (soit 13,5 % en beurre reconstitué), sucre, œufs, crème fraiche 5%, eau, blanc d'œuf, levure, émulsifiants : E471, E472e, E481, amidon modifié de maïs, arômes (dont blé, alcool), sel, gluten de blé, conservateur : E282, antioxydant: E300, colorant : E160a.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E160a
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E472e
    • إضافي: E481
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: غلوتين

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E160a


    كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.
    Source: Wikipedia
  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia
  • E481


    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Butterfat, بيض, en:Fresh cream, بياض البيض
  • icon

    en:Maybe vegetarian


    Ingredients that may not be vegetarian: E471, en:E472e, en:E481, en:Flavouring, كاروتين
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Farine de _blé_, _beurre_ concentré 11% (), sucre, _œufs_, _crème_ fraiche 5%, eau, blanc d'_œuf_, levure, émulsifiants (e471), e472e, e481, amidon modifié de maïs, arômes (dont blé, alcool), sel, _gluten de blé_, conservateur (e282), antioxydant (e300), colorant (e160a)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 11
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
    5. _crème_ fraiche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 5
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. blanc d'_œuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    10. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    12. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. conservateur -> en:preservative
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. antioxydant -> en:antioxidant
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. colorant -> en:colour
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (9.7%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (Une mini-g�che 45 g)
    Compared to: fr:Gâches
    الطاقه ١٬٥٢٠ kj
    (368 kcal)
    ٦٨٤ kj
    (166 kcal)
    ‏-١٪
    الدهون ١٥ g ٦٫٧٥ g +٥٪
    دهن مشبع ٩٫٣ g ٤٫١٩ g +٢٪
    الكاربوهايدريد ٥٠ g ٢٢٫٥ g ‏-٢٪
    السكر ٩٫٧ g ٤٫٣٦ g ‏-٣٣٪
    Fiber ٠ g ٠ g ‏-١٠٠٪
    البروتين ٧٫٩ g ٣٫٥٦ g ‏-٣٪
    ملح الطعام ٠٫٧٥ g ٠٫٣٣٧ g ‏-١٩٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: Une mini-g�che 45 g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة feat.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.R29rc0ZxY0ZsdWNSaHN3ODBSM1Q2UEFzNVpXRWRHMlJMOEZJSVE9PQ, yuka.SHE4UUxQUXJsS0FSdi9JZ3pqYnRwK2w4bTdxU1drVzJKTVk4SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRkY-v9vg3EKTjVpVat_t7VAc34TNR_wpPGbao.
آخر فحص لصفحة المنتج على بواسطة beniben.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.