Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Jambon emmental - Auchan - 230gr
Jambon emmental - Auchan - 230gr
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 3596710413805 (EAN / EAN-13)
كمية: 230gr
العلامات التجارية: Auchan
الفئات: en:Sandwiches, en:Sandwiches filled with cold cuts, en:Cheese sandwiches, en:Ham sandwiches, en:Sandwiches with ham and emmental cheese, en:Ham and cheese sandwiches
التسميات، الشهادات، الجوائز:
en:Green Dot, en:Made in France, Nutriscore
EMB code: EMB 02408C - Laon (Aisne, France), EMB 71520E - Sevrey (Saône-et-Loire, France), EMB 02157A - Chambry (Aisne, France)
المتاجر: Auchan
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
31 ingredients
لغة فرنسية: Pain de mie malté 51,9% (farine de blé (contient gluten), eau, flocon de blé malté (contient gluten) 2,1%, flocon de blé malté toasté (contient gluten) 1,5%, graines de tournesol, gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté (contient gluten) 0,7%, sel (antiagglomérants: ferrocyanure de Sodium, ferrocyanure de potassium), levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre, émulsifiants: esters monoacétyltartriques et diacétyitartriques des mono - et diglycéndes d'acides gras, mono - et diglycérides d'acides gras; farine d'orge malté toasté (contient gluten) 0,08%, graines de millet 0,08%, graines de pavot 0,08%, lin brun 0,08%, arôme, farine d'orge malté et torréfie (contient gluten) 0,02%, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit choix 29,9% (ambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants : diphosphates, triphosphates; antioxydant: érythorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium), emmental (contient lait origine France) 13%, beurre (contient lait origine UE) 5,2%. Traces éventuelles de : soja, oeufs, moutarde, poissons, crustacés, graines de sésame, céleri, fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de la recette Conditionné protectrice SOUS atmospnereالمواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليببآثار: كرفس, قشريات, بيض, سمك, خردل, بندقة, سمسم, فول الصويا
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E450
- إضافي: E451
- إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
- Almoukawinate: Dextrose
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: غلوتين
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E250 - نتريت الصوديوم
نتريت الصوديوم: نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO2 ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.Source: Wikipedia
-
E316 - إيريثوربات صوديوم
إيريثوربات صوديوم: إيريثوربات صوديوم -بالإنجليزية: Sodium erythorbate- مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.Source: Wikipedia
-
E451
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.Source: Wikipedia
-
E535
فيروسيانيد الصوديوم: فيروسيانيد الصوديوم مركب تساندي له الصيغة Na4Fe-CN-6 ، ويكون على شكل بلورات عديمة اللون. ويوجد منه شكل مائي مرتبط مع عشر جزيئات ماء، بلوراته لها لون أصفر. فيروسيانيد الصوديوم يعد ملح الصوديوم للمعقد الناتج عن تساند شوارد السيانيد السالبة -أنيونات- حول ذرة الحديد المركزية الموجبة.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:May contain palm oil
Ingredients that may contain palm oil: E471
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: fr:Jambon cuit choix, إمنتال, زبدةبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
en:Non-vegetarian
Non-vegetarian ingredients: fr:Jambon cuit choixبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Pain de mie 51.9% (farine de blé, eau, flocon de blé malté 2.1%, flocon de blé malté 1.5%, graines de tournesol, gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté 0.7%, sel (antiagglomérants (ferrocyanure de Sodium), ferrocyanure de potassium), levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre, émulsifiants (esters monoacétyltartriques et diacétyitartriques des mono- et diglycéndes d'acides gras), mono- et diglycérides d'acides gras, farine d'orge malté toasté 0.08%, graines de millet 0.08%, graines de pavot 0.08%, lin brun 0.08%, arôme, farine d'orge malté et torréfie 0.02%, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), jambon cuit choix 29.9%, emmental 13% (), beurre 5.2% ()- Pain de mie -> fr:pain-de-mie - percent: 51.9
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- flocon de blé malté -> en:malted-wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.1
- flocon de blé malté -> en:malted-wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
- graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- flocons de seigle malté -> en:malted-rye-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- antiagglomérants -> en:anti-caking-agent
- ferrocyanure de Sodium -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ferrocyanure de potassium -> en:e536 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antiagglomérants -> en:anti-caking-agent
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiants -> en:emulsifier
- esters monoacétyltartriques et diacétyitartriques des mono- et diglycéndes d'acides gras -> fr:esters-monoacetyltartriques-et-diacetyitartriques-des-mono-et-diglycendes-d-acides-gras
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- farine d'orge malté toasté -> fr:farine-d-orge-malte-toaste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.08
- graines de millet -> en:millet-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.08
- graines de pavot -> en:poppyseed - percent: 0.08
- lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.08
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- farine d'orge malté et torréfie -> fr:farine-d-orge-malte-toaste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.02
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- jambon cuit choix -> fr:jambon-cuit-choix - vegan: no - vegetarian: no - percent: 29.9
- emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 13
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 5.2
التغذية
-
الدهون في كمية معتدلة (11.7%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية معتدلة (4.8%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (2.3%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (1.45%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملCompared to: en:Sandwiches with ham and emmental cheese الطاقه ١٬١٠٥ kj
(264 kcal)+٥٪ الدهون ١١٫٧ g +٩٪ دهن مشبع ٤٫٨ g +٢٥٪ الكاربوهايدريد ٢٥٫٦ g +١٪ السكر ٢٫٣ g +٥٪ Fiber ? البروتين ١٣٫٢ g +١٦٪ ملح الطعام ١٫٤٥ g -٢٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % Carbon footprint from meat or fish ٢٢١٫٢٦ g
البيئة
-
Eco-Score D - High environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 47/100)
Atassnifate: Sandwich made with wholemeal loaf bread, ham and cheese
Atassnifate: Sandwich made with wholemeal loaf bread, ham and cheese
- PEF environmental score: 0.59 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 4.76 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a high impact
Malus: -5
Environmental policy: -5
Transportation: 0
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact Unknown عالي الاتحاد الأوروبي عالي
-
Missing packaging information for this product
Malus: -15
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 27/100)
نتاج: Jambon emmental - Auchan - 230gr
Life cycle analysis score: 47
Sum of bonuses and maluses: -20
Final score: 27/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 2.5 km in a petrol car
476 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Sandwich made with wholemeal loaf bread, ham and cheese (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Origins of ingredients with a high impact
أصل المنتج و/أو مكوناته ٪ من المكونات Impact Unknown عالي الاتحاد الأوروبي عالي
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة anakior, hungergames, openfoodfacts-contributors, raphael0202, teolemon, thaialagata, yuka.KZ0ZZ_2TAJQFBcqP1rIT-SnmS8faL8d9FGEvow, yuka.WXFjYUVQbzRnc002bVBjWjBSL1o0SXhZM01helRXQ0hDN1VzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBcSvvRiT_ANz7mpBHbz8eMAJ3xYuNo6bPxE6o.