scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Mousse au chocolat noir intense - Bonne Maman - 200g (4x50g)

Mousse au chocolat noir intense - Bonne Maman - 200g (4x50g)

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3608580765653 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Mousse au chocolat

كمية: 200g (4x50g)

التعبئة والتغليف: en:Plastic, en:Pot, en:Cardboard, en:Seal, en:Sleeve

العلامات التجارية: Bonne Maman

الفئات: en:Desserts, en:Frozen foods, en:Chocolate desserts, en:Chocolate mousses, fr:Mousses au chocolat noir

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:FSC, en:FSC Mix, fr:Triman

أماكن التصنيع أو التجهيز: France

EMB code: FR 28.015.011 CE - Auneau (Eure-et-Loir, France), FR 46.029.001 CE - Biars-sur-Cère (Lot, France)

المتاجر: Carrefour, Magasins U, Auchan, carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    10 ingredients


    لغة فرنسية: Oeufs entiers frais 33%, crème, chocolat noir*, 27% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja), sucre, blanc d'œufs frais.
    المواد المسببة للحساسية: بيض, حليبب, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • Almoukawinate: Emulsifier

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E322i


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Whole fresh eggs, قشدة, fr:Blanc d'œuf frais
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    _Oeufs_ entiers frais 33%, _crème_, chocolat noir 27%, pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de _soja_), sucre, blanc d'_œufs_ frais
    1. _Oeufs_ entiers frais -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
    2. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent_max: 33
    3. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 13
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.8333333333333
    6. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.70833333333333
    7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.76666666666667
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.76666666666667
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.47222222222222
    9. blanc d'_œufs_ frais -> fr:blanc-d-oeuf-frais - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.54761904761905

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (13%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (50g)
    Compared to: fr:Mousses au chocolat noir
    الطاقه ١٬٣٧٩ kj
    (332 kcal)
    ٦٩٠ kj
    (166 kcal)
    +٧٪
    الدهون ٢٦ g ١٣ g +٢٤٪
    دهن مشبع ١٥ g ٧٫٥ g +٢٢٪
    الكاربوهايدريد ١٥ g ٧٫٥ g ‏-٣٢٪
    السكر ١٣ g ٦٫٥ g ‏-٣٤٪
    Fiber ٣٫٤ g ١٫٧ g +٣٢٪
    البروتين ٧٫٩ g ٣٫٩٥ g +١٩٪
    ملح الطعام ٠٫١٣ g ٠٫٠٦٥ g ‏-٤٥٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
    Cocoa (minimum) ٧٠ % ٧٠ %
حجم الحصة: 50g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة phoenix
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة mairoluin.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة beniben, benoitge, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, itsjustruby, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sasa, sebleouf, syleg35, yuka.SFlCUkxKUUdoc1FKdGNFanBrendwc0ozbjdtQ1VEbWFOTHBPSVE9PQ, yuka.SGFZQkxZY3dwZUZWZ3NFRTNCSG8zZDF5NDQ2RmJVTHVGdWsxSVE9PQ, yuka.UnYwbkl2MWJ0TjRYbC9NbDVEZm53STFKMXJ5WllGeU5DdUVESVE9PQ, yuka.VC84dVBLTUhqNk1sby9NeitCejMzZjBrMkxtVWIzeWRDY1VzSVE9PQ, yuka.VFlWZkVMZ0dyK01vaXNVVDVrejU5czlzeFpXVmYzcTVGOHdQSVE9PQ, yuka.WWJ3eUR2c0QrT2dzbThVQjFCN1l3K2gwNGJPYlQxdStPL2hMSVE9PQ, yuka.ZVlBY0hKZzl1ZWNyaC9RNHdETEkvdDVMbHI2cmUzeTRNK0JJSVE9PQ, yuka.ZW9zZERZMDRtOUFUbE04WW9CWFZvZk41d0xPWWVHT29CdTlKSVE9PQ, yuka.ZWFZRlQ2NGVvTWtTeXRndXdoVDBwL2xXNGFlNVJYK3dBT0VjSVE9PQ, zorro72.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.