Crème glacée Vanille - L'Angélys - 450 g

Eau, sucre, _lait_ demi écrémé, jaune d'_œuf_ de poules élevées en plein air 8%, _crème_, sirop de glucose, poudre de _lait_ écrémé, _beurre_ concentré, gousses de vanille Bourbon 0.45%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras de colza), stabilisants (farines de graines de caroube, de guar)

1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 73.75
2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 40.875
3. _lait_ demi écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 29.9166666666667
4. jaune d'_œuf_ de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
5. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent_max: 8
6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent_max: 8
7. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent_max: 8
8. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.45 - percent_max: 8
9. gousses de vanille Bourbon -> en:bourbon-vanilla-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent: 0.45 - percent_max: 0.45
10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    1. mono- et diglycérides d'acides gras de colza -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-de-colza - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
11. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    1. farines de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    2. de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225