volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Mini Baguettes Viennoises - LA BOULANGÈRE - 6

Mini Baguettes Viennoises - LA BOULANGÈRE - 6

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 3760049798593 (EAN / EAN-13)

كمية: 6

العلامات التجارية: LA BOULANGÈRE

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Snacks, en:Cereals and potatoes, en:Sweet snacks, en:Breads, en:Viennoiseries, en:Vienna bread

التسميات، الشهادات، الجوائز: Fair trade, en:Free range, en:Free range eggs, en:Agri-Éthique France

المتاجر: carrefour.fr

بلدان بيع: فرنسا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    19 ingredients


    لغة فرنسية: Farine de blé* (62 %), œufs entiers*/** (10,5%), eau, huile de colza, sucre, levure, gluten de blé, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (colza). sel, conservateur : propionate de calcium, beurre, levure désactivée, farine de blé malté (0.1%). agent de traitement de la farine : acide ascorbique, protéines de lait * Ingrédients issus du commerce équitable français ** oeufs de poules élevées en plein air
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين, حليبب

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: غلوتين

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil free


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:proteines-de-lait-francais-oeufs-de-poules-elevees-en-plein-air

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Whole egg, زبدة

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: fr:proteines-de-lait-francais-oeufs-de-poules-elevees-en-plein-air

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Farine de blé 62%, œufs entiers, eau, huile de colza, sucre, levure, gluten de blé, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras (colza), sel), conservateur (propionate de calcium), beurre, levure désactivée, farine de blé malté 0.1%, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), protéines de lait * français ** oeufs de poules élevées en plein air
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. œufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.92307692307692 - percent_max: 37
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 33.0333333333333
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.1 - percent_max: 17.5384615384615
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 11.6923076923077
    6. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 8.76923076923077
    7. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 7.01538461538462
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.1 - percent_max: 5.84615384615385
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.84615384615385
        1. colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.84615384615385
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.92307692307692
    9. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0.1 - percent_max: 5.01098901098901
      1. propionate de calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.01098901098901
    10. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.38461538461539
    11. levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.8974358974359
    12. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    13. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    14. protéines de lait * français ** oeufs de poules élevées en plein air -> fr:proteines-de-lait-francais-oeufs-de-poules-elevees-en-plein-air - labels: en:fair-trade - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

التغذية

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (8.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (55g)
    Compared to: en:Vienna bread
    الطاقه ١٬٤١٠ kj
    (337 kcal)
    ٧٧٦ kj
    (185 kcal)
    +٤٪
    الدهون ٩٫٢ g ٥٫٠٦ g +٣٪
    دهن مشبع ١٫٣ g ٠٫٧١٥ g ‏-٥٨٪
    الكاربوهايدريد ٥٣ g ٢٩٫٢ g +٦٪
    السكر ٨٫٥ g ٤٫٦٨ g ‏-٢٠٪
    Fiber ١٫٣ g ٠٫٧١٥ g ‏-٥٣٪
    البروتين ٩٫١ g ٥ g +٦٪
    ملح الطعام ٠٫٨٧ g ٠٫٤٧٨ g ‏-١٣٪
    الكحوليات ٠ % vol ٠ % vol
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠٫١ % ٠٫١ %
حجم الحصة: 55g

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة fpdsurveys.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, esmee46, kiliweb, mylabelcontributors, openchris, org-la-boulangere, yuka.WUwwOFQ3Z1lpT0VOcWZFditqM3QzY2g3OXIveGVrbnRMTTA2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1nb_rkiz_vJgT6kmGI3O_UcazXPP9J2tDFGKo.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.