scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Hacksteak in Sauce mit Kartoffelpüree und bubtem Gemüse - Sonnen Bassermann - 480 g

Hacksteak in Sauce mit Kartoffelpüree und bubtem Gemüse - Sonnen Bassermann - 480 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 4008585102474 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Hacksteak

كمية: 480 g

التعبئة والتغليف: en:Plastic

العلامات التجارية: Sonnen Bassermann

الفئات: en:Meals

بلدان بيع: فرنسا, ألمانيا

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    53 ingredients


    لغة ألمانية: Kartoffelpüree (35%) (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit, Ascorbinsäure), Gewürze), Wasser, Hacksteaks (14,5%) (Schweinefleisch (81%), z.T. fein zerkleinert, Weizengluten, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker), Möhren (7%), Erbsen (2%), Mais, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Sellerie, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zucker, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Hefeextrakt, Gewürze, Rapsöl, Speisesalz, karamellisierter Zucker, Sahne, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
    المواد المسببة للحساسية: كرفس, غلوتين, حليبب, خردل
    آثار: بيض, سمك, بندقة, فول سوداني, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: نشا معدل
    • إضافي: E412
    • إضافي: E450
    • إضافي: E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: غلوتين
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E223 - بيروكبريتيت الصوديوم


    بيروكبريتيت الصوديوم: بيروكبريتيت الصوديوم أو ميتابيسلفيت الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة Na2S2O5 ، ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض.
    Source: Wikipedia
  • E412


    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia
  • E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز


    كربوكسي ميثيل السليولوز: ميثيل السليولوز الكربوكسيلي أو كَرْبُوكْسِي ميثيل سليولوز هو أحد مشتقات السليولوز ذو مجموعات كربوكسي ميثيل --CH2-COOH- مرتبطة ببعض مجموعات الهيدروكسيل لمواحيد الغلكوبيرانوز المكونة لسلسلة السيلولوز. وتستخدم عادة بشكل أملاح الصوديوم، مثل صوديوم ميثيل السليولوز الكربوكسيلي.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Pork meat, قشدة

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Non-vegetarian


    Non-vegetarian ingredients: en:Pork meat

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Kartoffelpüree 35% (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit, Ascorbinsäure), Gewürze), Wasser, Hacksteaks 14.5% (Schweinefleisch 11.745%, z.T, fein zerkleinert, Weizengluten, Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Wasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker), Möhren 7%, Erbsen 2%, Mais, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Sellerie, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zucker, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl), Hefeextrakt, Gewürze, Rapsöl, Speisesalz, karamellisierter Zucker, Sahne, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
    1. Kartoffelpüree -> en:mashed-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.375 - percent_max: 35
      2. Kartoffeln -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      3. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      5. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7
        1. mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
      6. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
        1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
      7. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. Natriummetabisulfit -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      8. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.5 - percent_max: 35
    3. Hacksteaks -> de:hacksteaks - percent_min: 14.5 - percent: 14.5 - percent_max: 14.5
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.745 - percent: 11.745 - percent_max: 11.745
      2. z.T -> de:z-t - percent_min: 0.306111111111111 - percent_max: 2.755
      3. fein zerkleinert -> de:fein-zerkleinert - percent_min: 0 - percent_max: 2.44888888888889
      4. Weizengluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22444444444444
      5. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.816296296296297
      6. Paniermehl -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.612222222222222
        1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.612222222222222
        2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.306111111111111
        3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.204074074074074
        4. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.153055555555556
      7. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.489777777777778
      8. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.489777777777778
      9. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34984126984127
      10. Traubenzucker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.34984126984127
    4. Möhren -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. Erbsen -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.464285714285714 - percent_max: 2
    7. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.346153846153846 - percent_max: 2
    8. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.208333333333333 - percent_max: 2
    9. Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. Senf -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Senfsaaten -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    11. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Cellulosegummi -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. karamellisierter Zucker -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    18. Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    19. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (1.5%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    Compared to: en:Meals
    الطاقه ٣١٨ kj
    (76 kcal)
    ‏-٥٥٪
    الدهون ٢٫٧ g ‏-٥٨٪
    دهن مشبع ١٫١ g ‏-٤٧٪
    الكاربوهايدريد ٨٫٣ g ‏-٥١٪
    السكر ١٫٥ g ‏-٣٦٪
    Fiber ?
    البروتين ٣٫٦ g ‏-٤٧٪
    ملح الطعام ٠٫٧٢ g ‏-٢٩٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٧٫٣٤٦ %

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة date-limite-app
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة packbot.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة kiliweb, openfoodfacts-contributors, vikalex, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZhaN2AghPcHRXWqEba4-fQEsXia_1o05PVNKs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.