Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Meat Free Hot Dogs - Plant menu - 240g
Meat Free Hot Dogs - Plant menu - 240g
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 4088600412702 (EAN / EAN-13)
اسم شائع: Soya based hotdog style vegan sausages
كمية: 240g
التعبئة والتغليف: en:card-box
العلامات التجارية: Plant menu
الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Meat alternatives, en:Meat analogues, en:Vegetarian sausages, en:Vegetarian Frankfurt sausages
التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Vegetarian, en:Vegan, en:High proteins, en:New
المتاجر: Aldi
بلدان بيع: المملكة المتحدة
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
53 ingredients
الإنجليزية: Water, Soya Protein 11%, Onion, Carrot, Vegetable Suet (Palm Oil, Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Sunflower Oil), Smoky Seasoning (Dextrose, Oak Smoked Sea Salt, Salt, Stabiliser (Triphosphates), Flavourings, White Pepper, Nutmeg, Smoked Black Pepper, Preservative (Sodium Metabisulphite), Mace, Smoked Paprika, Acidity Regulator (Ascorbic Acid)), Alginate Casing (Water, Gelling Agent (Sodium Alginate), Acidity Regulator (Citric Acid), Thickener (Guar Gum), Preservative (Sodium Metabisulphite)), Garlic, Wheat Protein, Thickener (Methyl Cellulose), Pea Fibre, Sunflower Oil, Smoked Water, Salt, Stabilisers (Lecithins (Sunflower), Calcium Lactate), Colour (Iron Oxides and Hydroxides).المواد المسببة للحساسية: غلوتين, فول الصوياآثار: بندقة, فول سوداني
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E322 - ليسيثين
- إضافي: E327 - لاكتات الكالسيوم
- إضافي: E401 - ألجينات الصوديوم
- إضافي: E412
- إضافي: E451
- إضافي: E461 - ميثيل السليولوز
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Dextrose
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: Gelling agent
- Almoukawinate: جلوكوز
- Almoukawinate: Thickener
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E223 - بيروكبريتيت الصوديوم
بيروكبريتيت الصوديوم: بيروكبريتيت الصوديوم أو ميتابيسلفيت الصوديوم مركب كيميائي له الصيغة Na2S2O5 ، ويكون على شكل مسحوق بلوري أبيض.Source: Wikipedia
-
E322 - ليسيثين
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E327 - لاكتات الكالسيوم
لاكتات الكالسيوم: لاكتات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO6، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض اللبن -حمض اللاكتيك-.Source: Wikipedia
-
E330 - حمض الليمون
حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.Source: Wikipedia
-
E401 - ألجينات الصوديوم
ألجينات الصوديوم: حمض الألجينيك يسمى أيضًا الألجينات، هو متعدد سكّريد شاردي منتشر انتشارًا كبيرًا في الجدران الخلوية للطحالب الخلوية، وعند مزجها بالماء تترابط وتشكل صمغًا لزجًا. ويقوم الشكل المستخلص من الألجينات بامتصاص الماء سريعًا، فهو قادر على امتصاص 200-300 مرة من وزنه ماءً. ولونها يتفاوت من الأبيض إلى البني المصفر. وتباع الألجينات بشكل مسحوق أو حبيبي أو ليفي.Source: Wikipedia
-
E412
صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.Source: Wikipedia
-
E451
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source: Wikipedia (الإنجليزية)
-
E461 - ميثيل السليولوز
ميثيل السليولوز: ميثيل السليولوز هو مركب كيميائي مشتق من السليولوز. وهو مسحوق أبيض محب للماء في شكله النقي وينحل في الماء البارد دون الحار لتعطي محلولأ لزجًا صافيًا أو هلامًا. ويباع ميثيل السليولوز بأسماء تجارية مختلفة ويستخدم كمثخن ومستحلب في الأغذية ومستحضرات التجميل المختلفة، وفي علاج الإمساك والإسهال. وهو لا يهضم مثل السليولوز وليس سامًا ولا يسبب الحساسية.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil
Ingredients that contain palm oil: زيت النخيل
-
en:Vegan
No non-vegan ingredients
Unrecognized ingredients: حديد, فيتامين ب1, en:smoky-seasoning, en:alginate-casing, en:iron-oxides-and-hydroxidesبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
نباتي
No non-vegetarian ingredients detected
Unrecognized ingredients: حديد, فيتامين ب1, en:smoky-seasoning, en:alginate-casing, en:iron-oxides-and-hydroxidesبعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
تفاصيل تحليل المكونات
نحتاج مساعدتك!
بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.
نحتاج مساعدتك!
يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:
- عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
- أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
Water, _Soya_ Protein 11%, Onion, Carrot, Vegetable Suet (Palm Oil, Wheat Flour (_Wheat_ Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Sunflower Oil), Smoky Seasoning (Dextrose, Sea Salt, Salt, Stabiliser (Triphosphates), Flavourings, White Pepper, Nutmeg, Black Pepper, Preservative (Sodium Metabisulphite), Mace, Paprika, Acidity Regulator (Ascorbic Acid)), Alginate Casing (Water, Gelling Agent (Sodium Alginate), Acidity Regulator (Citric Acid), Thickener (Guar Gum), Preservative (Sodium Metabisulphite)), Garlic, _Wheat_ Protein, Thickener (Methyl Cellulose), Pea Fibre, Sunflower Oil, Water, Salt, Stabilisers (Lecithins (Sunflower), Calcium Lactate), Colour (Iron Oxides and Hydroxides)- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 89
- _Soya_ Protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Vegetable Suet -> en:vegetable-suet - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Palm Oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- _Wheat_ Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- Calcium Carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
- Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
- Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Sunflower Oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- Smoky Seasoning -> en:smoky-seasoning - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Sea Salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- Stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- Triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- Flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- White Pepper -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
- Nutmeg -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
- Black Pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
- Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.22222222222222
- Sodium Metabisulphite -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22222222222222
- Mace -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
- Ascorbic Acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
- Alginate Casing -> en:alginate-casing - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Gelling Agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- Sodium Alginate -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- Thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- Guar Gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- Sodium Metabisulphite -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- _Wheat_ Protein -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- Thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 9.75
- Methyl Cellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.75
- Pea Fibre -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- Sunflower Oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.8
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.09090909090909
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- Stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Calcium Lactate -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.57142857142857
- Iron Oxides and Hydroxides -> en:iron-oxides-and-hydroxides - percent_min: 0 - percent_max: 5.57142857142857
التغذية
-
Very good nutritional quality
⚠️ تحذير: كمية الفواكه والخضروات والمكسرات غير محددة على الملصق ، فقد قدرت من قائمة المكونات: 0لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.
نقاط إيجابية: 10
- البروتينات: 5 / 5 (قيمة: 10.1, القيمة التقريبية: 10.1)
- Fiber: 5 / 5 (قيمة: 8.2, القيمة التقريبية: 8.2)
- الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
نقاط سلبية: 9
- الطاقة: 1 / 10 (قيمة: 666, القيمة التقريبية: 666)
- السكريات: 0 / 10 (قيمة: 2.8, القيمة التقريبية: 2.8)
- الدهون المشبعة: 2 / 10 (قيمة: 2.3, القيمة التقريبية: 2.3)
- صوديوم: 6 / 10 (قيمة: 544, القيمة التقريبية: 544)
تُحسب نقاط البروتينات لأن النقاط السلبية تقل عن 11 نقطة.
الدرجة الغذائية: -1 (9 - 10)
درجة الجودة الغذائية: A
-
الدهون في كمية معتدلة (6.5%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
دهن مشبع في كمية معتدلة (2.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
السكر في كمية قليلة (2.8%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
ملح الطعام في كمية معتدلة (1.36%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملكما تباع
لكل وجبة (58g)Compared to: en:Vegetarian Frankfurt sausages الطاقه ٦٦٦ kj
(160 kcal)٣٨٦ kj
(92 kcal)-٣١٪ الدهون ٦٫٥ g ٣٫٧٧ g -٦٠٪ دهن مشبع ٢٫٣ g ١٫٣٣ g +٢٨٪ الكاربوهايدريد ١١٫١ g ٦٫٤٤ g +٨٩٪ السكر ٢٫٨ g ١٫٦٢ g +٩٣٪ Fiber ٨٫٢ g ٤٫٧٦ g +٢٠٠٪ البروتين ١٠٫١ g ٥٫٨٦ g -٢٠٪ ملح الطعام ١٫٣٦ g ٠٫٧٨٩ g -١٤٪ Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
البيئة
-
Eco-Score B - Low environmental impact
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 90/100)
Atassnifate: Plant-based sausage with tofu (vegan)
Atassnifate: Plant-based sausage with tofu (vegan)
- PEF environmental score: 0.19 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 1.33 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Ingredients that threatens species
Malus: -10
Contains palm oil
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Recycling instruction Impact Box Unknown عالي ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 65/100)
نتاج: Meat Free Hot Dogs - Plant menu - 240g
Life cycle analysis score: 90
Sum of bonuses and maluses: -25
Final score: 65/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.7 km in a petrol car
133 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Plant-based sausage with tofu (vegan) (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
التعبئة والتغليف
Transportation
Distribution
Consumption
التعبئة والتغليف
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Threatened species
-
Contains palm oil
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة sne1991.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة alia, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, swipe-studio, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNsd978nhL4JyPvuU7U_dW2AqTGPv1o6JfKNKg.