Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Chocolate chip biscuits - Farmhouse
Chocolate chip biscuits - Farmhouse
هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم!
×
الرمز الشريطي: 5017162005458 (EAN / EAN-13)
العلامات التجارية: Farmhouse
التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Pure cocoa butter
بلدان بيع: فرنسا
Matching with your preferences
Health
المكونات
-
35 ingredients
الإنجليزية: Flour (Wheat Flour, Calcium. Iron, Niacin, Thiamin), Vegetable oils (Palm oil, Rapeseed oil, Water, Salt, Emulsifier: E475, Flavouring, Colours Annatto. Curcumin), Sugar, Dark Chocolate Chips (12%) (Sugar, Cocoa Mass, Cocoa Butter, Emulsifier: Soya Lecithin, Natural Vanilla Flavouring), Sugar (Sugar, Cane Molasses, Caramel (E150a), invert Sugar Syrup), Pasteurised Eggs, Raising Agents: (Sodium Bicarbonate, Diphosphate. Wheat Flour).المواد المسببة للحساسية: غلوتين
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:
- إضافي: E100 - كركومين
- إضافي: E150a - لون الكراميل
- إضافي: E160b
- إضافي: E322 - ليسيثين
- إضافي: E450
- إضافي: E475
- Almoukawinate: Colour
- Almoukawinate: Emulsifier
- Almoukawinate: Flavouring
- Almoukawinate: Invert sugar
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
إضافات
-
E322 - ليسيثين
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E322i
ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.Source: Wikipedia
-
E500
كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.Source: Wikipedia
-
E500ii - بيكربونات الصوديوم
كربونات الصوديوم: كربونات الصوديوم-أيضا- هو مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3، ويدعى أيضاً بالاسم الشائع رماد الصودا أو صودا الغسيل، يتواجد بالشكل العادي على شكل بودرة بيضاء، محاليله في الماء قلوية. يمكن أن يوجد طبيعياً كمعدن أو صناعياً ويتم ذلك حالياً من خلال عملية سولفاي.Source: Wikipedia
تحليل المكونات
-
en:Palm oil
Ingredients that contain palm oil: زيت النخيل
-
en:Non-vegan
Non-vegan ingredients: بيض
-
en:Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: كالسيوم, حديد, فيتامين ب1
-
تفاصيل تحليل المكونات
Flour (Wheat Flour, Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Vegetable oils (Palm oil, Rapeseed oil, Water, Salt, Emulsifier (e475), Flavouring, Colours (Annatto, Curcumin)), Sugar, Dark Chocolate Chips 12% (Sugar, Cocoa Mass, Cocoa Butter, Emulsifier (Soya Lecithin), Natural Vanilla Flavouring), Sugar (Sugar, Cane Molasses, e150a), invert Sugar Syrup, Eggs, Raising Agents (Sodium Bicarbonate), Diphosphate, Wheat Flour- Flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 64
- Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 64
- Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 32
- Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 21.3333333333333
- Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16
- Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
- Vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 12 - percent_max: 38
- Palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1.71428571428571 - percent_max: 38
- Rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 19
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
- Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
- Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
- Colours -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.42857142857143
- Annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.42857142857143
- Curcumin -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.71428571428571
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 29.3333333333333
- Dark Chocolate Chips -> en:dark-chocolate-chunks - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 12
- Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Cocoa Butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Soya Lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Natural Vanilla Flavouring -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- Cane Molasses -> en:cane-sugar-molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- invert Sugar Syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- Eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- Raising Agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
- Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
- Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714
- Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 64
التغذية
-
Missing data to compute the Nutri-Score
Missing category
⚠️ The category of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add a category
-
حقائق غذائية
حقائق غذائية كما تباع
100 غرام / 100 ملالطاقه ٢٬١٥٥ kj
(515 kcal)الدهون ٢٥٫٨ g دهن مشبع ١٠ g الكاربوهايدريد ٦٦٫٩ g السكر ٣٢٫٣ g Fiber ? البروتين ٥٫١ g ملح الطعام ٠٫٨٧ g Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %
البيئة
-
Eco-Score not computed - Unknown environmental impact
We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category
التعبئة والتغليف
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
أصول المكونات
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Threatened species
-
Contains palm oil
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
مصادر البيانات
وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة vaporous.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة chevalstar, openfoodfacts-contributors, yuka.R3Y0akg3b2twY0k3aWZjaW94M1U0NGxVbmFTMGIycUZldEFZSVE9PQ.