volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Chocolate trifles - Tesco - 357g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 5057967577071 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Pots with layers of chocolate custard, chocolate mousse, stabilised cream and chocolate flavoured sponge

كمية: 357g

التعبئة والتغليف: en:Pot

العلامات التجارية: Tesco

الفئات: en:Dairies, en:Desserts, en:Dairy desserts, en:Chocolate desserts, en:Dairy chocolate desserts, en:Trifles

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Vegetarian, en:Do not freeze

المتاجر: Tesco

بلدان بيع: المملكة المتحدة

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    49 ingredients


    الإنجليزية: Skimmed Milk, Whole Milk, Cream 17% (Milk), Sugar, Double Cream (Milk), Tapioca Starch, Belgian Dark Chocolate 2% (Cocoa Mass, Sugar, Emulsifier (Soya Lecithins), Flavouring), Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Fat Reduced Cocoa Powder, Pasteurised Egg, Belgian Milk Chocolate (Sugar, Dried Whole Milk, Cocoa Butter, Cocoa Mass, Emulsifier (Soya Lecithins), Flavouring), Dried Glucose Syrup, Dextrose, Cocoa Mass, Emulsifiers (Lactic Acid Esters of Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Polyglycerol Esters of Fatty Acids, Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Dried Whole Milk, Cocoa Butter, Stabiliser (Pectin), Milk Proteins, Dried Skimmed Milk, Flavouring, Raising Agents (Disodium Diphosphate, Potassium Bicarbonate), Acidity Regulator (Calcium Lactate).
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, حليبب, فول الصويا
    آثار: بندقة, فول سوداني

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E322 - ليسيثين
    • إضافي: E327 - لاكتات الكالسيوم
    • إضافي: E440 - بكتين
    • إضافي: E450
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E472b
    • إضافي: E475
    • Almoukawinate: Dextrose
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: Glucose syrup
    • Almoukawinate: Milk proteins

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E322 - ليسيثين


    ليسيثين: الليسيثين هو أحد المواد لمجموعة من المواد الدهنية الصفراء البنية التي توجد في الأنسجة الحيوانية والنباتية، وفي صفار البيض، ويتألف من حامض الفوسفوريك، الكولين -أحد فيتامينات ب المركبة-، والأحماض الدهنية، الجلسرين، الدهون السكرية الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد. يمكن استخراجه إما من صفار البيض -في lekithos اليونانية - λέκιθος- أو من فول الصويا، الذي يستخرج منه كيميائيا -باستخدام الهكسين- أو ميكانيكيا. وكما أن له قدرة ضئيلة على الذوبان في الماء. ونجد أن الفوسفوليبيد في الذوبان المائي يُكوّن إما الليبوزومات، وصحائف ثنائية الطبقات، أو مذيلات، أو هياكل رقائقية "صفائحية"، وفقا لدرجة الحرارة والاتحاد الكيماوى بالماء. وينتج عن ذلك نوع من المواد السطحية التي غالبا ما تصنف كـمادة مذبذبة. ويباع الليسيثين كمكمل غذائي وكذلك في الاستخدامات الطبية. ويستخدم أحيانا في الطبخ كـمستحلب.
    Source: Wikipedia
  • E327 - لاكتات الكالسيوم


    لاكتات الكالسيوم: لاكتات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO6، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض اللبن -حمض اللاكتيك-.
    Source: Wikipedia
  • E440 - بكتين


    بكتين: البكتين -بالإنجليزية: Pectin- -أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر- عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض. عزل البكتين لأول مرة ووصف من قبل العالم الفرنسي هنري براكونو Henri Braconnot عام 1825.يتوافر البكتين تجارياً كمسحوق يتراوح لونه بين الأبيض والبني، ويستخلص بشكل رئيسي من الحمضيات، ويستعمل في مجال الأغذية والصناعات الغذائية كمادة ماسكة للقوام gelling agent خاصة في المربيات والحلوى الهلامية -جيليه jellies-. يدخل البكتين أيضاً في مجال الحلويات وكمادة مثبتة في عصائر الفواكه وكمصدر للألياف الغذائية.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia
  • E501


    كربونات البوتاسيوم: كربونات البوتاسيوم هو ملح أبيض، ذواب في الماء -غير ذواب في الكحول-، والذي يشكل محلول قلوي قوي. تنتج كربونات البوتاسيوم من تفاعل امتصاص هيدروكسيد البوتاسيوم مع ثاني أوكسيد الكربون. وهي مادة متميعة، تظهر عادة كمادة صلبة رطبة. تستخدم كربونات البوتاسيوم في صناعة الصابون والزجاج.
    Source: Wikipedia
  • E501ii


    كربونات البوتاسيوم: كربونات البوتاسيوم هو ملح أبيض، ذواب في الماء -غير ذواب في الكحول-، والذي يشكل محلول قلوي قوي. تنتج كربونات البوتاسيوم من تفاعل امتصاص هيدروكسيد البوتاسيوم مع ثاني أوكسيد الكربون. وهي مادة متميعة، تظهر عادة كمادة صلبة رطبة. تستخدم كربونات البوتاسيوم في صناعة الصابون والزجاج.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: حليب منزوع الدسم, en:Whole milk, قشدة, حليب, en:Double cream, حليب, بيض, en:Belgian milk chocolate, en:Whole milk powder, en:Whole milk powder, en:Milk proteins, حليب منزوع الدسم
  • icon

    en:Vegetarian


    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: حديد, فيتامين ب1
يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات


    Skimmed _Milk_, Whole _Milk_, Cream 17% (_Milk_), Sugar, Double Cream (_Milk_), Tapioca Starch, Belgian Dark Chocolate 2% (Cocoa Mass, Sugar, Emulsifier (_Soya_ Lecithins), Flavouring), Wheat Flour (_Wheat_ Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Fat Reduced Cocoa Powder, _Egg_, Belgian Milk Chocolate (Sugar, Dried Whole _Milk_, Cocoa Butter, Cocoa Mass, Emulsifier (_Soya_ Lecithins), Flavouring), Dried Glucose Syrup, Dextrose, Cocoa Mass, Emulsifiers (Lactic Acid Esters of mono- and Diglycerides of Fatty Acids, Polyglycerol Esters of Fatty Acids, mono- and Diglycerides of Fatty Acids), Dried Whole _Milk_, Cocoa Butter, Stabiliser (Pectin), _Milk_ Proteins, Skimmed _Milk_, Flavouring, Raising Agents (Disodium Diphosphate, Potassium Bicarbonate), Acidity Regulator (Calcium Lactate)
    1. Skimmed _Milk_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 58
    2. Whole _Milk_ -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 37.5
    3. Cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. _Milk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 17
    4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 17
    5. Double Cream -> en:double-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 17
      1. _Milk_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 17
    6. Tapioca Starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 15.5
    7. Belgian Dark Chocolate -> en:belgian-dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
      2. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. _Soya_ Lecithins -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    8. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. _Wheat_ Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Calcium Carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    9. Fat Reduced Cocoa Powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. _Egg_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. Belgian Milk Chocolate -> en:belgian-milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Dried Whole _Milk_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. Cocoa Butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
        1. _Soya_ Lecithins -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    12. Dried Glucose Syrup -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. Emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Lactic Acid Esters of mono- and Diglycerides of Fatty Acids -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Polyglycerol Esters of Fatty Acids -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. mono- and Diglycerides of Fatty Acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    16. Dried Whole _Milk_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. Cocoa Butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    18. Stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    19. _Milk_ Proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    20. Skimmed _Milk_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    21. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    22. Raising Agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Disodium Diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Potassium Bicarbonate -> en:e501ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    23. Acidity Regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Calcium Lactate -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

التغذية

  • icon

    السكر في كمية عالية (17.8%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (119g)
    Compared to: en:Trifles
    الطاقه ٧٦٣ kj
    (182 kcal)
    ٩٠٨ kj
    (217 kcal)
    +٤٪
    الدهون ٩٫٧ g ١١٫٥ g +٢٧٪
    دهن مشبع ٦٫٩ g ٨٫٢١ g +٤٦٪
    الكاربوهايدريد ٢٠٫٤ g ٢٤٫٣ g +٦٪
    السكر ١٧٫٨ g ٢١٫٢ g +١٦٪
    Fiber ٠٫٨ g ٠٫٩٥٢ g +١٤٪
    البروتين ٣ g ٣٫٥٧ g +١٣٪
    ملح الطعام ٠٫١ g ٠٫١١٩ g ‏-٣٨٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 119g

البيئة

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة alia
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة moon-rabbit.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.