volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Chicken mayo sandwich -

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 5060165331215 (EAN / EAN-13)

الفئات: en:Sandwiches, en:Sandwiches filled with cold cuts, en:Poultry sandwiches, en:Chicken sandwiches, en:French bread sandwiches, en:Baguette sandwiches with and chicken and vegetables and mayonnaise

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Halal

بلدان بيع: المملكة المتحدة

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    29 ingredients

    الإنجليزية: Vegetable Oils WHEAT Flour, Water, Yeast, Salt, Emulsifiers: (E471,E472e,E481) Bread: SOYA Flour, Vegetable Fat, Preservative: E282, Flour Treatment Agent E300. Chicken 28% Mayonnaise. Vegetable Oil, Water, Spirit Vinegar, EGG Yolk, Sugar, Salt, MUSTARD Seed, Thickener (Guar Gum, Xantham Gum), Spices, Flavouring, Antioxidant (Calcium Disodium ETA)
    المواد المسببة للحساسية: بيض, غلوتين, خردل, فول الصويا

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E412
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • إضافي: E472e
    • إضافي: E481
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: Thickener

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E282 - بروبيونات الكالسيوم

    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia

  • E412

    صمغ الغوار: صمغ الغوار -أو صمغ القوار- وهي مادة بيضاء يحصل عليها كناتج سحق سويداء البذرة لحبوب القوار.
    Source: Wikipedia

  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية

    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

  • E481

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan

    Non-vegan ingredients: مح

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown

    Unrecognized ingredients: en:vegetable-oils-wheat-flour, en:e481-bread, en:chicken-28-mayonnaise, en:xantham-gum, en:calcium-disodium-eta

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Vegetable Oils WHEAT Flour, Water, Yeast, Salt, Emulsifiers (e471), e472e, e481) Bread (SOYA Flour), Vegetable Fat, Preservative (e282), Flour Treatment Agent (e300, Chicken 28% Mayonnaise, Vegetable Oil), Water, Spirit Vinegar, EGG Yolk, Sugar, Salt, MUSTARD Seed, Thickener (Guar Gum, Xantham Gum), Spices, Flavouring, Antioxidant (Calcium Disodium ETA)
    1. Vegetable Oils WHEAT Flour -> en:vegetable-oils-wheat-flour - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e481) Bread -> en:e481-bread - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. SOYA Flour -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Vegetable Fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Flour Treatment Agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. Chicken 28% Mayonnaise -> en:chicken-28-mayonnaise - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. Vegetable Oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    11. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Spirit Vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. EGG Yolk -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. MUSTARD Seed -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. Guar Gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. Xantham Gum -> en:xantham-gum - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    18. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Calcium Disodium ETA -> en:calcium-disodium-eta - percent_min: 0 - percent_max: 5

التغذية

  • icon

    السكر في كمية قليلة (3%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية

    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل     		Compared to: en:French bread sandwiches
    الطاقه ١٬٤٣٥ kj
    (343 kcal)     		+٤١٪
    الدهون ١٦ g +٥٠٪
    دهن مشبع ٢ g ‏-٣٨٪
    الكاربوهايدريد ٣٩ g +٥١٪
    السكر ٣ g +٢٥٪
    Fiber ?
    البروتين ١٣ g +٢٥٪
    ملح الطعام ٢ g +٥٠٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة roboto-app.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة chevalstar, ecoscore-impact-estimator, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNacoXBqDH1HAbih0GLwu2AcrbsO9VW4dX-Fqs.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة