scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Vanilla - Alpro - 500 g

الرمز الشريطي: 5411188103387 (EAN / EAN-13)

اسم شائع: Fermented soya product, vanilla, with added calcium and vitamins

كمية: 500 g

التعبئة والتغليف: en:Pot, en:Cardboard, en:Card-sleeve, en:Pp-tub, fr:Papier plastique

العلامات التجارية: Alpro

الفئات: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Fermented foods, en:Dairy substitutes, en:Desserts, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, en:Soy milk yogurts, en:Soy desserts, en:Vegan creamy puddings, en:Flavoured soy dessert, en:Vegan vanilla puddings, en:Vanilla soy desserts

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Low or no fat, en:Low fat, en:Vegetarian, en:No gluten, en:No GMOs, en:Vegan, en:100% vegetable, en:Calcium source, en:Contains soy, en:Do not freeze, en:European Vegetarian Union, en:European Vegetarian Union Vegan, en:High proteins, en:No lactose, Nutriscore, Nutriscore A, en:The Vegan Society, en:Without addition of dairy products, Triman, fr:Vegane

أصل المكونات: en:Unknown

المتاجر: Magasins U, Delhaize, E.Leclerc, Monoprix, Sainsbury's, Carrefour, carrefour.fr, Carrefour market

بلدان بيع: بلجيكا, فرنسا, ألمانيا, المجر, إيطاليا, هولندا, البرتغال, إسبانيا, سويسرا, المملكة المتحدة

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    28 ingredients

    الإنجليزية: soya base (water, hulled soya beans 9,9%), sugar, stabiliser (pectins), calcium (tri-calcium phosphate), acidity regulators (citric acid, sodium citrates), carrot extract, sea salt, natural vanilla flavouring, flavourings, vanilla powder, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins (b2, b12, d2), yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus)
    المواد المسببة للحساسية: فول الصويا
    آثار: بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E440 - بكتين
    • Almoukawinate: Flavouring

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E304

    بالميتات الأسكوربيل: أسكوربيل بالميتات، إستر مكون من حمض الأسكوربيك وحمض البالمتيك مما يعطي شكل من الفيتامين C ولكن منحل بالدسم.
    Source: Wikipedia

  • E330 - حمض الليمون

    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia

  • E331

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

  • E440 - بكتين

    بكتين: البكتين -بالإنجليزية: Pectin- -أصل الكلمة من الإغريقية πηκτικός - بيكتيكوس بمعنى متخثر- عبارة عن عديد سكاريد يدخل في تركيب الجدار الخلوي الرئيسي في النباتات الموجودة على سطح الأرض. عزل البكتين لأول مرة ووصف من قبل العالم الفرنسي هنري براكونو Henri Braconnot عام 1825.يتوافر البكتين تجارياً كمسحوق يتراوح لونه بين الأبيض والبني، ويستخلص بشكل رئيسي من الحمضيات، ويستعمل في مجال الأغذية والصناعات الغذائية كمادة ماسكة للقوام gelling agent خاصة في المربيات والحلوى الهلامية -جيليه jellies-. يدخل البكتين أيضاً في مجال الحلويات وكمادة مثبتة في عصائر الفواكه وكمصدر للألياف الغذائية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Vegan

    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: كالسيوم, en:tri-calcium-phosphate, فيتامين بي 12, en:yogurt-cultures, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    نباتي

    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: كالسيوم, en:tri-calcium-phosphate, فيتامين بي 12, en:yogurt-cultures, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    soya base (water, hulled soya beans 9.9%), sugar, stabiliser (pectins), calcium (tri-calcium phosphate), acidity regulators (citric acid, sodium citrates), carrot extract, sea salt, natural vanilla flavouring, flavourings, vanilla powder, antioxidants (tocopherol-rich extract, fatty acid esters of ascorbic acid), vitamins, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2, yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus)
    1. soya base -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. hulled soya beans -> en:hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.9
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. stabiliser -> en:stabiliser
      1. pectins -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. calcium -> en:calcium
      1. tri-calcium phosphate -> en:tri-calcium-phosphate
    5. acidity regulators -> en:acidity-regulator
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sodium citrates -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. carrot extract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. natural vanilla flavouring -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. vanilla powder -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. antioxidants -> en:antioxidant
      1. tocopherol-rich extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. fatty acid esters of ascorbic acid -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    12. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    14. vitamin b12 -> en:vitamin-b12
    15. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. yogurt cultures -> en:yogurt-cultures
      1. s -> en:s
      2. thermophilus -> en:thermophilus
      3. l -> en:l
      4. bulgaricus -> en:bulgaricus

التغذية

  • icon

    Very good nutritional quality

    ⚠️ تحذير: كمية الفواكه والخضروات والمكسرات غير محددة على الملصق ، فقد قدرت من قائمة المكونات: 0

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 2

    • البروتينات: 2 / 5 (قيمة: 3.7, القيمة التقريبية: 3.7)
    • Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0.9, القيمة التقريبية: 0.9)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    نقاط سلبية: 1

    • الطاقة: 0 / 10 (قيمة: 280, القيمة التقريبية: 280)
    • السكريات: 1 / 10 (قيمة: 7.5, القيمة التقريبية: 7.5)
    • الدهون المشبعة: 0 / 10 (قيمة: 0.4, القيمة التقريبية: 0.4)
    • صوديوم: 0 / 10 (قيمة: 80, القيمة التقريبية: 80)

    تُحسب نقاط البروتينات لأن النقاط السلبية تقل عن 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: -1 (1 - 2)

    درجة الجودة الغذائية: A

  • icon

    السكر في كمية معتدلة (7.5%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

  • icon

    حقائق غذائية

    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل     		Compared to: en:Vanilla soy desserts
    الطاقه ٢٨٠ kj
    (66 kcal)     		‏-٢٣٪
    الدهون ٢٫٢ g +٢٤٪
    دهن مشبع ٠٫٤ g +٢٦٪
    الكاربوهايدريد ٧٫٥ g ‏-٤٧٪
    السكر ٧٫٥ g ‏-٢٨٪
    Fiber ٠٫٩ g +٥٢٪
    البروتين ٣٫٧ g +٢١٪
    ملح الطعام ٠٫٢ g +٤٢٪
    فيتامين دي ٠٫٧٥ µg
    Vitamin B2 (Riboflavin) ٠٫٢١ mg
    Vitamin B12 (cobalamin) ٠٫٣٨ µg
    الكالسيوم ١٢٠ mg ‏-٠٪
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ %

البيئة

Carbon footprint

التعبئة والتغليف

Transportation

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة inf.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة alia, countrybot, date-limite-app, didierg, dieteticienne, driveoff, ecoscore-impact-estimator, ethic-advisor, ethic-advisor.ca67300b-7c63-4e30-b7f1-17690b910308, feat, floriane-03, foodless, foodrepo, itsjustruby, jmbuff, jog13ovd, julie-yuka, kazse, kiliweb, legnac, lum, magasins-u, moon-rabbit, nelsel, off.6957853b-24e0-4c06-8218-c5bdc7ebb493, osg, packbot, planteuser, quechoisir, quentinbrd, regi10, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, swipe-studio, tacite, teolemon, thaialagata, vaporous, yuka.RnBrNUFxRTY5OXRWZ1AxdjMwanRwUDE2NmFYNVVETzhOL1VYSWc9PQ, yuka.U3AwRkY1MWJsdGNybmZJMDlDdm84OTU1MjZYemJYMmRKTm9mSVE9PQ, yuka.UW9RNEFJMG9tTWdwcHZjYjdncjh3dFo3NUxDcFlVbW9MOFF6SVE9PQ, yuka.UXJreVRydzltUFFZbzhFZHcwUHgzc3hPMmM2UUJrSzFNOUlXSWc9PQ, yuka.VzRvQUNJZ2VvOEZXbHYwWDR3NzA1NElyemFlWVFEMm5DK2tlSWc9PQ, yuka.YVk0L0lLZ05odDlYaGNZNHJ4RGEyNEo0NEkyb1FYK3JDN3M5SVE9PQ, yuka.ZS9vSEhhc2wrTlFHaThBai9BdmJxL0pUd3JXbmVHenNjdVV0SVE9PQ, yuka.ZlBoUVBxNDdxUHBXaWNFRXpCcjcyOU51NHJHZ1dEbStGcnNKSVE9PQ, yukafix, zoneblockscommunity.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.
تحرير الصفحة