volunteer_activism تبرع

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Pão de Leite - Manhãzitos - 216 g

Pão de Leite - Manhãzitos - 216 g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 5601027977938 (EAN / EAN-13)

كمية: 216 g

التعبئة والتغليف: en:Plastic

العلامات التجارية: Manhãzitos

بلدان بيع: البرتغال

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    29 ingredients


    لغة برتغالية: Farinha de trigo (51%), água, açúcar, óleos e gorduras vegetais (girassol, palma), ovo líquido pasteurizado, xarope de glucose-frutose, levedura, leite em pó magro (2,5%), emulsionante (E 471), sal, glúten de trigo, conservantes (E 282, E 200), estabilizador (E 466), aromas, corante (beta-caroteno), acidificante (E 330), antioxidantes (E 306, E 304), minerais (ferro).
    المواد المسببة للحساسية: غلوتين
    آثار: بندقة

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E160a
    • إضافي: E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز
    • إضافي: E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية
    • Almoukawinate: Colour
    • Almoukawinate: Emulsifier
    • Almoukawinate: Flavouring
    • Almoukawinate: جلوكوز
    • Almoukawinate: غلوتين

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E160a


    كاروتين: الكاروتينات هي عبارة عن تربينات، صبغة بناء ضوئي لها لون برتقالي مهمة لعمليات التخليق الضوئي.وهي سبب وجود اللون في الجزر، ويسبب لمن يأكل منه كميات كبيرة ليصبح لونهم أصفر قليلا. وهو لا يساهم بنشاط في التمثيل الضوئي، ولكنه ينقل الطاقة التي يمتصها اليخضور. الكاروتين عبارة عن ثنائيات من فيتامين آي وله شكلين, α, وβ-كاروتين. ويمكن للنوعين أن يحفظا في الكبد، وبعكس فيتامين إيه، فالزيادة من الكاروتين ليست سامة ويمكن أن تتحول إلى فيتامين آي عند الحاجة له.
    Source: Wikipedia
  • E160ai


    Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E200 - حمض السوربيك


    حمض السوربيك: حمض السوربيك أو 2‚4-حمض الهكساديونيك هو مركب عضوي طبيعي يستخدم في حفظ الطعام. صيغته الكيميائية هي C6H8O2، وهو صلب عديم اللون قابل للذوبان في الماء قليلا ويتبخر بسهولة. تم فصله لأول مرة من ثمرة شجرة الروان غير الناضجة واسمها العلمي -باللاتينية: Sorbus aucuparia- ومنه اشتق اسمه "السوربيك".
    Source: Wikipedia
  • E282 - بروبيونات الكالسيوم


    بروبيونات الكالسيوم: بروبيونات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C6H10CaO4، ويكون على شكل بلورات بيضاء، وهو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.
    Source: Wikipedia
  • E304


    بالميتات الأسكوربيل: أسكوربيل بالميتات، إستر مكون من حمض الأسكوربيك وحمض البالمتيك مما يعطي شكل من الفيتامين C ولكن منحل بالدسم.
    Source: Wikipedia
  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E466 - كربوكسي ميثيل السليولوز


    كربوكسي ميثيل السليولوز: ميثيل السليولوز الكربوكسيلي أو كَرْبُوكْسِي ميثيل سليولوز هو أحد مشتقات السليولوز ذو مجموعات كربوكسي ميثيل --CH2-COOH- مرتبطة ببعض مجموعات الهيدروكسيل لمواحيد الغلكوبيرانوز المكونة لسلسلة السيلولوز. وتستخدم عادة بشكل أملاح الصوديوم، مثل صوديوم ميثيل السليولوز الكربوكسيلي.
    Source: Wikipedia
  • E471 - أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية


    أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية: أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية -E471- هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية. يُشار إلى هذا الخليط في بعض الأحيان بالجليسريدات الجزئية.
    Source: Wikipedia

تحليل المكونات

  • icon

    en:Non-vegan


    Non-vegan ingredients: en:Skimmed milk powder

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: pt:oleos-e-gorduras-vegetais, pt:ovo-liquido-pasteurizado, pt:antioxidantes, حديد

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    Farinha de trigo 51%, água, açúcar, óleos e gorduras vegetais (girassol, palma), ovo líquido pasteurizado, xarope de glucose-frutose, levedura, leite em pó magro 2.5%, emulsionante (e471), sal, glúten de trigo, conservantes (e282, e200), estabilizador (e466), aromas, corante (beta-caroteno), acidificante (e330), antioxidantes (e306, e304), minerais (ferro)
    1. Farinha de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
    2. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.88235294117647 - percent_max: 34
    3. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 29.1666666666667
    4. óleos e gorduras vegetais -> pt:oleos-e-gorduras-vegetais - percent_min: 2.5 - percent_max: 22.5
      1. girassol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 22.5
      2. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
    5. ovo líquido pasteurizado -> pt:ovo-liquido-pasteurizado - percent_min: 2.5 - percent_max: 14.5392156862745
    6. xarope de glucose-frutose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 10.2794117647059
    7. levedura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 7.72352941176471
    8. leite em pó magro -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    9. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    11. glúten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    12. conservantes -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      2. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    13. estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    14. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    15. corante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. beta-caroteno -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    16. acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    17. antioxidantes -> pt:antioxidantes - percent_min: 0 - percent_max: 2.24117647058824
      1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.24117647058824
      2. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.12058823529412
    18. minerais -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2.10110294117647
      1. ferro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 2.10110294117647

التغذية

  • icon

    حقائق غذائية


    حقائق غذائية كما تباع
    100 غرام / 100 مل
    كما تباع
    لكل وجبة (100 g)
    الطاقه ١٬٣٩٣ kj
    (333 kcal)
    ١٬٣٩٠ kj
    (333 kcal)
    الدهون ٨٫٩ g ٨٫٩ g
    دهن مشبع ٢٫٨ g ٢٫٨ g
    الكاربوهايدريد ٥٢ g ٥٢ g
    السكر ١١ g ١١ g
    Fiber ٢٫٦ g ٢٫٦ g
    البروتين ١٠ g ١٠ g
    ملح الطعام ٠٫٧٦ g ٠٫٧٦ g
    حديد ٣٫٩ mg ٣٫٩ mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ٠ % ٠ %
حجم الحصة: 100 g

البيئة

التعبئة والتغليف

Transportation

Threatened species

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة openfoodfacts-contributors
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة october-food-facts.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة packbot, roboto-app.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.